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第225章（第1页）
他一个家奴，何德何能能被主子如此信任？杨怀在心里默默发誓，一定要把这事儿做好，决不能让老爷和夫人失望。
岳茗将山云坊的人员配置齐全后，山云坊便开工了。这里有几间屋子可以住人，杨怀不放心新雇的人，又觉得每日来回奔波实在浪费时间，于是第一时间便搬到这边来了。
屯田司公田那里只留了些红薯藤用来育苗，剩下的八百斤红薯，全都卖给山云坊了。
分工合作、流水线生产确实很快，山云坊开张不过十几日，便将屯田司那八百斤红薯，都做成红薯粉了。
在等红薯粉的这段日子里，云哥儿和叶兰也没闲着。他们在宁乘风的提示下，研究出了好几种红薯吃食。这其中有朴素的红薯饭、红薯干，还有外焦里嫩，甜蜜诱人的拔丝红薯、酥软的红薯条，酸甜可口的甘梅地瓜……
云哥儿和叶兰已经深谙包装的重要性，这些小点心都被他们装点得极为漂亮。
宁乘风眼瞧着现代最为亲民的红薯，被云哥儿他们包装成了他吃不起的样子，也是叹为观止。
山云小馆的各类红薯吃食，一推出便受到了食客们的热烈欢迎。无论是酸辣粉，还是那些红薯点心，都有了自己的忠实拥趸。
岳茗被他男人叮嘱了，要关注食客们对于红薯吃食的反响。于是这几日他每日都要肃着一张小脸，背着手来回在酒楼里巡视，“偷听”食客们的对话。
“许兄一个大男人，怎么还爱吃这甜滋滋的金丝地瓜？”
“我吃个金丝地瓜怎么了？我就爱吃甜的！你都跟那些妇人抢甘梅地瓜了，怎好意思取笑我？”
“两位兄台莫要吵了，这些点心冷了就不好吃了，咱们还是赶紧吃吧。”
“这酸辣粉太好吃了，我要为它赋诗一首，挂到山云小馆的‘诗墙’上头去！”
岳茗最怕听那些书生念诗，听到这里连忙走开了。他悄无声息的上了楼，去巡视楼上的情况了。
“这糯米地瓜甜汤真是不错，清润甘美，甜而不腻。可惜不能带走，只能在这儿吃，不然我一定要给家里的老妇人带一碗回去。”
“何止是不能带走呀，一桌还只能点两碗呢！咱们要不是来得早，这甜汤哪里能轮到咱们。”
“这也是没办法，咱们这些人都爱吃些稀奇的。现在只有山云小馆有红薯，这独一份的吃食，自然抢手啦！”
看来大家都很喜欢新上的红薯吃食，岳茗满意地点了点头。
红薯吃食广受好评，每日限量供应的那些点心，不到下午便卖完了。这其中，又数酸辣粉最为紧俏。
在这寒冷的冬日，吃一碗热气腾腾，酸辣爽口的红薯粉，真是让人身心都暖和起来了。
山云小馆的酸辣粉在京里爆火后，有许多小酒楼想跟风，可惜买不到食材。就在他们一筹莫展，望洋兴叹时，山云小馆放出了消息——山云小馆名下的山云坊就是专门做红薯粉的，他们制作出来的红薯粉不仅供给山云小馆，也对外销售。
一时之间，红薯粉的单子纷沓而来。即便山云坊已经没有现货了，但那些酒楼还是争抢恐后的下单。预定红薯粉的订单，已经排到明年年底了。
红薯吃食在山云小馆卖得热火朝天，但寻常百姓却很难吃到。
宁乘风琢磨了一下，又在屯田司挑了两个机灵的小吏，让他们支了两个摊子，以山云小馆“同款”的名义，卖烤红薯。
寻常百姓虽然吃不起山云小馆的东西，却对山云小馆耳熟能详。
大楚商业发达，许多酒楼像八珍阁一样，请了专业的伶人、说书先生过去表演。像山云小馆这样没有请人表演的酒楼，也有伶人自发进去给食客们唱曲儿奏乐，来赚些银子。
除此之外，还有些专门跑腿办事儿的人，也能出入酒楼。
岳茗同酒楼里的管事交待了，这些人只要规规矩矩的，不打扰到食客，便不用拦着他们。
山云小馆作为京里名气最响的酒楼，有许多人都对它心存好奇。这些伶人不仅来酒楼表演，也将酒楼里的情况散布出去了。
许多百姓们得知这红薯是山云小馆的“同款吃食”后，都过来凑热闹了。冬日的烤红薯又糯又甜，还带着达官贵人才能吃得起的山云小馆的光环，自然是获得了百姓们的一致好评。
宁家后宅收获的那四百斤红薯，很快便被消耗一空了。
那两个小吏在卖烤红薯时，特意将红薯的好处，和明年朝廷将推广种植红薯的事情宣扬出去了。
屯田司种出的红薯，这下是在京里名声大噪了。
夫夫日常
因为红薯在京中的紧俏行情，宁乘风又给他二哥写了封信，让他考虑一下，明要不要再开个红薯厂子，做红薯粉和红薯干。
虽然屯田司明年能产出二十亩地、预计六万斤左右的红薯。但从京里的气候条件来看，这些红薯预计最早也要七月才能成熟了。收获之后，能投入市场售卖的也比较少，因为还要分与其他府城做种薯。
湘江府城在南方，气候更温暖一些，红薯也生长得快一些。过完年便能开始育苗了，预计五六月红薯便能收获了。
湘江知府那一百斤红薯，能种一亩，收三千斤左右。屯田司还派了两个小吏过去，如果顺利的话，他们应当会用红薯藤插扦的方式，再扩种一亩地。这样湘江府城六月时，便能收获六千斤红薯了。
湘江知府人长得像个刚正不阿的莽汉，实际上在人情世故上十分老练。宁家村毕竟是宁乘风的家乡，想必红薯收货后，宁家村能拿到第一批种薯。
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