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一种是水力石磨,可以将小麦磨得较细。适用于推广全国!
另一种王府自用的精磨设备,可以将加工的面粉更白、更细一些。
因为王府制作糕点面艺,需要用更细一些的面粉。
后世的磨面设备五花八门,动手能力极强的王夜,直接化身研究员。
高精车床就拿来车个面粉机。
面粉机没多少技术含量,王夜用了半天时间就搞了出来。
反而是水力磨坊,数十名工匠,足足用了三天才弄好。
等小麦晾干,磨成面粉,通知厨娘刘静初,开始制作面艺。
刘大宝驾车,亲自从刚开的饿磨坊,拉回了面粉。
“柳娘子,这是刚磨好的面粉,你赶紧带人开始做吧!”
刘大宝一边吆喝着,一边从马车上跳下来。
“知道了,刘大食官长!”柳娘子盈盈走到刘大宝面前,招呼人一起卸车。
“你可小心着点,用点心做,今天宴请的、可是当今陛下和一众大臣!”
刘大宝眉头紧皱,神色紧张地叮嘱,他的语气中充满对柳娘子的关怀。
“刘大宝,操心你自己吧,你还不赶紧盯着你的菜去!当心田亮给做砸了!”
柳娘子柳眉一挑,眼中闪过一丝嗔怪。
“嘿嘿!放心,那些菜,我都练了好长时间了。”
刘大宝憨厚地笑着,笑容中充满了自信。
刘泉行色匆匆,一进门就开口喊道:
“殿下有令!今日做流水席,全皇庄的人都会来帮忙。”
“刘大宝做完殿下那桌,把你们的人都派出去,教百姓一起制作新收的粮食。”
“知道了,刘管家,您放心,这里很快忙完!”
随着时间的推移,各种样式精巧的面食,在仆人们的忙碌下,陆陆续续地被端上了桌。香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
“这吃食做的可真漂亮啊!”长孙无忌微微眯起眼睛,仔细端详着桌上的美食,眼中满是惊叹之色。
他轻轻地伸出手指,仿佛想要触摸那精美的面食,但又怕破坏了这份美丽。
“哈哈,确实如此。这卖相,简直让人不忍下口啊!”房玄龄附和着,脸上露出陶醉的神情。
“诸位都别客气,这些都是用皇庄上新粮、做出来的饭食!”
“我说贤侄,你这王府的手艺不错嘛!”似是感慨,随后李二陛下就忍不住酸溜溜的道:“单看这卖相、比皇宫御厨可好多了!”
“皇叔想打我厨子的主意就明说!我给你培养几个就是!人你自己出!”
一眼就看穿了李二陛下的心思,从上次在王府吃了一顿,那小心思早注意上了。
“这可是你说的!就这么定了,回宫我就调人来!”
李二陛下顿时来了精神,眼中闪烁着兴奋。仿佛已经看到了皇宫中的美食、也能如王府这般精美可口。
他指着桌子上的一道点心:“赶紧给朕介绍一番,这小玩意看着可真可人!”
“这是八宝油糕!就是用麦,经过细磨、磨出精面,辅以蜂蜜、精油、鸡蛋等材料做出来的,香甜柔软,诸位都尝尝!”
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