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“好的村长。”
吴桂芳目送村长远去的背影,说:“村长让我们去办公室干啥?”
“不知道,去了就知道了。”袁如珠收好荣誉证书和奖金,动身去往办公室。
作者有话说:
大肥章~宝子们吃过萝卜糕炖粉条吗,哎呀妈,老好吃了!
ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
第64章
◎素萝卜丸子煲◎
“村长这是担心咱以后会把饭馆搬到城镇里啊。”从村长办公室里出来后,李长贵小声说道。
“能不担心吗,人往高处走,村长怕咱们以后有能力把饭馆搬到城镇里了,就没法带着全村一起致富了。”吴桂芳接腔。
方才村长让他们去办公室,先是闲聊了一下,接着假装无意地问了一句,“以后有什么打算?会去城镇里发展吗?”
袁如珠听得懂村长的言下之意,吴桂芳和李长贵也听得懂。村长这是担心他们离开清河村。
袁如珠当即回道:“没有去别处的打算。”
村长立刻喜笑颜开,瞬间放下心来。
离开办公室之前,袁如珠问了一句村里修路还差不差钱,村长说不差钱了,那位清河城的富商捐了很大一笔钱,加上政府的补贴金,完全够修路了。
回到家时正好十点多。吴桂芳和李长贵把荣誉证书放到柜子里。将将放好,李长贵又把荣誉证书拿了出来。
吴桂芳:“你又拿出来干啥?”
“不如把荣誉证书挂到堂屋的墙上?”李长贵说。
挂到堂屋里,若家里来了客人,一进屋便能瞧见这荣誉证书!
吴桂芳哪里猜不到李长贵的用意,她哭笑不得,而后也动了心思,“那咱得去买一个框框,把荣誉证书框进去挂到墙上。”
“我看行!买个好看点的框框!”
商量好后,吴桂芳赶忙卸妆换衣服,去灶屋做午饭。灶屋里,袁如珠正在观察箩筐里的大白萝卜。
这时大白萝卜正新鲜,正是吃萝卜的好时节,过了这阵子,大白萝卜就没这么好吃了。所以自然要趁着大白萝卜还好吃的时候多吃点。
前几日一直吃萝卜糕炖粉条,家里其他人没吃腻,袁如珠倒是吃腻了。所以她今儿打算换个吃法。
不吃萝卜糕炖粉条了,吃点比较清口的素萝卜丸子煲。
她把萝卜切成丝,在萝卜丝里撒盐腌十分钟。锅里烧热油,炒香杏鲍菇丝,杏鲍菇丝炒到微焦的状态,出锅切碎。腌好的萝卜丝也切碎。
把萝卜碎和杏鲍菇碎搅和到一起,加盐、面粉、五香粉、白胡椒粉和玉米淀粉搅拌均匀。面团搅拌好,揪成一个个小丸子,放入七成热的油锅里炸。
萝卜丸子落入热油里,缓缓定型,炸到金黄喷香时,捞出备用。她往洗净的砂锅里倒水,加蚝油、生抽和姜片。
等水开了,生萝卜丝和炸好的萝卜丸子通通倒入砂锅里,她盖上盖子焖煮。
差不多焖了五分钟,素萝卜丸子煲大功告成。袁如珠掀开砂锅盖子,咕嘟咕嘟声里,堆积在一起的萝卜丸子盈盈发亮。一颗颗丸子圆圆鼓鼓,仿佛只等着筷子轻轻一戳,丸子塌陷分裂,里面藏着的浓汁便能流溢出来供人享用。
她凑近闻香气,满意地点点头。捻起葱花,撒到热气腾腾的汤汁里。
李长贵一动不动地盯视金黄圆滚的素萝卜丸子,鼻子里溢满诱人的香味,口水就要滴答下来。等袁如珠撒了葱花,他连忙伸手去端碗。
萝卜丸子煲上桌,袁如珠和吴桂芳刚捧起碗,李长贵就已经将一颗萝卜丸子丢进了嘴里。
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