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“我看了下,虽然早上卖早饭的人不是很多的,但是买早饭的人却不少,我觉得我们可以摆个小摊子卖早点。”别的不说,对于做吃的,赵素清还是很有信心,“以我的手艺,做出来的包子和馒头肯定能卖地好。”
“妈,你要是想卖早餐,要很早就起来忙了,很辛苦的。”虽然赵素清摆摊子卖早点是个赚钱的好法子,但是卖早餐实在是太辛苦了,贺知非不想他们这么累。
“这有什么辛苦。”赵素清摆摆手,扬起嘴角笑着说,“卖东西可比我们下田干活轻松。再说,农忙的时候,我们每天也要早起,还要忙一天。卖早餐的话,只忙早上那一会儿。”
贺文山赞成赵素清这个提议:“那我们早上就卖早点。”贺文山也觉得靠炒栗子和烤山芋这个摊子不是永久的办法,得再想想其他的法子赚钱。“早上把早点卖完,我们下午还能继续摆摊卖炒栗子和烤山芋。”
见贺文山同意她这个做法,赵素清高兴地笑了:“大山同志,你的觉悟挺高的啊。”
贺文山笑了笑说:“主要是赵领导教的好。”
“爸妈,你们想要卖早点,想没想过成本?”贺知非见爸妈说风就是雨地要卖早点,觉得他们有些冲动,准备跟他们好好地分析一下,“做早点卖馒头和包子,需要面粉吧,这面粉要买吧,而且面还不便宜。除了面,你们还要买菜吧,卖包子总不能什么馅儿都没有吧。”
“二娃子,我这个算过了。”赵素清既然想做早点的小生意,肯定不是突发奇想,也是思考了一番,“县城卖的面,一石是十八块钱。我们要是买的多,说不定还会给我们便宜一点。菜的话,大白菜和豆粉都是几分钱一紧,我们到时候跟来县城卖菜的人买,买地多的话,人家也肯定会给我们便宜一些的。”
贺知非没有打断他妈,听他妈继续说。
“我昨天早上特意问了人家卖早点是怎么卖的。馒头一毛钱三个。菜包子的话,一毛钱两个。大饼的话,三四分钱一个。”至于油条什么的需要油炸的东西,直接被赵素清给摒弃了。这年头,油不怎么便宜。如果卖油条糍粑什么的,需要用不少的油炸,这个成本太高了。卖包子和馒头,还有大饼的成本相对而要要少一些。
“我们还可以下面条卖。”赵素清继续说道,“稍微放点菜,一碗面条七八分钱。要是放现炒的素菜或者头豆腐,一碗面一毛四五。”
听着他妈说得这些价格,贺知非算了下成本,随即点点头:“成本不怎么高,是可以做。”
“二娃子,你妈我不是傻子,成本高的话,我怎么可能会去做。”赵素清笑着说,“我可是仔细地算了算,觉得能赚钱才想做的。”赵素清可是把钱看得很重要的。虽然他们家现在赚了点钱,但是并经不起乱花。她想别的法子赚钱的前提条件是成本不能高,不然没钱做其他的小生意。
“二娃子,你妈说能做,那肯定能做。”贺文山是非常支持赵素清做早点卖钱的想法,“我和你妈早上累一点没关系,再说马上就要过年,也卖不了多久。”
贺知白插了一句嘴说道:“二哥,我和小三也可以帮爸妈做早点卖的。”
听到贺知白这句话,贺知非狐疑地看着他:“爸妈要是做早点卖,早上最起码三、四点就要起来,你能起得来吗?”
贺知白刚想说什么,结果被他妈抢先了:“你听他说,他要是早上三、四点能起来,我们家老母猪就能上树了。”
“妈,你能不能别把我和我们家的老母猪相提并论啊?”贺知白气得一张脸涨得跟河豚一样。
“你还不如我们家老母猪呢。”赵素清打击起小儿子,那是非常不客气的,“我们家老母猪要是卖的话,能卖一两百块钱,你能卖一两百块钱吗?”
“我是人,又不是猪。”他妈真的是太过分了,每次他想要做什么事情,他妈就喜欢遭际(土话,意思是打击)他。
“我不指望你起来帮我们卖早点。”对于小儿子好吃懒做的性子,赵素清最为了解不过,“你什么都不会,就不要给我和你爸添乱了。”
瞧着贺知白一副气鼓鼓地模样,贺知非安慰道:“小四,你有这份孝心是好的,但是你不会做馒头和包子,还是算了。”
听到贺知非这么说,贺知白顺坡就说道:“行,我听二哥的。”
贺文山忽然想到一件事情,那就从明天开始就要下雪。
“从明天开始就要下雪,我们怎么去卖早点和炒栗子?”
听到这话,贺知白就说道:“二哥不是说要做一把大伞吗?”
一家人全部看向贺知非,他点了点头:“我是打算做一把大伞。爸明天早上你和我一起做。”说着,看向一旁的赵素清,“妈,你早点计划要推迟一天卖了。”
“明天肯定是卖不成的,毕竟我们什么都没有买。明天一早,小三和小四跟我一起去买面和菜。”赵素清说道,“后天早上开始卖早点。”
贺知黑和贺知白乖巧地点点头:“知道了。”
“做大伞的要塑料袋或者蛇皮袋,我们应该没有吧?”
贺文山摇摇头:“没有。”
贺知非想了想说:“明天早上我先去孙大爷那里看看有没有蛇皮袋或者塑料布,如果孙大爷那里有的话,就直接在孙大爷那里买,会便宜很多。”
贺文山点点头说:“那你明天早上去看看。”
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