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于是去跟工厂的负责人谈判。
对方没其它条件,唯一的要求,就是签订合同后,马上付现金。
原来他关了工厂后,准备转行做别的,需要钱去投资。
“这个没问题。”谢秀文一听是这么简单的要求,觉得比想像的还要顺利,于是很快签了合同。
把工厂买下来后,她又把轴承厂的负责人刘奇志和潘国栋叫起来,同时叫了几个顶尖的师傅,一起商量和解决技术方面的难题。
经过几天的不断尝试和总结,样品很快加工出来,于是派人送到汽车厂那边。
汽车厂那边确定样品符合要求后,很快就下了一批订单。
会这么顺利,当然跟企业是秦家人的身份有关,当地的区领导,就是秦老爷子的老下属,汽车厂那边在当地政府的暗示下,肯定得给面子。
有了订单,于是开始招人,同时叫来高钟,让他带一批人过来,照着谢秀文的要求,改造厂房。
等工人招够并培训好,可以正式上班,工厂的面貌已经大变样。
原本黑乎乎的车间,现在变得明亮干净,就连地上也刷了绿漆并划了黄线,人进去后,心情跟着变好,工作环境已经不亚于鹏城的外企。
柳玉秀他们到了新工厂后,对这边的工作环境也非常满意。
只是离住的地方稍微有些远。
于是调了一辆车子过来,并安排了一个司机,下班后送他们回宿舍。
食堂原本就有,安排两个人过来,就足够了。
这边准备好了,儿子也要上学了,原本定下去余杭玩几天的计划,也不得不放弃。
好在儿子懂事,没有跟爸妈闹。
小吃店已经开张几天了,谢秀文没时间去关注,直到张爱凤找上门来,才知道生意依然很不错。
“蒸饺和小笼包虽然卖得不错,最好卖的却是烤饺和鲜肉包,每天都能卖出三百多只——”这是所有人都没想到的。“因为里面的馅带了汤汁,比其它店的肉包和烤饺美味多了。”
这是她最佩服谢秀文的地方,总能有一些出奇不意的想法。
其它小吃店也有人卖包子,可是里面的馅干干的,她对这个不满意,于是亲自试验好几次,才做出带汤汁的包子。
“那就把招牌改了。”谢秀文不在意地说道。“还有,既然大家对肉馅的汤汁这么喜欢,拌肉馅时,多放一些水和调料进去。”
这时候本地人还没有吃过灌汤包,也不知道有皮冻这样食物,自然不会把馅料调得太稀。
加上冰箱还没普及,不知道冰冻后的馅料,就算有很多汤水,也会变得很干。
等蒸熟后,馅料融化,就变成汤汁。
“好。”张爱凤也是通知谢秀文一样,其实她已经私下改过来了。“小吃店这么好赚,我看可以开多几家,你有空再想一想,主要卖什么为主?”
她现在最大的体会就是,开店真的需要多用脑子。
只要你能做出跟别人不一样的食品,赚钱根本不是难事。
“行,我回头整理一下,再跟你说。”谢秀文见她有些精力过剩,自然不会拒绝。
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