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第248章 创欣知路（第1页）

苏瑶站在餐厅的厨房中，目光专注地盯着案板上的食材，心中构思着新的菜品创意。经历了种种风雨，她深知只有不断创新，才能让餐厅在激烈的竞争中立于不败之地。

“苏瑶姐，我们真的要尝试这种全新的菜品组合吗？感觉风险有点大。”小敏在一旁有些担忧地说道。

苏瑶微微一笑，眼神中充满了自信：“小敏，不尝试怎么知道不行呢？现在的顾客都喜欢新鲜和独特的东西。”

她决定将传统的中式烹饪方法与西方的食材相结合，创造出一系列独特的融合菜品。然而，这个过程并不顺利。

第一次试验，菜品的口味没有达到预期，过于复杂的搭配让味道变得混乱。

“这不行，我们得重新调整食材的比例和烹饪时间。”苏瑶皱着眉头说道。

厨师们也感到有些困惑和压力，但在苏瑶的鼓励下，大家继续努力尝试。

“别灰心，我们一定能找到最佳的配方。”

经过多次的调整和改进，新菜品终于有了雏形，但在外观上还不够吸引人。

“我们不能只注重味道，菜品的视觉效果也很重要。”苏瑶开始研究菜品的摆盘和装饰。

她亲自去市场挑选精美的餐具和装饰品，还邀请了专业的摄影师为菜品拍摄宣传照片。

在准备推出新菜品的过程中，资金也成了一个问题。研发和采购新的食材、餐具都需要大量的投入。

“苏瑶，我们的预算已经超支了，这样下去可能会影响餐厅的正常运营。”张华看着财务报表，忧心忡忡。

苏瑶咬了咬牙：“张华，我们不能因为眼前的困难就放弃，我相信这些新菜品一旦推出，会带来更多的收益。”

为了节省成本，苏瑶亲自与供应商谈判，争取更优惠的价格。同时，她还优化了餐厅的采购流程，减少了不必要的浪费。

在团队的共同努力下，新菜品终于准备就绪。苏瑶决定举办一场特别的品鉴会，邀请美食评论家、媒体和一些忠实顾客来品尝。

品鉴会的当天，餐厅里布置得格外精致。苏瑶紧张地等待着大家的评价。

“这道菜的创意太棒了，味道也让人惊艳！”一位美食评论家赞不绝口。

“从来没吃过这么独特的菜品，太好吃了！”顾客们也纷纷给予了高度评价。

新菜品的成功推出让餐厅再次成为了热门话题，吸引了更多的顾客前来品尝。

但苏瑶并没有满足于此，她又开始思考如何将科技融入到餐厅的服务中。

“我们可以开发一个在线点餐系统，让顾客可以提前预订和定制自己喜欢的菜品。”

“还可以在餐厅里设置一些互动的美食体验区，增加顾客的参与感。”

团队成员们对苏瑶的想法充满了期待，大家又投入到了新的创新项目中。

然而，在实施这些新想法的过程中，也遇到了技术难题和人员培训等问题。

“这个点餐系统总是出现故障，得赶紧解决。”

“员工们对新的互动体验区还不太熟悉，需要加强培训。”

苏瑶一边解决问题，一边不断完善方案。经过一段时间的努力，在线点餐系统和互动体验区都顺利上线，为顾客带来了全新的用餐体验。

随着餐厅的不断创新和发展，苏瑶的名字在餐饮界越来越响亮。但她知道，这只是一个开始，未来还有更多的挑战和机遇等待着她……

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