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61二更(第2页)

他见不得女人哭哭啼啼,何况还是因为他才被骂。

他私底下找到他娘,仔仔细细的解释了一通,他娘这才原谅了杨氏。

至于他大嫂那边,他不好自己出头,只好求着他哥去帮他跟大嫂说了好话。

杨氏不是不讲理的小妇人,相反觉得谢行俭小毛孩一个,竟然这般大动干戈的向她赔不是,连忙笑着跟谢行孝说她早忘了娘的责怪。

此事过后,杨氏心里也有了底,她这个小叔啊,看着小小一个人,其实有主意的很,敢作敢当且又明事理,对她这个嫂子,言辞间从不带贬低的。

王氏将盛起来的咸菜鱼肉拓在水炉上温着,虽说天气热,菜冷些吃没事,只是这鱼最好还是吃滚烫的舒服。

既然杨氏过来了,王氏乐的清闲,便将灶台的位置让给杨氏,她则钻到灶口,替了莲姐儿的活。

黄辣丁肉少刺多,腹部泛着点点黄色,手摸上去,触感光滑晶莹,有点像泥鳅,鱼体上几乎找不到鱼鳞。

别看它个头小,其实用它做下酒菜,味道鲜美的不比一顿大餐差。

古代黄辣丁的价钱不算顶贵,因此谢长义买了很多,杨氏光掏肠肚,就掏出了一大碗。

拿菜刀在鱼的背部改了刀,不用再切碎,过油煎炸后,直接用大火清炖,热水烧开滚动两三回就可出锅。

出锅前,照样撒上食盐葱花,就这样,一盘香气四溢的黄辣丁就做好了。

*

谢行俭领着两个小侄子,前脚刚踏进堂屋,一股鱼肉的香味蹭蹭蹭的往他鼻子钻。

两个小侄子立刻撒开他的手,跑到桌前皱起小鼻子,狠狠嗅了一口。

等谢长义坐上位子,两个小家伙方才拉开板凳乖乖的坐好,四只眼睛紧紧盯着满桌的鱼肉,偷偷咽口水。

“瞧着不似小宝馋鱼吃,看祥哥儿兄弟俩,也馋的厉害啊。”

王氏飞快的将烫手的鱼头汤放到桌上,谢行俭习惯性的探头。

王氏笑眯眯的拿烫红的手指捏捏谢行俭冰冷的耳垂,手上的烫伤疼痛瞬间减轻不少。

母子俩的小把戏引来众人一番笑弄。

谢行俭和王氏相视一眼,俱都哈哈大笑。

“快吃吧,忙活了一天,早饿了。”

“娘,你也赶紧坐下来吃——”

“你们先动筷,今个煮饭火烧大了,起了一层黄锅巴,我去铲来。”

不多一会儿,王氏端着盘子去而复返,盘子里垒着一层焦脆的金黄色锅巴,谢行俭掰了一块,沾着鱼汤,嚼的咯吱脆响。

两个小的开始换牙,牙床有些松动,吃不得这些硬东西,王氏便盛了两碗黄辣丁给他俩。

黄辣丁鱼肉白细鲜嫩,鱼刺微小,可以直接吞入。

谢长义口味较重,满桌的菜除了咸菜青鱼肉比较合他的口味,其他的菜他都觉得清淡了些。

王氏见他可怜,便去仓库舀了小半碗麻辣花生给他,又给他倒了一小盅酒。

谢长义见到酒,立马笑开了眼。

一口辣酥酥的烈酒,一口麻烘烘的红皮花生,再加上鱼肉鲜汤,谢长义顿时胃口大开,一口气吃了好几条黄辣丁,还嗦了一大块鱼肉骨。

谢行俭喝了一碗鱼头汤后,周身舒坦,末了又掰一块锅巴丢进汤里浸泡。

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