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从柜台处,拿出一叠卡片,每个人分发了下去!这是酒楼开业的九折优惠卡。关小关当初本想设计成直接五折。但韩春明,还是建议定九折。五折是可以让开业的时候,变得更火爆。
但在韩春明的计划中,这四家酒楼都要走高端路线。
如果一开业,就五折优惠。
其实不利于酒楼品牌形象的树立。所以,韩春明拍定,九折是最后的底线。
至于最终的效果,说不定这种反其道行之的手段,效果还会更好!
果然,虽然是九折卡,但因为这看到这装修的档次,这些参观者,倒是更加珍惜了。
口中喃喃着等有机会一定要来尝上一次。
看到这一幕,关小关心底最后一丝顾虑也就消除了。
随后,二人又迎接了一些进来参观的人。这个现象,让关小关灵机一动。
索性让韩春明写了一张欢迎参观指导的大字贴了出去。
然后,吩咐服务员在开业前这一段时间,就打开门接待。
只要来参观的人,每个人送上一张开业九折优惠卡。
就这般,部署好一切之后,二人回到了家中.
次日。
二人早早的便赶了过来。
这天,便是试厨的日子。
不过,看着越来越多进门参观的人,韩春明突然灵机一动。
既然有这么多参观者,为什么不搞成公开试厨呢?
既达到试厨的目的。又能达到宣传酒罢去的目的。
再设点奖励,那就是妥妥的厨王争霸大赛的噱头。。
这个年代可还没有这种比赛性质的比赛。一旦传出去,足以引起巨大-的话题性。
而且吧,到时候传出去,酒罢去的厨师,那可是厨王-争霸赛的厨王。
这噱头。这名声。这话题性!L妥妥的是优秀呀!
想到这里,韩春明便将这个主意跟关小关说了。关小关听了,也是拍案叫绝。
直接抱住了韩春明,献上一记香吻。这方法,简直太绝了。
不过,要公开试厨,接下来可得好生折腾一番了。
继续在酒楼后厨那肯定是不行了。密闭的空间里,根本容不下多少人。关小关正纠结着怎么处理这个矛盾。“就在门口的空地上吧!”
韩春明扬了扬手道:“找人,在这里垒上一排泥灶,到时候就在这里比!”
“泥灶?”关小关有些不懂。
他很早就去了国外,又少进厨房,哪想得倒那是什么东西。
“等下你就知道了!”
韩春明见酒店的装修师傅今天凑巧也过来进行一些收尾工作,便把垒泥灶的想法,跟他说了。
果然,这泥灰匠师父确实是会的。不过,光他一个人是不够的。
韩春明当即开上车,领着他找了一圈,又领回来十一个师傅。
十二个师傅一人垒一个。
十二口泥灶,韩春明琢磨着,这怎么也应该够了。
便叫他们直接开垒!
而自己,则是进到屋子里,写了一些一张大海报和一些小纸条。
将即将在酒楼门口的举办试厨大赛的事情写明白了。
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