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他不是傻子,谢跃进在他手下老实了好几年,一直都没摸到机会,也没摸到任何把柄。
这次也不会例外。
等到徐霜到了店里,他发现国营饭店赫然是一片整洁热闹的情形。
店内的桌椅都擦的干净,后厨和窗口已经摆上了各种卤货和包子饺子。连店里的服务员都斜靠着柜台,一副跟以往没什么两样的表情。
徐霜不动声色,进门之后就发现谢跃进和不常来店里的领导两个人都在。
谢跃进十分自然的打招呼:“徐哥来了?”
领导则是嘴角抽动了一下,态度明显没有多热络。
“徐霜来了啊,正好,咱们说个事,你来了也给参考下。”
“我觉得跃进的手艺很不错,这个冬天做的很好,想着给他申请一个初级厨师,你提一下,叫跃进考核一遍,通过就可以了。”
第37章
徐霜的领导姓万,叫万国栋,万国栋年岁不算小,看着差不多快五十的样子。再熬上几年,等把他的老来子安排进县城的国营饭店,他就能功成身退,回家过清闲日子了。
正是因为如此,万国栋一直以来都秉持着“多一事不如少一事”的原则,尤其是店里有了徐霜之后,他更是不怎么来了。
徐霜把后厨的事情料理的井井有条,省了他不少的功夫。万国栋只有在上级检查和开会时候到。
徐霜的目光游移在万国栋和谢跃进之间,一个冬季过去,谢跃进和万国栋显然关系好了不少。刚才自己进来的时候,谢跃进不知道说了什么,把万国栋逗得满脸笑容。
当然了,这副笑容在看到徐霜的瞬间就收敛了回去。
万国栋脸上是理所应当的神情:“这件事就交给你了,徐霜,大家都是为建设社会主义奋斗的人,不要老是搞藏私的那套,人不能太自私。”
这话就是在点徐霜不教给谢跃进的那几道菜了,显然现在万国栋的天平已经彻彻底底的倾向了谢跃进,准备把谢跃进当做店里的顶梁柱来培养。
徐霜目光深邃看向谢跃进,把谢跃进看的很不自在。
谢跃进:“徐哥怎么这么看我?”
徐霜摇摇头:“看你怪本事的。”
两个多月,不光是把万国栋给拉下了水,还把人哄的晕头转向的。
谢跃进不自然的动了动身子,稍微离万国栋远了些。
但徐霜并没有就此罢手:“领导,你要让我给谢跃进申请初级厨师,我做不到。首先,初级厨师是要考核的,我自己当初也是报名之后在县城进行了统一考核,考核通过之后才能上岗。其次,后厨没有两个厨师都当家的道理,一厨就是一厨,二厨就是二厨。谢跃进拿了证件,我想问您,以后是我当家还是他当家?店里的主要几样东西都谁做,谁担责?如果谢跃进现在觉得自己可以挑起这个担子,那行,我这就申请调走,咱们店里的大梁就交给他了。”
徐霜不傻,谢跃进一整个冬天干了什么,他猜也能猜到。
这家伙胆子大,心也够黑,把万国栋拉下水之后,这俩人肯定不能看到自己站在干岸上。
要么就是把他也拉下水,要么就是让谢跃进在后厨逐渐提高话语权,再阴暗点想,提高话语权之后,脏活累活丢给徐霜,锅自然也是徐霜的。
徐霜怎么也不可能当这个冤大头。
万国栋这些年当领导当的脾气都上来了,徐霜这副软硬不吃的态度叫他心头火起,一拍桌子就要发怒:“你要挟谁呢!想走就走!还真以为缺了你一个,饭店就开不下去了?”
他本来对徐霜的观感就很复杂,人是有本事的,可惜就是脾气不大好,以前他说的话重点,徐霜不爱听都会默默走开。显然是不把他看在眼里。
现在有了谢跃进这个嘴甜会说话会做人的好员工做对比,徐霜的态度就更让他心里冒火。
平心而论,他的要求过分吗?不就是申请一个初级证!
现行的规定是职级和工龄一块算,厨师证也有前后八个等级,但跟工厂的技术工职级不同,厨师的初级证是三级工,再往上是二级、一级,特三,特二,特一,技师,高级技师。
徐霜自己现在也是三级工,等到明年工龄到了,就能去考二级。
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