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第117章 生蚝煎(第1页)

小七吞着口水,守在灶台边。

林氏又处理起生蚝,生蚝肉里夹杂着壳渣,得用水清洗干净。

生蚝个大肥美,看色泽就知道很新鲜。

“三婶,这也是海鲜吗?”水里的生蚝肉软软的,小七忍不住想戳。

小六凑到盆边,皱了皱鼻子大吸了口气,神色陶醉。

“这是生蚝,煮汤喝鲜掉眉毛。”

螃蟹、生蚝这些海鲜县城里很常见,之前他们住在城里,娘经常买回来煮汤喝,就算不吃生蚝肉,光喝汤他一次就能喝两碗。

小七想象不出味道,学着小六的样子,凑在盆边小鼻子耸动。

两颗小脑袋把陶盆遮的严严实实,林氏笑着摇头。

“小六小七,去菜地拔几颗葱,顺便洗干净。”

两个孩子兴高采烈出去,与刚回来的崔昭昭迎面碰上。

“二姐,娘买了好多螃蟹和生蚝,今晚有喝生蚝汤喝。”小六眉飞色舞,说完就钻进了菜地。

崔老太把菜地拾掇的生机勃勃,黄瓜搭了架子开始爬藤,小葱还没长大,只有几排绿油油的葱管。

崔昭昭刚去喂完小鸡,有几只小鸡恢复了精神,开始在屋子里溜达。

林氏舀了两碗面粉,准备把生蚝分成两份,一半熬汤喝,一半打几个鸡蛋,做生蚝鸡蛋煎。

“娘。”崔昭昭进屋先洗手,“你们不在家,我这心里总是不放心。”

临东县路远,算是出了一趟远门。

之前帮县里找水,有捕快护着,出不了什么大事,这次林氏和崔景文单独出门,崔昭昭吃午饭都没胃口。

林氏笑了下:“早上在县城遇到一个姓李的捕快,你也认识,帮我们找了一家镖局,来回都是坐马车,挺安全的。”

“那应该是李石。”崔昭昭想到另一件事,把小鸡的情况告诉了林氏,病治好了,它们的去留有点棘手。

几十文钱在村里不算少。

昨晚里正把病鸡交给林氏的时候,应该也没想过能治好。

林氏往灶底添了两根柴:“待会给里正送螃蟹的时候,我去问问。”

螃蟹开锅,整个屋子瞬间升腾起海鲜的气味。

把螃蟹捡出来后,林氏紧着开始做生蚝煎。

院子里又支起了大桌,一群孩子趴在东屋门边,看着林氏在灶台忙碌,嘴里一兜口水。

崔老汉早就坐下,笑得见牙不见眼,一扫蝗虫带来的阴霾。

马上就要秋收,家里也不缺吃喝,日子眼瞅越过越好。

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