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姜眉庄又看了其他两个袋子里的野山笋,野菜,品质都很不错。
“梁鸣弟弟,这些野山货,你打算怎么卖?”
姜眉庄扭头看向梁鸣,开口问道。
80年代中期,个体经济刚刚发展起来,许多私营饭店,酒楼刚出现,在收购食材上,分类也没那么详细。
野蘑菇,野木耳等,都归在野菌一类,一个价格收购。
“眉庄姐,我也不懂这山货的市场价,你来定价吧,我相信你。”梁鸣说道。
听到梁鸣这话,姜眉庄嘴角不由上扬:“梁鸣弟弟,你这么相信我,我也不能让你吃亏。”
“这野蘑菇,野菌类的市场价,品质普通的在6到8毛钱一斤,你这野菌的品质很不错,我给你算9毛钱一斤,你看可以吗?”
梁鸣闻言,脸上露出一抹惊讶之色。
他没想到姜眉庄能开出这么高的价格。
9毛钱一斤,都快比得上猪肉的价格了。
前世,梁鸣只知道这山货能卖钱,没想到这么卖钱!!
“怎么?这个价格,不满意吗?”姜眉庄见到梁鸣不说话,以为是对这价格不满意,犹豫了一下,说道:
“那我再加一毛,1块钱一斤,收购你这些山货。”
这些野蘑菇,野菜,野竹笋,在城里饭馆,那可是稀罕货。
只要在饭店门口挂个纸板,说本店有野山货食材,就会有无数不差钱的饕餮食客,蜂拥而来。
“好,就按照1块钱一斤的价格来。”梁鸣当即说道。
这一批野山货有85斤,一块钱一斤,那就是85块钱。
这已经是寻常人两个多月的收入了。
姜眉庄又看了一下水桶里的河鲜,都是城里饭馆不好拿的河虾,河蟹之类。
“梁鸣弟弟,你这河鲜很新鲜,都还活蹦乱跳的,我也不和你来虚的,这些河鲜,我1块2一斤收,你看怎样?”姜眉庄开口道。
“没问题!”梁点头答应。
这一批河鲜过完称后,是25.8斤,姜眉庄直接按照26斤算钱。
1块2一斤,那就是31块2毛钱。
“梁鸣弟弟,山货和河鲜的总货款是116块2毛钱,你算一下,数对不对?”
让后厨的师傅将山货河鲜搬进去后,姜眉庄拿了货款出来,递给梁鸣,道。
梁鸣接过钱后,清点了一下,点头道:“眉庄姐,数目没错,在这里,我先提前祝香满楼今天的生意,翻上几番了。”
听到梁鸣这吉利话,姜眉庄也是一笑:“梁鸣弟弟,那就多谢你的吉言了。”
说话间,姜眉庄注意到梁鸣的骡车上的铝桶上,传来阵阵香味,好奇地问道:
“梁鸣弟弟,你这铝桶里装着什么?这么香?”
“是我用卤料制作的卤鸭,有一部分是拿来摆摊卖的,还有一部分卤鸭,我等会要送到县城第三钢铁厂食堂。”
梁鸣也没隐瞒,将自己还做摆摊卖卤鸭的买卖,以及给钢铁厂食堂供应卤鸭的事,都说了一下。
姜眉庄一听,顿时就对这卤鸭来了兴趣:“梁鸣弟弟,能卖我一只卤鸭,让我尝尝吗?
“眉庄姐,咱俩的关系,还卖啥啊,我请给你吃。”梁鸣笑着说道。
虽然姜眉庄开私营饭店,因为一直跟风国营饭店的菜品,几年后,生意不温不火的。
但靠着开私营饭店,她积攒了不少人脉。
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