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“店里要是有小小锅就好了。”
“……”
这些碎碎念原本只是顾客们私底下的一个愿望,不方便的时候才拿出来说一说,以至于传播速度不快,等应望他们听到耳朵里的时候已经到了1989年的元旦,此时永安市飘了两次雪,但雪根本不大,地上只覆盖了薄薄的一层,连用来打雪仗都很困难,过不了多久就化成了雪水,将大地变成湿漉漉的一片。
因为是元旦节,所以今天火锅店里的人很多,坐得满满当当,甚至门口还有几个人在排队等待。
外面太冷了,魏云舒见他们在门口干等也不是办法,干脆给他们留了一个号,叫他们半个小时后就再来看看,现在回家去、或者去周围逛逛都行。
而店里的气氛则热火朝天的。
有一桌明显是学生的年轻人围坐一块,其中有个男生特兴奋,“可算是等到放假了,你们总算能一块来吃顿火锅了!”
“怀仁街这边离我们学校还是有点远,每天上课已经很累了,我可不想再跑这么远来吃个饭。”
“很远吗?走路也就二十分钟。”
“二十分钟,我都已经在食堂吃完饭放掉筷子回宿舍的路上了。”
“食堂的饭菜哪有火锅好吃。”
“你也不看看食堂里一顿饭多少钱,这顿火锅又多少钱。”
“我赞同,这路远一点我可以走,但天天来吃火锅我荷包承受不住啊,几顿火锅下来,之后得喝西北风了。”
“……”
大家有各种各样的原因,这就让热爱火锅的那位很是无奈。
他们说的是事实,但我只是想要个能和我吃个双人锅的火锅小伙伴啊!
“唉。”他长叹口气,“每当这个时候我都希望火锅店能出个单人锅,这样我哪儿用得着央求你们。”
几人哈哈大笑,“没事没事,现在我们来了。”
“隔一段时间吃一顿差不多了,而且天天吃也腻啊。”
“我不腻!”他反驳。
大家说聊一阵,祝福他,“指不定老板什么时候就出个单人锅了呢。”
“就是就是,这火锅店的老板考虑的还是很周到的,要是提出的人多,说不定他们真会考虑。”
“对对对,其实你可以跟店里的服务员说一说,叫他们反馈给老板,指不定你的愿望就实现了。”
“……”
大家一阵怂恿,这学生被大家描述的未来听得心神激荡,然后就真跑去跟服务员说了。
因为元旦繁忙所以来充当服务员的魏云舒:“……?”
“你的意见我们收录了,之后会考虑的。”最后,魏云舒说。
听到他这么说,那学生立刻高兴起来,“嗳,那我等你们的好消息。”
魏云舒没给什么承诺。
不过从这位学生率先提议开始,魏云舒倒是注意起了这个情况来,等跟顾客们一了解才知道原来不仅仅是这位学生、还有不少人都在想着单人小小锅,这样他们每次来吃火锅的时候也不必想着非得找个同伴一起,自己想吃就来,非常方便迅速。
魏云舒把这些建议收集起来,等确定不是零星几个人想要之后才跟应望说。
应望很惊讶,“单人锅?”
魏云舒解释了一番,“我们店里火锅最少都是双人份,如果是单人来的话锅底大了些、双人套餐也吃不完,单点的话点不了几样菜就够了,吃不过瘾又浪费,这对没有吃饭搭子的人来说不太方便,所以他们就想拥有单人锅。”
“这倒是。”应望一愣之后说:“火锅本来就是聚会聚餐首选,根本不适合单人吃,所以单人觉得不方便那太正常了。”
魏云舒也懂,除非是那种饭量非常大、或者有钱乐意点一堆东西吃不完也无所谓的人,否则一个人吃火锅或多或少都会觉得不方便,而单独想来的人最后也往往会选择不来。
魏云舒就问:“针对这个,你有什么想法吗?”
“本来没有什么想法的,可既然那么多顾客都提出来了,那自然想满足他们。”应望想了想说:“唔,等我好好想想了再说。”
魏云舒也没非得现在要个答案,“没事,慢慢想,天气冷了我们火锅店生意倒是越来越好,现在店里也就勉强忙得过来,维持住就很好了,不然还得重新适应。”
应望点点头。
越冷的天大家越追求暖和,而火锅边煮边吃,锅里的菜随时都是热腾腾的,也不会随便两分钟油就凝固在一块没胃口。也因此,附近很多选择出来吃饭的人都会优先选择火锅,一家人在一块也热热闹闹,以至于店里的生意非常不错,每天的营业额都增多了。
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