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第28章 半喜半忧（第2页）
阿顶张张嘴想说什么，那边主持人已经宣布比赛结束了，所有人的注意力都被吸引了过去，不知道今天又有哪些人钵溢盆满，哪些人痛哭流涕。
“好了！结束的鼓声已经响起，所有参赛者都已经请出了比赛场地，请找到自己的位置站好。”
突然一声尖叫冲破人群的哄叫，一个男人从里面冲了出来，面目狰狞，抱头打滚。
人群安静下来，纷纷远离貌似已经疯掉的人。
“压力太大，疯了。”阿顶平静道，只是手上的烟已经被他绞碎而不自知。
主持人没有丝毫慌乱，对付这种司空见惯的场景仿佛很有一套。
很快几个穿着制服的工作人员上来直接把人拖走，那样粗暴的手段任谁看了都知道等待着疯了的人的结局是什么。
“一边一点小意外，希望不会影响大家的注意，刚才那位厨师的监管人宫平先生，您此次赌厨失败，您所压在我们这边的五百万将不能归还给您。”主持人对着押金清单念道。
“嗷！我的老天，为什么这么对我啊，这还让我怎么活！我的公司就靠这次的救命钱了啊，那个该死的厨师，毁了我的一切！”一个中年男人跪在地上痛哭。
两个壮年人，一天之内毁了自己的生活，甚至生命，在这两个人背后还有两个家庭，说大了还有公司的员工，这些人因为一场毫无意义的赌博遭遇灾难。
这在众人眼里就是一个小插曲，比赛流程继续，悲剧继续。
很快即将开始第二场比赛，刘金晨把刘真叫了过去，临走时阿顶塞给他一个硬币大小的塑料币。
“放在你菜品的正下方，会有用。”
刘真没有转头，直径回了房间。
“等会比赛一定要尽全力，不要觉得我是在开玩笑，你要是输了不光我倒霉，没人能留得了你的命！”刘金晨再次强调，
刘真笑笑：“把心放在肚子里，我尽量让您满意。”
刘真登上高台，站在上面像是即将被宰的羔羊，等待宣判。
“本组第十五位，刘金晨刘总的厨师代表，刘真！赢！八千万！输，一条命加五千万！”主持人声音嘹亮，刘真没想到自己的命还能值三千万，刚才那个人好像不值钱。
话音刚落，有人开始质疑：“这谁呀，能值三千万？不就是个厨子？”
“就是，不能这样过了，得给我们解释解释。”
主持人保持微笑：“听到各位的疑问，我来说明一下，刘真，鲜渔盛世得到新总厨！”
“他怎么会在这！鲜渔盛世的老板不是姓于吗？”
“他刚被刘金晨先生聘请到自己公司，所以代表的事刘金晨先生，但是以他的身份，价值三千万各位应该没有什么异议吧？”
会场逐渐安静下来，主持人继续宣布。
刘真很快跟着旁边人一起走入比赛场地。
这里非常大，到处都是用冷冰冰的不锈钢制成，走在中间能听到脚步回声，像是死神的呼唤，踏进这里，感觉半个身子都埋在了身下。
没有人废话，没有人闲着，争分夺秒地准备食材，只有刘真意外。
眼观鼻鼻观心，静静站在流理台旁边，不取食材不开火，这在别人眼中简直就是在等死。
时间一分一秒过去，靠他近的一位选手不时看过来。
“快点做吧，能活命才是真的。”好心提醒他。
刘真往旁边看，他正在用滚水过茭白，旁边放着羊肉。
“重新做吧。”刘真开口道。
那人明显一愣：“什么？”
“我说，你重新做吧，”刘真皱眉，“茭白不应该用滚水，只需要六十度就可以，不然口感完全消失，还有，你要是想红烧，羊肉切成小肉丁总白胡椒，海盐，蜂蜜腌制，中火炖五分钟加入黄油，再加茭白一起炖煮三分钟，这是比较简易的做法，你没有时间了，快点吧。”
刘真说完转身来到了食材区，拿了一把小葱，一些坚果，还有低筋面粉。
这么简单的食材能做出什么东西？
和面，敲打，醒面，按部就班。
小葱一半切成葱花，一半切成葱段，花生，核桃，碧根果，剥好备用。
放入橄榄油加热，油温稍稍升高以后加入一碗已经切好的葱花，炸出葱香味的时候盛出来，再往锅里加油，放入葱段，撒盐让葱段变成金黄色，水分也完全消失，葱段之间摩擦发出脆脆的声音。
最后一遍是坚果，油炸后去皮冷却，一股浓郁的香味扑面而来，刘真将他们全部剁碎待用。
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