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“娘,心意到了就好,太过于丰盛反而会让客人感到不自在。”众人心里都明白,宋家的生活条件并不宽裕,过于铺张可能会造成相反的效果。
“那该怎么办呢?”
“娘,要不您切几个土豆成吗?”沈烟提议。夏日里,酸辣爽口的土豆丝最能刺激食欲。
再加上油炸小河虾,这样一来就有四道菜了。按照习俗,宴席上至少要有六道菜才算得上体面。
沈烟审视了一遍家中现有的食材,计划再炒一盘尖椒肉丝,外加一道香煎脆皮豆腐。
就在她筹划之际,眼角余光捕捉到沅沅悄悄捞了几只小河虾,打算偷偷带走。
沈烟抿嘴而笑,那些躲在草丛里的小虾在家里并不容易养活,通常几天之内便会悄然离世。
她拿起笊篱,轻轻地将小虾捞出,洗净,然后细心地撒上盐和细切的姜丝进行腌制,为它们即将成为的美味佳肴做好准备。
赵氏目光落在那盆不起眼的小河虾上,眉宇间不禁流露出一丝不以为意。往昔的记忆如潮水般涌来,她记得自己也曾费尽周折捕捞这等小物,结果烹饪后的滋味竟然还不如山野间随手可得的野菜来得充饥。白水煮的方式让它们变得淡而无味,仿佛是在咀嚼木片;而如果选择油炒,那更是让她心疼不已,宝贵的油料就这样被耗费掉。这样的菜肴,用来招待客人,是不是显得太过寒酸,不够体面?
正当赵氏心里犯嘀咕之际,沈烟已拿起菜刀,熟练地剁起了肉,动作干净利落,这让赵氏心中的担忧逐渐散去。随后,沈烟操持起那把锋利的厨刀,将普通的土豆切割成丝,每一条都细得如同发丝,这手艺让见惯了粗犷做法的赵氏大为惊奇。平日里,她处理这些土豆最多不过是切成手指粗细,用于炖煮,哪曾见识过如此细腻的刀工。赵氏目不转睛地盯着,生怕沈烟一个闪失伤了纤细的手指,但沈烟的动作却是异常稳健,丝毫不见迟疑。
在赵氏偷偷打量的同时,沈烟迅速准备好了所有的食材,而后,她倾倒了大半壶清亮的食用油入锅,顿时,油香弥漫。那些裹上面粉的小河虾跃入热油中,瞬息之间体积膨胀,外壳变得金黄酥脆,浓郁的香气瞬间溢满了整个厨房,引得人喉咙不禁一阵发紧,口水直往上涌。
待到小河虾出锅,沈烟轻巧地撒上一把葱花,绿白相间,色彩与香气皆是诱人至极,让人一眼望去便食指大动。赵氏终于完全放下了心,忍不住率先品尝了一个,入口即化的酥脆与鲜美,令她不由自主地赞道:“真是太好吃了,原来这不起眼的小河虾还有这般烹饪之法!”
沈烟脸上浮现出一抹淡淡的微笑,心想婆婆这下该不会心疼那些油了。
此时,屋内另一边,宋云风在常松和白老的关切下,终于同意让白易小心翼翼地解开了他的绷带。所幸江缜也在场,他对那次外科手术的每个细节都了然于胸,不惧白老可能提出的任何疑问。当绷带层层揭开,白易的面容因惊讶而凝固。起初听说宋云风遭劫匪刺伤,他还以为只是皮肉擦伤,未曾想,那伤口之深,之骇人,远超他的想象。
他贴近细看,那双眼睛瞪得浑圆,良久才缓缓吐出一口气,确定无疑——宋云风的腹部如同经过精细的缝纫,针脚密布,宛如一件艺术品般精致。
“真是穿透了肚皮啊!”常松失声惊叹。
白易的目光转向江缜,神色比起先前严肃了许多。穿透腹部,即使是表层的伤口,若处理不当,出血过多同样可以致命,宋云风能活下来,实属万幸!
“请教陆大夫,您使用的是什么缝合材料?看上去并不像是常见的缝衣线。”白易的语气中充满了好奇与尊重。
江缜内心激荡,却尽力保持平静,能够被像白老这样德高望重的前辈尊称为“大夫”,对他而言是极大的荣誉。
“我使用的是羊肠线,这种线材可以在人体内自行吸收,无需二次拆线,最为适宜。”江缜回答得从容不迫。
“原来如此,老朽年轻时有幸得见神医谷大师兄一面,他曾经提及桑皮线可用于缝合,却不曾想到羊肠线更为高妙,多谢先生赐教。”白易由衷赞叹。
“哪里哪里,师门教导我们,医学之道在于交流共享,闭门造车只会故步自封。”江缜连忙摆手谦虚道。
白易心中顿时升起一股敬意:“请问先生师从何派……”
“中华派。”江缜言语间透露出几分骄傲。
宋云风轻轻咳嗽了一声,仿佛在微妙地提醒些什么。江叔似乎有些得意忘形了,他担心再这样下去会泄露更多。
然而,似乎并没有人注意到宋云风的小动作,白易心中暗自嘀咕了几句,意识到自己对世间的了解仍旧有限,真正的高手往往就隐藏于这看似平凡的乡村之中,拥有着惊人的技艺,却甘于平淡。
“请问先生,对于宋昀林的腿伤,您有什么见解?”白易话锋一转,继续问道。
“翊哥儿的腿?由于神经受损,关键是要修复神经。”江缜说道。
“先生的意思是有治愈的希望?”白易一时激动,声音中少有的失去了平日的沉稳。
怎么可能呢?那条腿保住的可能性微乎其微,或许唯有截肢一途,否则毒气深入内脏,怕是性命也难保。
“理论上可以治疗,我一直在为他进行针灸,以防止肌肉萎缩,但具体成效还需进一步观察。”江缜察觉到对方的忧虑,未将话说死。
白易听了这话,情绪倒是平复了下来,恍然醒悟,自己似乎太过轻率。这位先生虽懂缝合之术,但并不代表医术超群,否则当初云风也不会费那么大劲找寻他。单凭针灸,怎能令已死的经络复苏?对于宋昀林的腿,他基本已经断定,回天乏术。
他只希望云风不要因为对幼弟的情感而盲目坚持,导致病情延误,最终连自己的生命也赔进去。
冷静下来的白易,出于礼貌,又随口询问:“先生对结石病症有何独特的疗法吗?”
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