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出了杜大夫的院子,瘐涵回头望了望,吐舌笑道:“原来杜大夫和饕餮一样啊。”瘐清也笑,“敢情只要有好吃的,他便开心了。唉,早知如此,便好办了。”瘐涵挽起她的胳臂,笑盈盈,“早知道也不好办呀。阿姐,我阿父阿母对杜大夫的供养很丰厚,就差把他供起来了。有什么珍馐美味不舍得给他啊?可是他都没露过笑脸。阿姐,杜大夫之所以高兴,是因为阿令煮出来的餐饭与众不同,又新鲜又好吃。”
瘐清心中一阵烦恶。
“或许吧。”她勉强笑了笑。
瘐涵亲亲热热的挽着她往回走,“不等晚上了,我现在便写回信。阿姐顺便替我送走好不好?阿姐,我等得,杜大夫等不得啊。”瘐清嗔怪的笑,“你呀,我真是拿你没办法。”陪她一起回去,等她写好信,封好了,微笑将信接过来,“我回府的时候绕个路,送到范家。”瘐涵伸手抱了抱她,开心的谢了又谢。
“阿敏,寿康公主府的嘉苑雅集……?”瘐清犹犹豫豫、吞吞吐吐的问道。
她是瘐家的女郎不错,可她的阿父是瘐家庶子,而且没什么本事,人到中年只做了第九品的小官,在瘐家实在太不显眼了。寿康公主府的请贴,未必有她的份。
“阿姐放心,我亲自跟姨母说。”瘐涵答应她。
瘐清这才算放心了,再三道谢,“阿敏,你对阿姐太好了。”瘐涵笑,“姐妹之间,原是应当的。”瘐清今天虽有种种不如意处,得到瘐涵这个许诺还是很欣慰的,知道瘐涵惦记信函的事,便告辞了,“我早点走,也好早点把信送到范家。”瘐涵眉眼弯弯,“有劳阿姐了。”
出门坐上牛车,瘐清从袖中取出信函看了看,气呼呼的。
她不只“顺便”替任江城送了封给瘐涵,还要“顺路”再送回信给任江城,这个感觉真是很不好,太不好了……
她到了范家门前,命婢女阿桔将信送进去,“你去送信,亲自送到任八娘面前,之后你自己走路回去。”命令过后,便即驱车离开。
送完信之后走路回去……很远的,腿会不会走断了……婢女呆了呆。
牛车已经离开了,那倒霉的婢女只好独自进了范家。
她被带到了一个幽静清凉的院子外面。
院子里有人说话,她忍不住探头往里面看了看。
有两名布衣短褐的男子拘谨的低头站着,一名紫衫女郎正在侃侃而谈,“……豆浆煮沸之后,表面会形成一层油膜,我要你们将之挑起来晾干,做成豆皮,这个便叫做油豆皮;另外有一种,和豆腐干相似,不过要压得很薄很薄,比纸略厚一些便可,这个也叫豆皮,是鲜豆皮。暂且不要别的,油豆皮和鲜豆皮你们每天试着做,做的有些样子了,拿来给我。”
这婢女便明白了,原来这两名布衣短褐的男子是范家豆腐坊的。
范静讲究吃是出了名的,他家有羊乳喂成的小猪,有自家专用的豆腐坊,尽人皆知。
等那两名男子出去之后,婢女被叫了进去。她伏下行礼,恭恭敬敬的将信呈上,“这是四娘子命奴送过来的,九娘子给您的回信。”任江城命能红将信接过来,笑着问道:“你家四娘子特地命你来送信的么?”婢女有些迷茫的道:“四娘子到了范家门前,命奴进来送信,她先行离开了。”任江城不禁抬头看了看她,“那你呢?你怎么回瘐家?”婢女鼻子一酸,声音低低的道:“四娘子命奴走路回去。”
任江城伸手摸了摸鼻子。
瘐家离范家可是不近啊。
她看了看那伏在地上的婢女,见她身子单薄,生了怜悯之心,命令能红,“把咱们才做好的截饼装些给她。”能红忙答应,“是,八娘。”答应过后,抿嘴笑了笑,“从这里回到瘐家路很远,八娘是担心这婢女体力不支吧?八娘就是这般心地良善啊。”说着话,从屋里取了一个盘子出来,将盘中的截饼用一个朴素的布袋子装了,递给那伏在地上的婢女,“八娘赏你的。”
婢女捧着满满一袋截饼,惊讶的看了又看,眼中有了泪水,“多,多谢八娘。”她结结巴巴的道。
任江城笑了笑。
截饼是用牛奶加蜂蜜调水和面制成的薄饼,下油锅炸成,入口即碎,脆如凌雪。这个截饼有点像后世的奶油饼干,在这个时代还是很珍贵的,皇室、达官贵人家中才会食用,平民百姓很少能见着。眼前这婢女在瘐清身边大概不重要,很少能吃着这样的东西,于是便激动了。
应该是不受重视的。要不然,瘐清也不会赶她下车来送信,之后让她自己走回去。
婢女千恩万谢,小心翼翼捧着一袋截饼出去了。
出去之后,她一个人走在林荫小道上,伸袖子抹起眼泪。
“八娘心肠太好了。”能红和能白热烈夸奖起任江城。
任江城一笑,“能红,能白,你俩拍马屁的功夫越好越好了。”
院子里响起一阵开怀的笑声。
任江城拆开瘐涵的信看过,“我才想折腾鲜豆皮和油豆皮,阿敏便替杜大夫索要新鲜菜品来了。杜大夫,你老人家有口福啊。”
豆腐坊的庸工连夜回去做,真的按任江城要求的做出了鲜豆皮和油豆皮。任江城便将油豆皮用极细的葱丝凉拌了,油豆皮却是先卷成结,接着下油锅略炸了炸,捞出,然后另起一油锅下白糖慢慢翻炒,白糖完全融化下排骨、姜片,排骨上色均匀之后倒入热水和酒,快炖好的时候把炸过的豆腐卷放过去炖,浓香扑鼻。
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