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第33节(第3页)

先前她只以为这是临时用的遮盖物,也没有多想。

可现在看来,有个极不起眼的问题浮上了水面。

这个时代,恐怕连密封的软木塞都没有。

-2-

比起锅炉房的建立,以及无铅无寄生虫清水的供应,软木塞的设计显然更为轻松。

海蒂直接拜托克希马带自己去看看酿酒的地方。

果然……和现代的设置完全不一样。

人们使用的酿酒器,是如同堡垒一般大的木桶,可以说有一两米高。

大桶大桶的葡萄被倾倒进去,女工再搬着梯子去用工具进行压榨和搅弄。

木缸的下端有可以开关的端口,可以让底端的酒液流到桶里,进行进一步的储存。

“那储存这些酒的木桶,都是什么木材?”

“木材?”克希马觉得这问题颇为古怪:“栎木,杉木——这有什么区别吗?”

海蒂揉了揉额角,一时不知道该怎么和他进行解释。

她生活在酒文化发达的二十世纪,从威士忌到龙舌兰样样都尝过许多。

那个时代的人们已经习惯了酿酒工厂和高级酒庄的存在,喝些东方的茶也是常见的享受方式。

可在这个年代……人们甚至不知道橡木桶的存在。

克希马只当她从前是深居简出消息闭塞,解释这边的风俗。

——新酒比陈酒要贵上十倍,而且贵族们都喝的是新酿,只有穷人才会靠那些发酸发苦的酒液过日子。

“估计再过个几百年,这事儿也不会有什么改变。”他摊手道:“所以你刚才问这话的时候,领主大人表情才那么古怪。”

不,会改变的。

你们还没尝过真正的佳酿。

“问题要一个一个的解决。”海蒂确认完那栎木桶的密封性能,首先去找了个清单过来,把自己所知道的事情全都列了出来。

玻璃瓶有许多,软木塞也很好做,关键在于起出酒塞的开瓶器还没有发明。

她拿了炭笔画出那弹簧装的铁钩,以及上下的杠杆,拿去给工匠看图纸。

“——这怎么做的出来?这是什么东西?”

不行,这个的构造太精细了,需要画更直观的图纸才可以。

“达芬奇先生在哪里?麻烦把他请来一趟。”

克希马是在露天剧场里找到他的,后者拿着画刷颜料,在帮老板修补那背景板上的一大片星星。

达芬奇听到这个邀约的时候,答应的颇为爽快。

他拿了纸笔过来,一边听着她的解释,一边不断修改着构图。

比起复杂而活泛的人体,这种机械的设计还是更得心应手一些。

“为什么要做这种弯钩?”

海蒂解释了软木塞的作用,以及怎样密封和打开一瓶酒。

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