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族人们都不住叫白凌的名字,白凌觉得自己几乎被在叫魂,他索性不睡觉了,披着兽皮被子坐了起来。
靠在温暖的火墙上,白凌笑道:“好了,你们都别喊我了,到底什么好吃,你们明天就能知道了。”
可可是族人们依旧没有止住好奇的心情,他们有各种各样的问题来询问白凌,往往是这个族人的问题还没问完,另一个族人就又开始询问了。
这让白凌根本就来不及回答,或许他们也不想要白凌的回答,只是用这种方式来表达自己对新年的期待而已。
*
新年终于到了,这一天所有的族人们都起的很早,就连最爱赖床的孩子,都在天没亮的时候就起来了。
往常负责做饭的族人们起的更早,在族人们陆续起来的时候,他们就已经把饭都给做好了。
新年的早饭和往常一样,煮的骨头汤,热的木薯饼,做饭的族人都很有经验,他们每天早上做的饭都不会剩下多少,族人们差不多都能吃干净,可是今天却不一样,平日里差不多的饭菜,今天竟然剩下了将近一半。
这说明大部分的族人都没吃饱。
中午就能吃到好吃的食物了,部落里的兽人哪里还有心情多吃,他们都空着肚子等待中午的大餐呢。
吃过饭,白凌就开始安排族人们要干的活了,炖肉和炖排骨得开始炖上了,黄豆糕,木薯南瓜糕和木薯饼也要开始蒸了,内脏清洗干净先煮一遍,去掉血水后就开始卤,卤料是白凌自己配的,让白凌遗憾的是没找到辣椒花椒,也不知道味道会怎么样,火锅做起来比较简单,等到最后再开始做。
部落里的族人和其他部落的兽人一起行动,用了没多久,炒肉和炒排骨的香气就慢慢飘散起来。
冬天里就算吃炖肉也是和瓜菜之类的一起炖,今天这一锅全都是肉,肉香一散开,兽人们就开始心猿意马了。
岁数大些的兽人还好,年轻的兽人却已经忍不住了,他们也没多少活,就跑到炖肉的锅前转悠,可惜肉还没做熟,还不能吃,兽人们只能眼巴巴看着锅里的肉看。
黄豆糕,木薯面瓜糕,木薯饼和蒸饺都蒸上了,肉和排骨也都炖上了,要开始烤肉和烤鱼了。
烤肉和烤鱼昨天就已经腌制上了,找两块干净的石板,把石板放在火塘上,刷上兽油就可以烤肉烤鱼了,要烤的肉都切成了巴掌大小,要烤的鱼都从中间剖开,挑出最中间的鱼刺,经过了整整一夜的腌制,肉和鱼都已经入味了,放到石板上一碰到油,就滋啦滋啦响了起来。
第一批肉烤好后被分给了最小的幼崽,幼崽们圆溜溜的眼睛跟着烤肉转,因为烤肉被自家大人举得高高的,幼崽们连蹦带跳,可就是没法够到烤肉。
这让幼崽们急的在原地打转,有的幼崽还在自家大人的腿边拱来拱去,可就是吃不到好吃的烤肉。
这也不能怪大人们,因为烤肉有点烫,幼崽们的嘴巴都很娇嫩,吃一点烫的就会把嘴巴给烫红的。
白凌闻到了黄豆糕的清香,蒸着木薯面瓜糕的蒸笼也开始冒水蒸气了,他笑道:“现在可以做火锅了。”
白凌的话刚说完,守在火锅那个火塘的年轻兽人就开始点火了。
自从吃过一次火锅后,他就对火锅的味道念念不忘,现在又能吃到火锅了,他已经迫不及待了。
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