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在花山迷窟待的时间有点长。因为这里是在山里面,车不能直接到达,要往地底下走很长的路,看完景点了以后还要原路返回,徒步比较耽误时间。等二狗她们上来的时候,发现二表哥等的都有点着急了。
赶紧上车赶路。今天的目的地是黄山市,二表哥还有一位同学在这里。
在进入黄山市的路口,二表哥的同学已经在那里等着了。这个同学混得很好,夫妻俩开了一间公司,主营“道路美化工程”。这几年国家搞基建,到处修路修桥,路桥修好了以后,免不了要进行道旁美化,这位同学这几年挣的是盆满钵满,开了辆二狗不认识的越野车,看上去十分豪爽。
黄山市里面,最有名的就是屯溪老街,那是必须要去逛的。二狗和大周兴冲冲地走过去。
一进街口,写有“屯溪口两个字的威武牌坊迎面矗立,背景是两边鳞次栉比的徽派建筑,极有特色。二狗立刻被震撼了,就像走进了历史中。
老街上人山人海,行人们摩肩接踵,真够热闹的。二狗她们去的时节也不是什么重大节日,却有这么多的人,可见黄山很有名气,屯溪老城也很有名气啊。
屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,北面依山,南面傍水,全长1272米,精华部分853米,宽5至8米。包括1条直街、3条横街和18条小巷,由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成的整个街巷,呈鱼骨架形分布,西部狭窄、东部较宽。
因屯溪老街坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处,所以又被称为流动的“清明上河图”,是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市,也是中国“全国重点文物保护单位”。
屯溪老街,原名屯溪街,因是三江汇流之地,故而在明朝时就发展成了一个很大的水埠码头。
据说老街的西头,即老大桥在桥头紧连的一段曲尺形街道,原名八家栈,是老街的发祥地,也是屯溪的发祥地。
老街的形成和发展,与宋高宗赵构定都临安(即今日的杭州)有着密不可分的联系。外出的徽商返乡后,模仿宋城的建筑风格在家乡大兴土木,所以,老街又被称为“宋城”。
元末明初,一位名叫程维宗的徽商在屯溪华山脚下,新安江畔,兴造了8间客栈,四所47间房,这就是“八家栈”。
清朝初期,老街发展到"镇长四里";清末,屯溪茶商崛起,"屯溪绿茶"外销兴盛,茶号林立,茶工云集,各类商号相继开放,街道从八家栈逐年向东延伸,形成老街。
到了清朝末年,屯溪老街已发展为钱庄、典当、银楼、药材、绸布、京广百货、南北货、盐、糖、日杂、瓷器、黄烟、锡箔、纸张、酒楼、饭店等行业比较齐全繁荣的市场了。
屯溪老街的建筑承袭了徽州特有的建筑风格,规划布局和建筑形式具有鲜明的徽派建筑特色。整条街的建筑色彩淡雅古朴,结构错落参差,石板街路面,小青瓦,再加上白粉马头墙,更增加了街道的层次感。
临街的店铺一般为两层,均为砖木结构,门楣上的徽派木雕中,戏曲人物栩栩如生,民间故事委婉动人,新安山水秀美灵动。
二狗看到,屯溪老街沿街最多的就是茶庄。黄山市名气特别大的茶就有4种:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、屯绿炒青。
饶是二狗这种把茶水当牛饮的土包子,都听说过了前三种茶的名气。可惜她这样北方长大的人,对品茶几乎没有研究,所以街面上各种各样的茶叶,也没怎么能打动她的芳心哈哈。
倒是有一些山货,看着还挺好的,像木耳、竹笋、香菇等。但这些东西在家里都能买到,所以二狗也没有采买。
二狗最近最喜欢吃的就是饼,所以她在街上逛,一眼看到了好吃的东西,那就是黄山烧饼。
官方介绍:黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”,又称火炉饼,是徽州特色小吃,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干菜、芝麻、精盐、菜籽油为原料,手工分别制作皮、馅,经10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。
这种烧饼小小的,圆圆的,金黄金黄的,看着很好看。二狗一下买了10个,尝了一下,觉得太脆了,而且有点腻,猪油放得有点多,不太合她的口味呀。
逛着逛着二狗,又看到了一个好东西:毛豆腐。那真的是长着毛的豆腐哎,豆腐上的毛足有两寸长。这个黄山毛豆腐在《舌尖上的中国》里可进行了重点推荐,二狗一定要尝尝喽。
买了两块,尝了一下。嗯,是那种豆类发酵了的味道,像是东西坏了,与寻常的豆腐大有区别。二狗不大能适应这个味道。哈哈,也就尝一次吧,估计以后不会再买了。
吃得有些口干了,二狗和大周又去品尝了灵山酒酿和汪一挑馄饨,这两种汤食,味道倒是真不错!
当晚下榻在黄山市,明天准备去爬黄山喽!
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