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第70章 心不在焉的唐曾(第1页)

比赛正在如火如荼地展开,现场气氛热烈异常,但此时的唐曾却已悄然移步至会场边缘,并缓缓蹲下身子,全神贯注地凝视着地面上那错综复杂的纹路。他似乎忘却了周围喧嚣的环境,一心沉浸于对这些纹路的细致观察与记忆之中。

值得庆幸的是,此刻众人的目光皆集中在那些技艺精湛的厨师身上,他们正全情投入地烹饪着一道道美味佳肴。毕竟目前尚未进入鉴赏员及评委品鉴的环节,因此自然无人留意到这位失踪的鉴赏员究竟身在何处。而另一边,唐馨与孙雷同样沉醉于会场上令人叹为观止的精妙刀工以及风格迥异、独具匠心的各式厨具之中,全然未曾察觉唐曾早已悄悄离去。

这场举世瞩目的世界厨神挑战赛,其美食制作场景堪称精彩纷呈、热闹非凡:率先开启的便是紧张刺激的赛前筹备阶段,各路大厨纷纷施展浑身解数,精心挑选并处理各类顶级食材。只见赛场的食材预备区域内摆满了源自全球各地的珍稀鲜货,种类繁多、目不暇接。

厨师们犹如一群严谨而专注的艺术家,他们全神贯注地审视着面前琳琅满目的食材,仿佛在寻找隐藏其中的瑰宝。有的人小心翼翼地捧起一块纹理细腻、宛如艺术品般的牛肉,轻柔地按压着它那富有弹性的表面,用心去体会每一丝肌肉纤维所传递出来的鲜嫩触感;另一些人则细心地筛选着那些刚刚采摘下来还带着晨露的新鲜蔬菜,然后耐心地将它们逐一洗净,并巧妙地切成各种恰到好处的形状,整齐地摆放一旁,以备后续之用。

尤其是在以牛肉为主角的激烈角逐中,参赛选手们更是展现出了超乎寻常的专业素养和精湛技艺。他们如同经验老到的猎手,目光锐利地锁定住牛身上各个关键部位的精华之肉,接着凭借着对菜肴独特需求的深刻理解,游刃有余地将这些肉块切割成薄若蝉翼的片状,以便于在热锅中迅速翻炒,散发出诱人香气;亦或是果断地剁成厚实的块状,投入大锅中慢慢炖煮,让浓郁醇厚的滋味逐渐渗透进每一寸肌理之中。

与此同时,还有一部分参赛者已然提前进入备战状态,全身心投入到工具的筹备与调试工作当中。宽敞明亮的厨房操作台上,各式各样的刀具闪烁着寒光,令人眼花缭乱;造型各异的锅具散发着金属特有的光泽,静静等待着被点燃激情;功能强大的炉灶严阵以待,只待主人一声令下便能释放出熊熊火焰。厨师们手法娴熟地调节着炉灶的火力大小,反复测试着每一个档位所能带来的温度变化,力求找到最理想的火候控制;同时,他们也不忘仔细检查手中刀具是否足够锋利,能否在关键时刻助其一臂之力。此外,一些先进的高科技烹饪设备也成为了这场盛宴中的亮点所在——精准控温的烤箱宛如一座神秘的魔法宝盒,可以将食材烘焙至完美境界;智能化的搅拌器则像一位忠实的伙伴,默默协助大厨完成复杂的调味工序。更值得一提的是,现场竟然还出现了独具匠心的特色烤炉,这种别出心裁的设计无疑为厨师们的创意发挥开辟了更为广阔的空间。

没过多久,令人期待已久的比赛终于拉开帷幕,一场惊心动魄的厨艺大比拼就此如火如荼地展开!刹那间,原本安静的厨房仿佛被施了魔法一般,变得异常喧闹嘈杂。

只见各位大厨们各显神通,纷纷使出看家本领,试图在这场激烈角逐中脱颖而出。一时间,厨房里充斥着各种各样的声音:有节奏明快的切菜声,那是厨师们正全神贯注地将食材切割成精致的形状;有铿锵有力的炒菜声,伴随着熊熊燃烧的炉火,仿佛在演奏一曲激昂的交响曲;还有噼里啪啦的油炸声,犹如过年时喜庆的鞭炮声响彻云霄。

有些厨师技艺超群,他们手持锋利的菜刀,动作如行云流水般自然流畅,眨眼之间便将食材切成了一根根细若发丝的细丝,而且每根细丝的粗细程度竟然毫无二致,这等出神入化的刀工实在令人叹为观止!而另一些厨师则身手敏捷,迅速地翻动着锅里的食材,熊熊火焰在锅底欢快地跳跃着,锅中的食物也随之不停地上下翻腾,阵阵诱人的香味扑鼻而来。

以制作一份美味的牛排为例吧,厨师首先会精心挑选上等的牛肉,并巧妙运用多种独特的调味料对其进行细致入微的腌制处理,让每一丝肉质都充分吸收浓郁的风味精华。接下来,便是考验功力的时候——在炽热难耐的炉灶之上,厨师必须眼疾手快、分秒必争地将牛排在高温下迅速煎烤至恰到好处。只有如此,才能确保牛排的外表呈现出迷人的金黄色泽和酥脆口感,同时又能保留住内里那鲜美多汁的原始滋味。这样一块色香味俱佳的顶级牛排,无疑成为了众多食客梦寐以求的珍馐佳肴。

除了那些人们耳熟能详、源远流长的传统烹饪手法之外,众多厨师宛如八仙过海一般,各显神通,竞相展现出属于自己独树一帜的创意以及别具一格的独门绝技。其中,一部分厨师犹如掌握魔法般巧妙地运用起分子料理这门高深莫测的技艺,对食材原本的形态乃至口感实施翻天覆地般的变革,从而缔造出让人瞠目结舌、啧啧称奇的绝世佳肴;而另一部分厨师更是别出心裁,大胆地将来自不同地域、各具特色的文化中的烹饪元素融会贯通,精心雕琢出极具开创性格调的美味珍馐。就好比有那么一位厨艺出神入化的大厨,他灵机一动,将女儿国本土那火辣劲爆的麻辣元素与异国他乡的精湛烹饪技法完美交融,匠心独运地炮制出一道拥有浓郁麻辣风味的极品菜肴。

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在这扣人心弦、剑拔弩张的激烈角逐氛围当中,时光的流逝变得异乎寻常地关键且举足轻重。诸位厨师全神贯注于手头正在烹制的菜品之上,与此同时,他们亦如警觉的猎手一般,须臾不敢放松地紧紧凝视着时间一点一滴的消逝。他们马不停蹄、分秒必争地推进着每一项操作流程,竭尽所能想要赶在限定的时间界限之前大功告成,顺利完成自己呕心沥血之作。有些厨师深谋远虑,未雨绸缪,事先便已将菜品的诸个组成部分筹备得妥妥当当,只待最后的短短数分钟里,一气呵成地完成拼装及装点工作;还有些厨师则随机应变,依据时间的推移灵活调节烹饪的步调和韵律,全力以赴保障菜品的绝佳口感与卓越品质。

当菜品制作完毕之后,厨师们便马不停蹄地投入到下一个环节——摆盘与装饰之中。此刻的他们宛如一群充满激情的艺术家,全神贯注且小心翼翼地把每道佳肴放置于餐盘之上。他们对于色彩的运用可谓独具匠心,巧妙地将不同颜色的食材相互搭配,营造出一种令人赏心悦目的和谐氛围;而在造型设计方面更是别出心裁,通过巧妙构思让菜品呈现出千姿百态的模样;至于层次感,则被视为重中之重,以确保食客在品尝时能够感受到层层递进的美妙滋味。

有些技艺高超的厨师甚至还会施展其精湛的刀工,利用各类蔬菜和水果雕琢出各式各样精美绝伦的图案,并以此来装点菜品,使其更显华丽与精致;还有些则会精心调制一款独特的秘制酱料,然后轻轻淋洒在盘子周围,如此一来既能增添菜品的视觉冲击力,又能进一步提升口感的丰富度。毕竟,一道真正出色的美味佳肴,除了必须具备绝佳的风味之外,更应当从视觉角度带给人们无与伦比的美好体验。

待所有摆盘工作大功告成之际,厨师们满心欢喜地将各自引以为傲的杰作小心翼翼地端至专门设立的展示区域,以便接受来自评委、美食鉴赏员以及亲朋好友们的品评审视。这些琳琅满目的菜品恰似一件件稀世珍宝般璀璨夺目,散发出阵阵沁人心脾的诱人香气,同时也展现出独树一帜的迷人魅力。可以说,每一道菜皆凝聚着厨师们无尽的心血与非凡的创造力,完美诠释了他们内心深处那份对于美食事业的执着热爱以及不懈追求。

评委们神情专注且认真细致,他们犹如一群专业的品鉴大师一般,先是用锐利的目光审视着每道菜品的外观造型是否精致美观、色彩搭配是否协调诱人;接着小心翼翼地夹起一小口放入口中慢慢咀嚼品味,感受那独特而美妙的滋味在舌尖舞动绽放开来,并依据比赛既定的严格标准给予相应的分数以及客观公正的评价意见。

与此同时,那些热情洋溢的美食鉴赏员们则兴高采烈地携同好友一同迈向各自心仪已久的摊位方向,迫不及待地想要一尝这些令人垂涎欲滴的美味佳肴。待大快朵颐之后,他们心满意足地将手中那张代表着信任与支持的邀请函投入到摊位前方摆放着的投票箱里,仿佛是在向心目中那位未来“厨神”献上一份真挚而厚重的礼物,期望能凭借自身微不足道但却意义非凡的力量助推自己钟爱的那位厨艺天才登上荣耀之巅。

此时此刻,唐馨和孙雷方才如梦初醒般意识到唐曾已然不在自己身边,消失得无影无踪,全然不知其去向何方。他俩心急如焚,手忙脚乱间赶忙四下寻觅,要知道他俩能够顺利进入此地全是唐曾的功劳啊!怎么可以如此自私自利只顾自己贪图口腹之欲,而将唐曾弃之不顾呢?更何况,于内心深处而言,他俩也实在渴望能替自己最为钟爱的那位美食缔造者争取到唐曾这至关重要且难能可贵的一票。

于是乎,二人当机立断抛开眼前琳琅满目的诱人美食所带来的种种诱惑,毫不犹豫地投身于这场紧张刺激的寻人之旅当中。皇天不负有心人,没过多久功夫,他们便惊喜地瞥见唐曾正独自一人静静地蹲伏在会场一隅,双眼紧盯着地面,似乎在全神贯注地研究着什么稀奇古怪之物。

唐馨与孙雷悄然无声地走到了唐曾跟前,但此时的唐曾仍旧浑然不觉,依旧沉浸在自己的世界之中。当他下意识地往前挪动身体时,突然感觉到前方有什么东西挡住了去路。低头一看,原来是四只脚横在了自己面前,恰好遮住了他想要记住的那个神秘图案。

唐曾心中一惊,急忙抬起头来,这才惊讶地发现眼前站着的竟然是唐馨和孙雷二人。他不禁有些疑惑地开口问道:“发生什么事了?难道比赛已经结束了不成?你们之前不是一直在观看那些厨师们精心烹制美味佳肴吗?”

唐馨轻轻摇了摇头,解释道:“并没有结束啦,目前只是进入到了品评阶段而已。我们刚才到处找都不见你的身影,想着你带我们来参加这场挑战赛,要是你不在场,我们哪好意思一个人跑去享受美食呀。倒是你,在这里蹲着干啥呢?”

面对唐馨的询问,唐曾露出一丝腼腆的笑容,挠了挠头回答说:“其实也没啥特别的事情,就是我觉得这地面上的图案实在太美了。毕竟我本身就是学考古专业的嘛,一旦见到这种充满历史韵味和艺术价值的图案,就忍不住被吸引住了,简直挪不开步子啊!”

唐馨这才恍然大悟,都快忘了唐曾是学考古的,而且据说这个会馆的地面确实历史悠久,而且经久不坏。但是这个也只是传说,并没有多少人相信,都觉得这里的地面都是后面修缮的,因为这个会馆一直在使用,除了平时管理较为严格以外,并没有其他文物的待遇,那就是围起来只供参观,无法使用。

孙雷已经抵抗不住美食的诱惑了,他焦急的说道:“唐叔叔,别看了,我们去品鉴美食吧!你可是美食鉴赏员,你这一票对于这些前来参赛的厨师们可是至关重要的,你要先干正事。这地砖下次来看就可以了。”

唐曾看着他这猴急的模样知道他已经被馋坏了,也只能暂时放下了自己的正事,陪他们先吃一点。

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