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圆圆鼓鼓的萝卜丸子连汤带水地滑过唇舌,虽然被油炸过,然而并未吸多少油,吃起来没有过度腻人的油味。外层十分滑糯香酥,一咬便破汁。
里头藏了很久的浓汁仿佛是酿了很久的佳酿,萝卜的清甜与香菇的菌菇香味溶在一起,甘醇味厚,醉人心神。
外酥里香,糯而不耙,咸淡适中,多重口感刺激味蕾,一口一个特别过瘾,好吃地停不下来。李长贵连连吃了好几个萝卜丸子,忽而听到院外有人喊他。
“长贵!长贵!”
是老刘的声音。李长贵捧着碗疾步去开院门。
院门外,老刘身侧放着两个大箩筐,箩筐里堆积着又白又大的大白萝卜。老刘说:“地里的萝卜收得差不多了。”注意到李长贵捧着碗筷,他继续说:“中午饭?这才十一点就吃中午饭了?这么早啊?嗐,我忘了,你们开饭店的,饭点都要比正常饭点早。”
李长贵问:“你吃了没?”
“还没,才十一点,还早着呢。”老刘家里一般十二点半才吃饭。
“要不进来吃点?”
下意识要蹭饭的老刘正要说好,忽而猛地把话吞回去。他改口,“不了不了,家里还有事,我先回去了哈。”他也不是这么不要脸皮的人,也不能经常蹭长贵家的饭吃。
“尝一尝珠珠做的素萝卜丸子吧,老香了。”李长贵热情地夹起一个萝卜丸子,送到老刘面前。
老刘端详金黄圆滚的萝卜丸子,唾液止不住分泌出来,他没受住诱惑,“那、那我就尝一个。”
香喷喷的萝卜丸子吃进嘴里,老刘大骇,“长贵你说这是素萝卜丸子???”
“对啊。”
“你莫不是在驴我!当我没吃过素萝卜丸子呢?!素萝卜丸子咋能这么好吃!咋能比肉丸子还好吃!”
“没骗你,就是素萝卜丸子,珠珠做的。”
老刘收起惊骇,喃喃道:“还真是素萝卜丸子啊,如珠当真是厉害,素萝卜丸子都能做得这么香,比肉丸子还好吃哩。”他的视线粘在李长贵的碗里。李长贵豪爽道:“我给你盛一碗,你端回去吃吧。”
老刘怎么好意思要,他脱口要拒绝,然而拒绝的话却被残留在舌尖的美味通通堵在了嗓子里。他纠结老半天,最后还是受不住诱惑,“那我就不客气了哈。”
箩筐里放着一碗热腾腾的萝卜丸子煲,老刘挑着箩筐,欢欢喜喜地家去。这么好吃的素萝卜丸子煲,他婆娘肯定爱吃!他加快步伐,恨不能飞回家里。
“老婆!老婆!”
老刘妻子正在菜畦里浇菜,最近如珠饭馆对蔬菜的需求量又增加了,而他们在饭馆外面摆的菜摊,生意也越来越好。家里得再多种点菜,不然就供不应求了。
听到老刘急呼呼的叫唤,老刘妻子抬起上半身,“你喊啥啊,啥事那么着急!”
“我在长贵那儿端了一碗萝卜丸子煲,如珠做的!”
如珠做的素萝卜丸子煲?那肯定好吃!老刘妻子眼神一亮,立刻放下水瓢,疾步走向向老刘。
吃完午饭,稍微收拾了一下,袁如珠一行人去往饭馆。抵达饭馆,从后门进入,员工已经来的差不多了。所有人开始各就各位,各司其职,提前为饭馆开门营业做准备。
时针指向十二点。一到十二点,排队的食客们就嚷嚷起来,“十二点了!”
“快开门快开门!”
“怎么还不开门?”
“十二点三十五秒了,还不开门?”
正在这时,吴桂芳打开了饭馆大门。她一打开门,就听到食客的抱怨。
“老板你们今天咋回事啊,都超过三十五秒了才开门!”
“老板你知道这三十五秒咱们等得多煎熬吗?”
吴桂芳嘴角一抽。也就几十秒而已,至于这么夸张吗?她啼笑皆非,“是我们的不对,是我们的不对,以后一定准时开门,对不住啊。”虽然感到有些好笑,但她完全理解食客们想快点进去吃饭的迫切。
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