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一进到屋里,钱师傅便开门见山地说了,“小公子愿意多少银子,将这道菜的做法卖给我们?”
乔菁菁对此,并不奇怪,因为早在昨日来醉仙楼用膳时,她便无意中听到有人提起过醉仙楼的钱师傅,即将代表醉仙楼,去参加厨艺大赛,而他的对手,是对家的厨子。
所以她便猜到,钱师傅定然对这场比赛,十分看重,因而才萌生了将菜的做法卖给他们的想法。
对于钱师傅的问话,她并没有急着回答,而是道:“我这道水煮鱼,除了陈管事和钱师傅,还没有人有幸尝过,所以两位绝不用担心,别人也会做这道菜。”
这话,算是说进了两人的心里。
两人确实担心这道菜,别人也会。
但饶是如此,二人还是不甚放心地说:“小公子怎么保证?”
“若是我有一字虚言,这道菜的做法,便免费送给你们,我分文不收,两位若还是不放心,可先派人去打听一下。”乔菁菁正色道。
钱师傅和陈管事已从事这行多年,自认也是吃遍了美食的,并且但凡京中或别处有新的菜式,他们都会第一时间知道。
所以今日这道水煮鱼,在此之前,二人也确实闻所未闻,见所未见。
“我可以保证,你们这道菜一旦推出,势必能让你们醉仙楼的生意翻倍。”乔菁菁接着又道。
二人都已尝过水煮鱼的味道,对此,确实深信不疑。
“当然,我既然找你们醉仙楼合作,就不会再把这道菜的做法给别人。”乔菁菁见二人沉默,又开口保证道。
“小公子此话当真?”陈管事问道。
“当然。”乔菁菁笃定道。
陈管事沉吟了片刻后,开口道:“既如此,我们醉仙楼愿意花五百两银子,买下你这道菜的秘方。”
乔菁菁摇头,“陈管事可是醉仙楼的一把手,且也尝过我那水煮鱼的味道,定然清楚,一旦贵楼推出这道菜,贵楼定能赚得盆满钵满,五百两买断我这道菜的秘方,实在没有诚意。”
陈管事面露为难道:“小公子这道菜确实味道不错,但谁也不能保证,这菜推出后,会不会受到客人的欢迎,万一客人吃不惯这个味道,五百两,对我们醉仙楼来说,也是一笔损失……”
乔菁菁看了他一眼,“看来陈管事并没有诚意跟我谈这桩生意,既然如此,我便不多打搅了,听说观月楼最近的生意也颇好,快跟醉仙楼并驾齐驱了,想必对我这道菜,也会很感兴趣。告辞!”
说罢,她毫不犹豫地转身往外走去。
陈管事和钱师傅见状,心里都有些着急,对视一眼后,追了出去。
“小公子别急着走,价钱方面,还可以再商量一下。”
乔菁菁转头看着二人,直接开口道:“二千两,一口价,若贵楼不愿意出这个银子,那便没什么好谈的了。”
钱师傅迫切想要这道菜的做法,不单是为了醉仙楼,更重要的是,那对家的厨子跟他结过怨,他是绝对不能容忍,在大赛上输给他的。
所以见陈管事还在犹豫,他便抬肘撞了他一下,“老陈,你还在犹豫什么?赶紧去请示东家啊。”
陈管事不甚在意比赛的输赢,但他在意那观月楼得到水煮鱼这道菜的做法,生意赶超醉仙楼。
于是他态度诚恳地说:“小公子请移步雅间稍坐,我去请示一下东家,必能给你满意的答案。”
乔菁菁见对方已经着急了,便点点头,“嗯,不过你要快一点,我还有事。”
“没问题。”陈管事应了声,交代钱师傅招待她后,便急急忙忙地走了。
钱师傅忙将乔菁菁请去了楼上的雅间。
看着雅间奢华的布置,乔菁菁心里已然有数。
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