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第78节（第3页）
食客瞟了一下摄像机，而后整理头发和衣服，又清清嗓子，“是的，经常来。”
“你觉得这家饭馆怎么样？”
“好吃，非常好吃，特别好吃！我从来没吃过这么好吃的饭馆，饭馆里所有菜都好吃，就没有不好吃的，每道菜都很绝，尤其是蒜香奶酪焗扇贝，好吃惨了，味道巴适得很！还有芙蓉鸡片……”食客口若悬河，滔滔不绝，一口气连续不断说了好几分钟，还是小郑打断他，他才闭嘴，最后他总结：
“反正，如珠饭馆就是特别好吃。”
“在我心里，如珠饭馆就是这全清河，全国，全世界，最好，最好的饭馆！”
他刚说完，就有其他食客附和：“对，如珠饭馆就是这全清河，全国，全世界，最好，最好的饭馆！”
评价这样高，却并不夸张，如珠饭馆的确值得这样高的评价，小郑小吴也认为，如珠饭馆就是这全清河，全国，全世界，最好，最好的饭馆！
又拍了几个素人采访，小郑小吴扛着设备进入饭馆，拍摄饭馆营业时大堂内景。
在大堂里吃饭的食客看到有人在拍摄，也纷纷议论起来。
收银台前，吴桂芳见镜头转到她这边来了，她立刻正襟危坐，笑着露出标准的八颗牙齿。镜头转移开，她松气，连忙拿起小镜子，检查自己的仪容。她今天特意擦过粉，修过眉毛，还穿上了之前在城里买的几大千的裙子。
她这样一番打扮，上镜的话，应该不会太磕碜吧？她摸摸脸。李长贵的声音忽然从她耳边响起，“好看的。”
吴桂芳顿时红了脸，“七号桌的客人走了，你快去收拾碗筷。”
李长贵咧嘴，快步去收拾碗筷。原本他现在应该在镇上学车，因为今天有拍摄，他还想入境上电视，所以他要晚些时候去学车。
小郑小吴拍了一个多小时，此次拍摄任务顺利完成。
吴桂芳从收银台的柜子里取出一叠零嘴，“辛苦了。”
小郑小吴也没客气，嘎嘣嘎嘣地嚼鱼皮花生，“这也是袁老板做的？”
“对。”
“难怪这么好吃。”小郑嚼着香酥脆爽的鱼皮花生，竖起大拇指连连称赞。
小吴提醒道：“我们该回去了。”
小郑咀嚼鱼皮花生的动作缓下来。他不想走。为什么就只拍两天？多拍几天不行吗？！
小吴也不想走，他也想多拍几天。但是没办法，已经拍完了，他们得回去完成后续工作。
他俩挥挥手，依依不舍地走出饭馆。待小郑小吴离去，端着盘子的周莉走过来，“老板，咱们这一期节目啥时候播？”
“不知道，要等通知。”
“那等通知到了，老板你一定要告诉我们。”
“会的。”
周莉开开心心地离开收银台。她上电视了，到时候节目播出了，她一定要挨个通知她的亲朋好友，让他们都去看！
次日天气晴朗，袁如珠坐在篱笆前，按压喷壶给花洒水，水珠洒落到水红的水仙花上和馨黄的美人蕉上，衬得水仙花和美人蕉更加娇艳欲滴。
嘟嘟和小白胖胖的下巴枕在她的脚背上，有点热，她挪开脚背，俩小胖崽又把下巴枕了过去。她无奈，只得由着它们了。
嗖嗖嗖按压几下喷壶，她微微闭目，细闻空气里的馥郁花香，细听篱笆外的叮咚溪水。
“珠珠，田螺吐完沙了。”吴桂芳蹲在水池边上，用棍子搅动水池里的大田螺。
袁如珠没有睁眼，只道：“嗯。”
入秋田螺最肥美，立秋过后是吃田螺的最佳季节。此时的田螺非常肥壮，肉多鲜美，用来清蒸爆炒，煎烤焖炖，溜炸贴炝，极极美味。
田螺的吃法很多，酱爆田螺，香辣田螺，吮指田螺，韭菜炒田螺，沙茶酱炒田螺，紫苏田螺煲……中国人最是会吃，能把田螺做出各种花样，无论哪一种吃法，袁如珠都挺喜欢，而最最喜欢的便是田螺酿。
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