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老敖上学那会成绩不错,硬笔字写的也凑活,可毛笔字就一塌糊涂了。
这不能怪他,农村学生哪有时间去培养兴趣进行素质教育?他们有时间都得拼了命的学习,多数学生对硬笔字并不在意,反正写的字只需要阅卷老师能看懂就成。
对于日常学习能用到的硬笔字都不在意,那对于考试中绝对用不上的毛笔字,多数学生自然更不在意。
买聘书的时候老敖还买了一套毛笔,杨柳霏霏四月风,他站在老宅的莞香树下嗅着淡淡的树香味开始练字了。
老敖对待这事很上心,练字用的纸跟聘书的纸质相近,用的墨也是捕捞上来的乌贼墨或者章鱼墨。
院子里有盆子,里面塞了一堆的乌贼和掌阅,他会时不时抓一只上来挤出墨水到碗里蘸着写字。
写了一会后,他看着草稿纸上那些歪歪扭扭的字,心里顿起阑珊之情。
这一刻他想到了一句诗,叫做‘少壮不努力,只会说卧槽’。
他扭了扭手腕,又努力的写了一会,最终实在看不下去,就背着双手在院子里转圈:“这写毛笔字的事,终究不是自己所长啊。”
这个发现很打击他的自信,他决定找一件能让自己重拾自信心的事。
然后,他的目光转移到了那些乌贼身上。
什么事是自己拿手的?什么事可以塑造自己的自信心并让自己心情愉悦?肯定是做吃的了!
乌贼除了可以做铁板烧外,还有一种做法也很好吃,那就是做米肠。
用乌贼做米肠跟乡间灌香肠差不多,灌香肠是在肠衣里面灌进肉、糯米、猪血之类,做米肠则是往乌贼里面塞入糯米和洋葱、胡萝卜之类的蔬菜。
这种米肠的做法在高丽地区常见,据说跟朝鲜战争有关,当时为躲避战乱而逃到束草一带的北方地区居民看到当地多乌贼,便就地取材往乌贼里面塞入米菜做成米肠切着配汤吃。
老敖拎了两条乌贼出来,三下五除二就把内脏给除掉了。
娴熟的动作立马给他带来了超自信的体验,他悲哀的看向身边的狼二说道:“沃日,我就适合做个厨子吗?”
狼二见他提着刀一脸悲哀的看向自己,估计以为要宰了自己,吓得拔腿就跑。
这把老敖逗的笑了笑:小傻比。
清理了乌贼内脏,他用料酒和酱料给腌制起来,又去煮了一锅糯米饭。
煮熟米饭后他拿出来跟一些蔬菜碎、豆腐碎搅和在一起,又煎了鸡蛋混进去,一起塞进了乌贼体内蒸了起来。
等到米肠的鲜香味传出来的时候,他的自信已经完全回归了……
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