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次日陈翠起来的时候,长平已经把水缸装满了。
“长平,不用起那么早,你年纪还小,要多睡觉才能长个子,不然以后长不高。”陈翠劝说道。
“娘,我不累,我早上醒的早,睡不着。”长平擦着额头的汗,笑着说道。
哪有小孩子不贪睡的,像是长安和长富就才揉着眼睛起来,他也只比长安大两岁而已。
她有些心疼的看着长子单薄的身子,觉得他太懂事了。
长平说是十三,那是虚岁,其实还没过十二岁的生日,搁到现代,还是个小学生呢,可不就是个孩子嘛!
他因为是父母长子的缘故,原本就很懂事,面对弟弟妹妹的时候很有长兄风范。
自从刘二勇去了以后,长平更是将自己放在了未来一家之主的位置上,把自己肩膀上的担子又加重了几分。
陈翠知道自己说不动他,又担心他的身体,只能想着法子做点好吃的给他们补补,免得真的因为营养不够耽误长个子。
早饭做葱花鸡蛋饼,半盆面糊里放了五个鸡蛋,已经让长富惊叹:“娘,鸡蛋放这么多啊!”
陈翠笑着说:“多吃鸡蛋你们才能长得高啊!”
她特意把饼子烙的薄一些,软一些,岁岁也能吞咽。
小家伙大概又有一颗牙要长出来,牙根子痒痒,特别喜欢啃东西,见了什么都想往嘴里送,饼子撕成小块,她在嘴里嚼吧几下就能咽下去,然后又张着嘴等下一次的投喂。
能吃就好,以后就不愁长!
短短几天的时间,陈翠已经习惯了照顾这个小婴儿,真的将她当成了自己的孩子一般,操心她的以后。
至于三个大的孩子,她也觉得很不错,个个都很懂事听话,尤其是长平,更是让她格外心疼。
她不由得衷心感谢陈氏和刘二勇两口子,养出的几个孩子都不错,品性上都没有什么问题,让她以后教养起来,不至于那么费劲。
一家人吃过早饭,陈翠把铁锅洗刷干净,上面的水烤干,开始熬猪油。
昨天买来的几斤肥膘已经切割成大小均匀的小块,下锅小火慢熬,最后出来的就是透亮的猪油。
整个熬猪油的过程中,厨房里都充满了荤油的香味,长平和长安在后院出白菜、挖萝卜。
挖出来的菜要搬到前院来,稍微晾晒之后再进地窖。
每次长安抱着白菜走到厨房门口的时候,都要深吸一口气,多闻闻那那诱人的香味。
陈翠把猪油渣捞出来放在碗里,将锅里清亮的猪油舀进罐子里,撒上盐,便于保存。
午饭是面条,锅里也没有另外放油,就着油锅炒了点白菜,添上水,水开之后煮面条,最后出锅的面条也带着猪油的香气。
见几个孩子的馋样,陈翠对于晚饭就有了计较。
今天是刘二勇的头七,晚上他们早早的吃了晚饭,就开始张罗准备“头七饭”。
猪肉做成了红烧肉,虽然只有酱油,加一点红糖,可最后出来的成品依然不错。
那条大鱼做成了红烧鱼,盘子里装不下,用盆子装的。
那只从山上带下来的野鸡拔了毛之后肉还没有一斤,又瘦又柴,陈翠拿葱姜爆锅之后炒了,有酱油上色,看上去也还可以。
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