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看他把米豆腐切成条状,搂进大海碗里,从后院扯了香菜和葱,把蒜瓣拍碎,生姜切碎,洒在米豆腐上。
再加入食盐、味精、酱油和醋,再加一点酸菜、酸萝卜丁、油炸黄豆和香油,最后,淋上自制的泼油辣子。
那那香味,没得说,谁吃谁知道?
“嫂子,你试试!”陆厉殷勤的把碗递给她,姜颜接过,用筷子拌好,一口下去。
不止嫩滑,还有韧性,细吃还有淡淡的米香。
后世工业做的丧失了原味,这才是正品啊!
姜颜吃的爽口,就差把头埋进去了,陆厉问道:“怎么样,嫂子?”
“很不错!”谁懂七十年代吃上一碗凉拌米豆腐的含金量,也就苗秀英有心了,四五点就起来做。
陆厉看着一边的冰粉,吸了一口,还挺香:“嫂子,这是什么!闻着甜甜的!”
姜颜得意道:“你忘了!我们摘得霹雳果,我做成冰粉了,你舀碗尝尝!”
陆厉是个会吃的,这一看就滋味好!
他迫不及待给自己舀了一大碗,一口下去,也被香迷糊了。
他忙不迭地点头:“好…好吃!”
姜颜表情傲娇:“我做的!”
“嫂子,你太厉害了!”
这天气,一碗冰粉下去,那是相当清凉解暑。
两人吃的津津有味,干活的人回来了。
胜利小鼻子一嗅,从门框那勾出个头,看到两人在那吃的喷香,他不停咽口水:“小婶儿,有我的份吗?”
姜颜朝他招手:“有,先喝冰粉,让你小叔给你凉拌米豆腐!”
陆厉放下碗,开始切米豆腐,干活的人空着肚子,哪等的了他吃完?
陆建党走进来,看着灶台上摆着的,他意外:“这是?”
陆厉头也不抬的说道:“叔,这是我娘做的米豆腐,让我提来给你们尝尝,中午就吃这个了,晚上在做饭。”
张玉兰进来,看到陆厉碗里的,笑着说道:“这是小颜做的吧!哎呦,闻着真香,你放了不少稀罕玩意儿!”
姜颜吃的打饱嗝,唔!太香了。
她眯起眼,满足的说道:“婶儿,吃上一碗米豆腐,再来一碗爽口冰粉,这日子,美的哦!”
陈敏也乐的见牙不见眼的:“我肚里的馋虫都给勾出来了!”
她拿过碗,给张玉兰陆建党舀冰粉,接着是方翠,再是家里的男人孩子。
最后,才轮到她。
一口下去,冰粉的清甜爽口加上玫瑰的香气,让人闷热的暑气都不由得消了。
姜颜拿着碗,等他给家里其他人拌好后,让他再给自己拌一碗。
看她吃完,陆厉好笑的问道:“嫂子,还吃得下不?”
“嗝,不…不要了!”姜颜吃的肚皮撑圆,好久没这么饱了。
其他人也都吃了两三碗,看没了还意犹未尽的。
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