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黄志勇一个大男人,被个女同志这么说,气得也瞪起了眼睛,要不是男同志不好跟女同志动手,恐怕两人就得打起来了。
陈学文赶紧站出来说道:“同志,虽然我们不该这么说,但你说话也太刻薄了点。”
女同志呸了一声:“你们满嘴喷粪,我还不能说你们了?”
林嫣皱了皱眉头,有些听不下去,要说黄志勇不对,这女同志骂也骂过了,陈学文不过是来打圆场的,她还这样咄咄逼人,林嫣有些不高兴。
她站起身来,朝那个女同志看了一眼,然后抿唇道:“队长,其实黄志勇也没说错什么呀,我烧的饭菜的确比他们国营饭店的大厨烧的好吃呀,比不过要认,挨打要站稳,骂人是怎么一回事?”
那女同志看了林嫣一眼,见她模样生得好,尤其是那双拿着筷子的手,一看就是十指不沾阳春水的,她可不相信面前这个小姑娘做的饭菜能有大厨做的好吃。
“你说谁比不过?”
就在这时,在里面烧菜的胖大厨走了出来,问道:“今天人这么多,忙都忙不过来,怎么又吵起来了。”
女同志不服气地说道:“谭师傅,这回可不是我先惹的事,是他们先招的我。来这里吃饭,又非要说我们饭店的饭菜不好吃,还说没有这个女同志烧的好吃。谭师傅你看看,她这双手是一个厨子的手吗?她烧的菜怎么可能比你烧的好吃,他们就是在闹事的!今天我还就不放人了,必须给我道歉才行!”
谭师傅听这话,上下打量了林嫣一下,注意到林嫣那双手纤细白净,葱白一般,果然不像是做惯了饭菜的人。
而他因为学做菜,练习刀工的时候手上都被割了好多个口子,这才是一个厨子的手。
林嫣也并不惧怕他的打量,抬了抬下巴,直视着他:“谭师傅,我们直接说这话的确是不对,但是你们饭店的工作人员,嘴巴可比我们脏多了,张口闭口就是粪啊什么的,而且让我们结了账就赶紧滚蛋,未免也太霸道了些,要道歉也得是她向我们道歉才对。”
谭师傅看了女同志一眼,那女同志有些不服气,但又没办法反驳,毕竟林嫣说的是事实,但道歉是不可能道歉的。
“他们说你烧的饭菜比我烧的好吃?你想要道歉是不是?那好,你要是敢跟我比一场,要是你输了,你们所有人都得向我们道歉,要是你赢了那我就让小周向你们道歉,并且这桌饭菜算我请你的,怎么样?”谭师傅问道。
他料定林嫣不敢,她不过是个十几岁的小姑娘,就算她从刚开始能拿刀开始学厨,也没他学的久。
况且,这可能吗?
然而他猜错了,林嫣的眼神丝毫不惧,勾了勾嘴角说道:“行,就按你说的办。”
“小姑娘,我可是学了二十年的厨子,学厨的时间恐怕比你的岁数都大,你不怕?”谭师傅有些佩服林嫣的勇气,但又觉得她实在是太自负了,她不会以为平时在家里做几样家常菜,家里人装模作样的夸一夸她,她的厨艺就真的能拿的出手了吧?
林嫣颔首,无所谓地耸了耸肩,说道:“无所谓呀,毕竟厨艺这方面,天赋比年限重要。”
一句话把谭师傅给堵得没有话说了,看了林嫣一眼,只心想着,这小姑娘实在是太目中无人了,等会儿他一定要让她知道厉害。
说起要比赛,大家伙可来了精神,就等着看个热闹。
之前等着吃饭的人此时也感觉没那么饿了,不再催着上菜,一个二个的起哄:“比一个,比一个!”
跟林嫣一起来的这群知青们就更不紧张了,林嫣的厨艺那真是一绝,绝对不可能是谭师傅能够比较的。
谭师傅到底是长辈,问道:“比赛做什么菜,你来决定。”
这种事情当然要让小辈决定,否则到时候林嫣熟了,还得说是他欺负她,故意选一个他拿手的菜。
林嫣也不扭捏,进了厨房之后见这儿的猪肉还挺新鲜,于是说道:“要不我们就做份回锅肉?”
她不是第一次跟人比厨艺了,不过从前比赛的时候,大多用的都是高端食材,比赛做回锅肉还真是头一回。
回锅肉算是一样家常小菜,谭师傅也很是拿手,所以一口就应承下来:“好,就比这个。”
同一块五花肉上,一个人一半。
割肉的时候,谭师傅为了给林嫣一个下马威,还特地显摆了一下自己的刀法。刀在砧板上,他右手虎口一璇,刀就到了他的手里,再手起刀落,恰恰好一人一半的肉,谁也不多谁也不少。
林嫣看在眼里,抿嘴笑了一下,没当一回事。
为了不伤谭师傅的心,她还是不打算告诉谭师傅,在显摆刀法这方面,她八岁那年就能比他做的更好了。
做回锅肉需要的材料,五花肉、大蒜、豆豉还还有一些香料,都准备齐全了。
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