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第九十七章快滚
嘿嘿,何文婕,我一定要追到你。
这家伙的丑恶行为和自私心理,再次耽搁了案情的进展,最终导致,我国42件一级青铜器文物,被偷运到香港、澳门。
何文婕和欧阳志远告别,留下两个警察,继续察看,自己带领刑警,去了龙海,他们要终点排查这两个古玩市场,看看孙二瘸子和什么人接触了。
周玉海负责调查和傅山县相近的古雪县古玩市场。
“欧阳大哥,今天上午我请客,水上人家饭庄。”
周玉海笑呵呵的道。今天是来到周玉海的地盘了,水上人家饭庄,就在傅山水库旁边,窗外就是碧波荡漾的湖光山色,景色漂亮极了。
“晚上吧,你们警察可有禁酒令的,这个错误不能犯。”
欧阳志远笑呵呵的道。
周玉海道:“咱们俩到小吃一条街去喝羊汤,嘿嘿,山泉水煮出来的小山羊肉,又鲜又嫩,加上辣椒油和香菜,泡个缸贴,给个神仙都不换呀。”
“好,就到小吃一条街,晚上再到水上人家。”
两人笑呵呵的坐上车,直奔小吃一条街。
两人找地方停好车,周玉海在车里换了一身便装,和欧阳志远走进了小吃一条街。
傅山县最著名的小吃,就是羊肉汤,有着天下第一汤的美名。
傅山的山泉水,傅山的小山羊,再加上淳朴憨厚的傅山人,让所有来傅山县的远方客人,大饱口福。
两人刚走进小吃一条街,股股让人馋延欲滴的浓烈肉香,就飘了过来,两人口水横流。
“欧阳大哥,小吃一条最座著名的羊肉汤就是冯二羊肉汤。
小吃街的街首,挂着几个大字——傅山羊肉天下第一汤。
冯二羊汤,是一座两层小楼,小楼打扫的干干净净,窗明几净,很是宽敞。一个漆黑描金老招牌挂在正中,上写:冯二百年老羊汤,
现在已经11点了,马上就要上人,两人来的正好。
看样子,周玉海经常来,他带着欧阳志远直奔二楼,要了一个靠窗临街的单间,可以一边喝着羊肉汤,一边欣赏沿街的风景。
由于是上午,两人都不喝酒,周玉海就要了2斤羊肉和汤,外加一斤缸贴,和凉调羊肝、羊尾、羊耳朵、羊蹄。
不一会,两个年轻漂亮的服务员就把切好的羊肉和和汤,以及调料,都端了上来。
一般的羊肉汤,都是服务员调好端上来,但是冯二羊肉汤不这样,他和老北京炸酱面一扬,在客人面前当场调制。
羊肉和汤刚一端进来,股股香气四溢的肉香就弥漫了房间。
“先生请看,这都是当年四个月大的小山羊的嫩肉,我们给你现场调制。
女服务员带着透明的手套,快速的切着羊肉,而另一个服务员测开始向碗里加调料。
四个月大的小山羊,肉质细嫩,肥而不腻。
二斤羊肉,要搭配着吃才香,要有三分之二的腿上的精肉,配上三分之一的五花。服务员把一斤羊肉分成两碗,配上薄皮野辣椒熬制的红色辣椒油和碧绿的湘菜,加上两片解毒的蒜瓣。
那位服务员,用大勺子舀起香醇白色、透着骨香的汤水,浇到调制好的羊肉上。
碗里的羊肉汤,快速的旋转着,香气四溢,红色的辣椒油和碧绿的香菜点缀在上面,漂亮极了。
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