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“腥味重,有沙,舍不得用油,而且肉又少,弄这个,不如去弄些黄鳝泥鳅。”
江雎瑶想想也是,那黄鳝和泥鳅,都不用让它们吐沙,洗干净后,用叶子包起来丢进火里就行,连油都不费。
而且她这段时间也算是见识了大家繁忙的程度,一个农忙下来,瘦个十斤都不带夸张的,真的干活太累了。
这种环境,谁会花费精力弄这些玩意。
想到这些,江雎瑶忍不
住又看他:“谢谢啊!”
“什么?”
江雎瑶笑着摇头,继续处理这螺蛳。
她想感谢他,让她有机会弄这些玩意,有这个精力弄这些东西,否则她真不知道自己能不能坚持下来。
甚至让她觉得这下乡的生活其实也挺不错。
苏一然有些不能理解,摇摇头,加快手上的动作,刀在石头菜板上一下一个螺蛳,动作果断麻利。
螺蛳处理好以后,江雎瑶又搓洗了一遍,然后让苏一然烧水,先用热水把螺蛳焯水一遍。
焯水好的螺蛳再清洗干净,把锅洗好,这一次就可以炒了。
锅烧好,先放入一些菜油,油煎熟以后,就放花椒进去,再将准备好的泡椒泡菜丢进去。
江雎瑶深深的呼吸一口气,她最爱的就是炒菜的这个时候,把佐料放进油里,油爆出佐料的香气,那一瞬间的香味,格外诱人。
料炒好以后,加入水,让它慢慢炖煮。
这个期间,时间有些长,江雎瑶便在溪沟里玩,她来这里多次,都没有玩过水,水里有一些指甲大小的蚌壳,还有一些螃蟹,只是她不敢抓,怕被钳子夹到。
所以她故意用小木棍去碰对方,螃蟹被这么一碰,会立即跑走。
“哈哈……幸好碰上我,否则今天你就没有小命了。”
她一个人也玩得不亦乐乎,光线不好,月光都被大部分树木遮掩,她其实看不太清楚,就是试探着用木棍就碰,有时候认错了,是一块小石头,她还在那边疑惑,为什么这螃蟹还不跑。
苏一然坐在灶前,淡淡的看着江雎瑶的动作,有些不懂她为什么一个人也可以玩得那么开心,只是她那开心的模样像是能传染似的,让他也忍不住扯开了嘴角。
这让他有些心情复杂,他似乎有些不敢想象,如果以后她离开这里,他还有心情一个人过来这里吗?
或许会恢复以前自己一个人的样子,或许没心情,直接想办法处理他弄到的那些肉。
他摇摇头,觉得自己想太多,真那样,或许他还要庆幸,不用像现在这样花钱了。
螺蛳煮好,照样盛起来放在铺了大叶子的石头上。
才起锅的螺蛳,冒着热气,泡椒的酸辣气味萦绕在空气里,让江雎瑶瞬间都
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