手机浏览器扫描二维码访问
火锅是来自现代人的乡愁,万物皆可煮,甚至是食材越多,口味越驳杂,从中能够感受到的百般美味越醇厚。一物一味固然登峰造极,但相互融合激发的快乐也是人间烟火的一种。
拿现代来说,从清代有了锅子以来,火锅向来不被认为可以与旁的菜色并列的一种菜,但随着物质的丰富,火锅在华夏大地上愈发流行,甚至有“出门只要不知道吃什么,就干脆吃顿火锅,反正里面什么都能吃到”的说法。
简清想得却更深入一些。
火锅这种菜,虽然有一些人会喜欢按固定的方式、顺序加入配菜,但对大多数人来说,它的魅力正来自于食客的自主发挥和未知。汤底的组合改变会让味道基础发生变化,配菜下入的顺序和炖煮时间会让汤底味道发生改变,而捞出来的配菜蘸入不同人调配下具有了不同组合的料碟,更是多样的新奇体验。
自然,许多人吃不出其中的细微变化,但吃火锅时的热闹气氛足以感染、放松精神,让这一行为进而变成一种休闲。
而在大梁,贵族富人们习惯了被人伺候,在这次火锅的推出中,简清不仅想添加单人小火锅孤独陪伴业务,还想让他们都体验一把自己动手的快乐。伙计对外面的客人们只是负责介绍和推荐,只有新来的三个雅间客人还有伙计陪侍,但演示过了一遍,后面就也要交给他们自己做了。
不是说人总是向往得不到的东西吗,看刘炙总往装着食材的盘子瞟的眼神,就知道这人已经忍不住想自己下手了。
简清道,“多和少,又有什么分别?刘老认为驳杂,实则不然。火锅汤底味道改变又如何?食材与调料组合本就千变万化,取的正是沾染后的味道,才有特殊变化。我取其中一些炖汤,又取其中一些涮制,滋味相互融合激发,每个人吃的火锅都会是一道与众不同的珍馐美味。而这道菜色,唯有自己动手才能体味更深,更为独一无二属于各位口味。”
在座几人除了眼巴巴盯着锅中的刘小宝都随着她的声音想了下去,越想越觉得有道理。
简清看着他们神色变化,在心里悄悄补了一句。
大梁引领追求食物本味风潮的那位华阳王不是一样吃火锅吃得很开心,你们这些跟风的人,却跳出来说不对了。
啧。
---
瓦儿仔细记录了刘老一家新点的菜色,带着点菜单跟在简清身后一起退了出来,刘小宝没多久也举着抓了一手红艳艳牛油的一只小手跑出雅间,哭着往后院跑。
“阿澈,阿澈,好痛!”
简澈不知不觉地已经成了小朋友心里一个可靠伙伴,刘小宝连娘亲陪伴都拒绝了,径直来找他。而简澈也没有辜负他的期望,被辣椒辣得发红的手,在简澈的热水加醋的洗涤之下迅速不痛了。
刘小宝挨着简澈的肩膀,也不急着回去吃饭,两个人蹲在后院里晒太阳。刘小宝好奇问道,“阿澈,你阿姐做的菜真好吃,你又什么都会,是不是都去拜了青凤山上的老道呀?”
青凤山上的如虚观简澈之前也听过名字,城中贵夫人中颇多信奉天尊者,而在他阿姐口中,那只是个“糕点做得又贵又难吃的老头”。
“不是。”简澈摇了摇头,推着刘小宝起身,“阿姐和我说过,我们只该信自己。”
楚斐前些天已经吃过许多次火锅,没了新鲜感,菜单上的新奇菜色倒是有些不曾听过,他略吃了几味菜色便出来寻简清解答,谁想却在小童口中听到这样一句话。
简清的如斯骄傲,尽在其中。
而他又何尝不是只信人命、不信天命的人。
简清没听见自家小朋友说了什么,从后厨出来就看见华阳王堵在简澈和刘小宝前面,也不知是要做什么,刘小宝还一脸茫然认不得人,简澈脸色却十分不自在。凭简清对他的了解,这是正往臭脸演变的前兆。
“殿下用毕了么?”简清揽过简澈肩膀,让小团子的表情好看了些。
楚斐看着简清略带护佑的姿势,让开了路,一人当先往前走去,边走边道,“你说只想做个厨子,如今手段,却是不输皇商。”
简清带着两个孩子跟在他身后,眉头微挑。
随着酒楼慢慢发展起来,她从徐夫子和宗午那里也听到了许多不同于先前了解的消息。
与之前她所知一样,皇商是大梁为商人跻身定下的至高路径,但富商们想要获得这一名号,除了能赚钱之外,还要给王朝作出极大贡献才行。这贡献一条限制了许多豪商的路途,只能止步于与官相沟通这一层次,任由自己的事业依附于朝堂派系。
上一位皇商还是改良了造纸术并大力支援军资,才被视为有极大贡献,得以任命,改变了自己商户生而下等的命运。
如今华阳王与她说起这件事,又是什么意思?
简清没有思考多久,一行人就几步跨过大堂边缘连接后院之处,热气腾腾、人声鼎沸的酒楼大堂就迎面而来,混着多种味道的香气并不难闻,反而令人口舌生津。简清不自觉露出一点笑容,轻笑道,“殿下可是见此盛况意动?”
作者有话要说:不知道吃什么,点个火锅吧。
神君壞壞 徒儿,来当魔修(GL) 诱撩,陆总掐着她的小蛮腰 说好的末世呢 你若撒野 末世之当空间踢到重生 [快穿]女配逆袭计划 国宝级女配2[快穿] [足球]反系统 完结+番外 30条短视频助星球避开天灾 强行侵占 阴鸷大佬的撒娇小人鱼信息素超甜 傅太太心动了 席卷天下 【主咒回】折我玫瑰 嫁贼难防,王妃别逃跑 听说我的室友是天师 机甲荣耀[星际] 宠粉 道士种田记
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...