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小庄委屈道:“少爷。”韩沐生从怔忪中回过神,没好气道:“闭嘴。”接着在小庄讶然的瞪视中,玉枝一般的食指捏起粗陋的竹筷,韩沐生毫不含糊的吃起那碗麻辣粉来。
小庄咽了口口水,少爷方才把青菜吃下去了?那么些年,老夫人和夫人好话说尽,也没哄得他吃上一口,眼下他居然乖乖的把青菜吃下去了?这也太诡异了。一时愣神,赶紧扒拉几口,将面前少爷吐出来的馄饨皮儿全部吞咽下肚,
吕掌柜将一碗麻辣粉吃完,看见娘仨似乎已经商议结束,就道:“我先说说你们这个麻辣粉。味道是不错,而且这粉也饱肚,但是却有一点远不及那人参卤鸡。”
他目光中闪过一抹精明的:“这个麻辣粉,有心人多吃上几次,总能模仿出差不离的味儿,到时候再把你们的兔肉野猪肉换成猪下水等便宜的荤食,打压麻辣粉的价格,到时候,你们的生意就不定想现在这般了。但是人参卤鸡就不同,首先味道足够独特,再者让他们仿冒中山楼的招牌菜,也没几个人有这胆子。”
甄知夏笑道:“吕掌柜说的是,只是咱们顾念这一个麻辣粉摊已然是十分勉强,若是吕掌柜答应咱们开出来的条件,咱们也愿意继续和中山楼合作。”
“不妨就说来听听。”
“其一,原本我们卖一只卤鸡只能赚上二十九文钱,中山楼却得一百一十文,现在若是一人一半,咱们卖一只要拿上七十文就成。”
甄知夏小心看了看吕掌柜的反应才继续道:“其二就是,这合约咱得一年一签,咱们只是转卖给你,不是说着卤鸡就是中山楼的。若是这些吕掌柜都觉得可以,咱们就继续和中山楼合作。”
吕掌柜笑起来:“小丫头倒是敢提条件。罢了,我实话告诉你说,若不是我家小少爷提起这事儿,我也不会特意找来,你们的条件,我应承了便是。”
甄知夏奇道:“你家少爷是谁,为何要帮咱们说话。”
吕掌柜道:“怎的,小少爷来吃了这么多次你家的馄饨和麻辣粉,你们竟然不知道他是哪位?”
甄知春迟疑道:“你家少爷是不是叫小修?”
见吕掌柜点头,甄知春和李氏不由咂舌,倒是甄知夏毫不在意的笑道:“那感情好,咱们厚脸皮再拜托吕掌柜一件事,吕掌柜面子大认识的人多,麻烦请留意下,附近有没有能容得下咱们三个的小院子,一两半钱一个月左右的房租就成。”
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和吕掌柜说定之后,娘仨就积极的商讨兼顾粉摊和卤鸡的办法,一天十只卤鸡,比之前还多了五只,又不像之前在赵家柴房似的那般方便,那就只有把调料事先调配好用油纸包着随身携带,到了镇上再用瓷翁装新鲜井水熬煮,才是最方便妥帖的办法。
解决了运送的不便,又要考虑卤汁方子的安全,那卤汁牵扯到的调味料加上药材得有二十余种,调味料不怕,她们卖酸辣粉,用到的本来就多,但是药材就很明显了,甄知夏道:“咱们以后就在摊子旁边熬煮人参卤鸡,说不定就有人会注意,所以咱们买药材,还是分开三家药店买齐为好,麻烦些但是足够保密。”
真真是打算精细,如此连着顺利进行了十来日,但是俗话说好酒红人面,财帛动人心,她们到底还是低估了世人趋利的厉害,她们千般小心,这一日还是遭遇了一了个不大不小的麻烦。
70同仇敌忾
甄知夏觉得韩知县的小儿子有些古怪,金修也不过三五天来一次,这韩沐生出现的未免也太勤快了些!每天傍晚都能在一堆青灰色粗布裋褐的食客中,看到那抹越来越熟悉越来越突兀的火红色的身影,这人穿的是她们卖上一整年麻辣粉才能买的起的丝质长衫,腰间挂的是至少百两的玉佩,身后居然还跟着贴身小厮。怎么看都该坐在中山楼酒楼雅间,由酒楼老板亲自传菜的贵客,却是天天坐在简单粗陋的木桌前,一碗碗吃着李娘子麻辣粉。
那几张桌子她日日擦,也擦不去木纹内越来越深的油污,也不知韩沐生天天一换的鲜亮衣裳,怎么能安然的坐下去。也许总要等这小公子新鲜劲过了,发现这露天摊原来又脏又乱,实在和他身份不符,他才会停下这幼稚的行为。
所以当那两个惹事的年轻人,摔了碗骂娘的时候,甄知夏居然下意识看了韩沐生一眼:都这样了,还打算待下去么?
“我x你老母,吃碗粉里面还送只苍蝇,这以后谁还敢吃啊?”一个蓝灰色短打的矮个男子扬声嚷着:“大家都来瞧瞧,给兄弟做个证,咱可没有诬赖好人,这只苍蝇老子吃到一半才看到,定然是直接从锅里捞出来的,大家今天可都是喝了苍蝇汤的,还不赶紧的找老板娘要句话,要是回去拉了肚子,总该知道找谁赔啊。”
甄知春紧张道:“他到底想做什么?”
甄知夏皱眉道:“或许是吃霸王餐,或许是讹钱,反正不是好事儿。”
食客的情绪很快就被这三言两语挑动起来,已经有人和那矮个男子对上了话:“赵三,你小子要吃霸王餐也别恶心别人啊,你这让人还怎么吃啊?”
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