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第27章 熬猪油（第2页）

虽然没见过，但是很香，和猪肉一样，但是又不像猪肉，猪肉不是这种黄色的。

裴瑶让他们尝试一下，肯定不比猪肉差。

裴瑶：“这个叫猪油渣，是猪的肥肉熬完猪油后剩的，焦香酥脆，很好吃。”

裴瑶这话倒是没说错，虽然很多人不爱吃猪油渣，觉得猪油渣很腻，有股怪味，但是按照裴瑶的这个办法来做，熬出来的不管是猪油还是猪油渣都很好吃。

绝对没有怪味，而且熬出来的油也很白净。

不过猪油渣吃多了，会容易腻。

所以乡下的农家汉子一年到头都吃不上几次油水，就很爱吃这种油水厚的肥肉，这种吃起来油腻腻的有肉味些。

这也是为什么肥肉要比瘦肉贵的原因了。

不过就他们家这个情况，想吃到腻暂时应该是没有这个机会的。

“我要试试。”裴萱每次有好吃的都很捧场，这会直接想抓起一个塞到嘴巴里面，结果爪子被烫了一下，不过还好温度不是很高。

裴瑶给了她一双竹筷子，给她吹吹小手：“小馋猫，慢点，小心烫，心急可吃不了热豆腐。”

裴萱接过筷子，眨着大大的眼睛，疑惑的看着裴瑶：“阿姐，萱儿可没有在吃豆腐，萱儿在吃猪油渣。”

大家看着小萱儿认真的样子，不由得被她逗笑。

裴逸尘：“萱儿，不是真的让你吃豆腐吗，而是让你别心急。”

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裴萱才不管什么真豆腐假豆腐的，这会吃了口猪油渣，好吃到在原地蹦蹦跳跳的。

真香！

裴瑶无奈的摇了摇头。

能不香吗，大家这肚子都多久没吃到正儿八经的油水了，

晚上裴瑶用熬猪油的锅子直接清炒了个山上新发现的野菜，灰灰菜。

然后又用猪油渣煮了个百花菜海蛎子汤，最后还煮了一些今日买的糙米，当今晚的主食。

一顿菜吃的大家油光满面，当然这么说肯定有些夸张了。

但是确实很久没吃这种带油水的肉了，如今吃完后确实是觉得浑身有力气。

肠胃里也有油水了。

整个人都舒畅起来了，裴逸尘坐在凳子上毫无形象的打了个饱嗝：“吃肉的感觉真好，我从来没觉得肉这么好吃过！”

陈芳感叹道：“没想到，这肥肉居然这么好吃，炒完的蔬菜都变得软乎了。”

平日里吃野菜，就算是裴瑶带回来的野菜都是口感不错的，但是没有油炒起来总觉得干巴巴的。

如今加了猪油炒软乎乎的，滑唧唧的，吃起来十分得劲。

唯一让裴瑶觉得不好的就是这个糙米，这个时代的糙米，不像是现在吃的那种减脂餐里面软糯香甜的五色糙米饭，

而是很多谷物混合在一起，磨得也很粗糙，里面还混合着很多没磨干净的粮食壳。

吃起来也不是软糯香甜的口感，而是有些拉嗓子。

很难下咽，芸娘他们吃了几个月的粗粮野菜团子，对这种难以入口的米饭也是习以为常了。

吃起来也和大白米饭没什么区别，刚开始可能是不习惯，但是不习惯就要被饿死，他们都不想被饿死，只能强迫自己适应。

吃完饭，裴瑶出门捡了几根皂角，回来煮水洗澡洗头发。

这岭南的夏日，天气十分炎热，稍微动一下都是满身汗。

这天气，要是一日不洗澡都十分难受，不过这个皂角洗澡不是很方便。

至少对于她这个用惯了科技与狠活出来的沐浴露的人来说，突然用皂角还真的是很难接受。

一开始她还很抗拒，后来就稍微习惯了点，裴瑶觉得一定要好好赚钱。等她多赚点钱，再好好改善一下这种日子，至少一定要做个肥皂出来用用。

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