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第792章
该怎么去形容这种感觉?
骨汤的鲜,牛油的香,还有辣椒的辣混和在一起,一口下去,那冲鼻的香味简直直充天灵盖。
李丰觉得自己脑门都是闷闷的,额头上已经发了一层薄汗。
其他人见此,也纷纷夹起肉片,在火锅里涮。
他们全身心地把注意力集中在自己手上那块肉上。
面前煮沸的锅里泛着一阵浓郁的香味,水汽不断从锅底冒出来。他们看着鲜红亮泽的油锅里,满是辣椒段和花椒,而筷子上鲜红的肉慢慢变棕色,心中有一种说不上来的紧张期待感。
等肉烫好后,
性急的直接一口塞进嘴里,又辣又烫,好不过瘾!
“很好吃!肉在这里面这么一涮,味道果然不一样!”
洛晴一边吃一边夸赞道。
张嬢嬢一边吃一边拿帕子擦脸上的汗。
她原本就是容易出汗的体质,这会儿吃得这样热辣,又是一阵满头大汗。
“嘶......呼......嘶......呼......”
“哎,这是什么?”
陆青看着面前摆着的那盘细长的鸭肠,“这也能烫着吃?”
洛盈盈点点头,“这个烫一下就熟了,烫太久了容易嚼不动。你在心里数七个数就差不多。又香又脆,带着韧劲,口感也很好。”
陆青原本不太敢吃,这会儿听着洛盈盈的形容忽然就有些心动了,于是也夹了一筷子放在锅里烫。
一,二,三,四,五,六,七......
她按照盈盈说的在心里默数了七个数,然后把筷子抬起来一看。原本那么长一根鸭肠,烫完后只剩下一点点了,卷曲缠绕在筷子上。
陆青吹凉后,小心尝了一口。
“嗯......很好吃。”
那口感有种说不上来的奇妙,吃起来还有一种脆脆的,很有韧劲的感觉。
虽然也算是肉,但却别有一番风味。
除了鸭肠外,黄喉也是大家没见过的。
也是烫一下就熟了,不能烫太久,不然会咬不动。
大家按照洛盈盈的建议来涮肉,这一顿饭吃得新奇又美味。
孩子们吃这个锅底的话,就有些辣了。
洛盈盈又在旁边的小桌子上重新立了一个小炉子,用骨汤,葱姜蒜,还有些番茄熬成的酱一起煮番茄锅底。比起牛油麻辣锅底,这个锅底的味道更温和鲜香,孩子们都很喜欢。
生白端着小碗,嘴边留下来一串汤汁,还眼馋地直勾勾地盯着锅里的肉。
“哎?肉肉呢?”
一松筷子,那肉煮着煮着就没了,急得生白站起来撑着桌子看。
囡囡用一旁的汤勺在锅里搅了两下,终于看见沉底的肉,然后夹起来放在生白碗里,“给你。”
生白眼睛一亮,把筷子伸出去,夹起那块肉。
“谢谢囡囡姐姐。”
他“嗷呜”一声,一口将筷子上的肉塞进嘴里。嘴边挂着心满意足的笑。
荤菜吃完,还有素菜。
响铃卷就是炸豆皮,
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