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至于李家,几乎是榨干了李守信跟肖氏才供上了李显阅这么一个童生。
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正文第一百三十章谈嬷嬷
这次童生试考过了,李家人在宜宁村的地位也是直线上升。
这就更衬得一起去学堂读书启蒙,但是最后读不下去的李显进没用了。如今一个已经是正经的童生,一个还在每日里混日。
赵氏跟牛氏嘴上都是不把门的,每天把李显进骂得狗血淋头。
但是李显进没什么大志气,从就是爱玩,现在在豆腐坊做事,已经算是最认真的了,主要是跟人打交道,笑笑的功夫他喜欢。
李沅锦一路听李显进着,有个想法在心里冒了出来,但是现在就要到张府去做菜了,就没开口,安慰李显进,让他踏踏实实在豆腐坊做着。
等到张府后门,才不过卯时初刻,那边已经是水泄不通,许多商户菜贩都排着队往里面送最新鲜的食材。
跟李显进告别,李沅锦在人群中找来找去好一会儿才看到站在边上的侯娘跟玲,侯娘也是刚到,她比李沅锦有经验,站在边上显眼的地方等她。
侯娘找了张府后厨的一个婆带她们进去,玲就没有跟进去了,张府后厨里帮忙打下手的人不少,侯娘听玲回来云锦要教她识字的事情,就让玲今天去找云锦,上午在豆腐坊帮忙,下午就学字去。
玲听了,一溜烟跑了,自有张府的丫头帮忙把李沅锦跟后娘带来的东西搬到后厨。
这会儿后厨已经忙开了,张府的主也不少,早上大厨房厨房,连主带下人,数个院的吃食都要一一准备好。
表姑奶奶是辰时到码头,张府的主们都一早用了饭,现在正要出发去码头接人呢。
中午回来就要开几张大席,好好招待这位从京里回来的表姑奶奶。
这会儿厨房里最忙的是配菜的工,不少年纪不大的丫头们,还有四五十岁的婆们,穿着统一配发的棉布衣服,摘菜的摘菜,送洗的送洗,这边还有配菜厨把新鲜的蔬菜切好,用相应的办法保存起来。
李沅锦就看到他们把土豆片莴笋片都泡到井水里,这样就不会氧化发黑。
厨房里虽然忙,但是也看着井井有条的样,想来这样的宴席对张府来也不少见,那婆刚引着
在大厨房略停了停,见过了后厨管事的婆,又来了另外一个丫头把她们引到旁边:“侯娘、李姑娘,大厨房上的事务已有安排,等下您两位只需在这里坐着,喝点儿茶,到开灶的时候依着吩咐做菜就是了。”
侯娘应了,顺手摸给那个丫头两个铜板,丫头笑嘻嘻地接了走了。
李沅锦就跟侯娘坐在旁边,看后厨的人忙来忙去,李沅锦是个坐不住的性,跟侯娘商量了一下,跑去帮忙了。
她们这样外聘的厨娘其实有点儿像是来砸场的,所以后厨虽然碍着面客客气气招待着,但是心里总是有些排外的。
没想到遇到李沅锦这么个神经大条的,非要去帮别人搬东西、洗菜,一来二去,大家也不好拉着脸了,都有一搭没一搭地起了话。
起了张府的主们,张府的人口比较简单,或许也正是因为人口简单,各处都分了院,反而显得很庞大。
当家的是三十多岁的张老爷跟张太太,上头有五十多岁的老太爷跟老太太,不过两个人早就分开住了,老太太吃斋念佛,老太爷之前中风瘫痪了,现在也单独分了个院住。
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