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等洗漱好之后,何氏已经做好了饭菜摆在桌上了,她一出门何氏就立马招呼她过去吃饭。
意外的,她竟然在餐桌上看到了煎豆腐,她讶异的看向何氏,没想到昨晚只是看她操作一遍,竟然就能够做出来了,不愧是浸淫厨房多年的老手。
孙小梅拿着筷子,夹了一小块放进嘴里,连连点头,“真好吃,娘,没想到你手艺这么好,只是看我做一遍就学会了。”
何氏笑得有些腼腆,“你不是说过了吗?这只是一道很简单的菜式,娘当然是一看就会呀。我还以为你会说我浪费,东西还没卖自家人就吃上了。”
孙小梅瞪圆了眼睛,“怎么会呢,东西做出来就是给人吃的,再说了,我们做出来的东西当然是我们先吃呀,要不然怎么知道味道好不好?”
想到了什么,她兴奋地对何氏说道:“娘,这东西你们不是没见过吗?大家肯定也不知道该怎么做,等一会儿我们再煎多一点的豆腐,让大家都尝尝,只要大家都吃到了这豆腐的味道,大家肯定都会天天都想着要买,到时候咱们就不会缺客人了。”
孙庆良抚掌大笑好好,“还是梅丫头聪明。”
孙承安却有些不赞同,“万一有人坏心眼把我们的方子卖出去了怎么办?”
孙小梅勾唇一笑,“卖出去就卖出去了呗,反正这也不是什么太复杂的菜式,复杂的是豆腐如何做出来,没有豆腐,那么这菜方子也就作废了,想要菜方子获得实际利益,铁定会向我们进货,这样一来,就等同于帮我们招揽客户了,我们也不吃亏。”
何氏既开心又担忧,“那万一东西不够卖怎么办?毕竟我们人少,而且豆子也没有了。”
孙小梅摸摸下巴,“那就去向村民们收购豆子呀,他们卖给别人不是卖不出去吗?有的还被压价压的厉害,咱们就多给他们一文钱一斤,不管是新豆子还是陈豆子,想来他们都会把家里所剩余的豆子拉到我们这里来,以后我们就不愁没有豆子了。”
“至于人少嘛……毛凯和大虎算两个劳动力了,芬姐姐一家对我们也是极好的,所以我也打算叫上他们,日后客户多了,或许能开一个豆腐作坊。”
孙小梅向他们展开了一个蓝图,孙庆良激动的无法自拔,连连拍他的大腿,“都怪我这腿,什么都不能帮上忙,每天都看你们忙进忙出的,我心里也急呀。”
何氏连忙安慰,“你急什么呀?越急越养不好。伤筋动骨一百天,你这才过几天呀,这伤口还没长好就想跑了?大夫都说了,你这腿一辈子都不可能站起来,如今有梅丫头在,你站起来有望你就该知足了。”
孙庆良嘿嘿傻笑起来,“我不是想参与进你们的挣钱当中嘛,我光看着却不能帮忙,心里不得劲。”
但话刚说完,外面便响起毛凯和大虎的声音,孙小梅听了连忙开门出去,果然是他们两个。
“你们怎么来这么早?都吃过早饭了吗?快进来,我们在吃着呢。”
大虎挠挠头,“既然梅姐姐正在吃早饭,那我就在外边等着就是。”
孙小梅连忙过去拉住他,“这么早,你肯定没吃饭,快进来吧。”
她一手一个推着两人进屋,“爹娘,来了两个帮手,看来以后咱们得多准备几副碗筷了,要不然家里的碗筷都不够用。”
“够用,够用,你们先坐着,我就给你们盛点粥。”
毛凯连忙说道:“伯母,我们都已经吃过了的,您就不用忙活了。”
“吃过了再吃一点吧,就跟我们一起吃,没关系,我这粥做的多了,怕是吃不完,吃饱了才有力气干活嘛。”
“就是就是,待会儿有好多活需要你们帮忙的,得多吃一点才行,你们都过来尝尝,这是我娘做的,煎豆腐,可好吃了。”孙小梅也迅速的帮他们找齐了筷子,一人一双塞进他们手里招呼着他们吃。
两人都不是第一次跟孙小梅一家吃饭了,但是还是有些不好意思,有些拘束。
孙庆良笑呵呵地看着他们两个开口说道,“家里没个男人不行啊,承安年纪还小,许多事情他一个人做不来,有你们帮忙我这心里就安心多了,真是谢谢你们啊。”
毛凯连忙表态,“伯父您客气了,能够过来帮忙是我们的幸运,该说谢谢的是我们才是。”
大虎也红着脸说道,“给梅姐姐帮忙还有饭吃,梅姐姐就是我的恩人,能够帮上忙,我很高兴。”
“呵呵,既然都这么说了,你们也别拘束,就当做是一家人好了,梅丫头要是有什么不对的地方,也请你们多多担待。”
看两人窘迫的脸都红了,孙小梅连忙解围:“爹,你可不要这么说,我何时有过什么不对的呀,你们之前还都说我聪明着呢,怎的一转眼就在外人面前说我啦。”
孙庆良轻咳一声,翻着白眼瞪过去,这丫头明明知道他说的是客气话,怎么老是拆他的台呢?
毛凯几人都抿唇而笑。
等吃过饭,孙小梅便把昨晚上磨的豆浆煮开,点卤,静候豆浆成豆花的这段时间,孙小梅便给他们安排工作。
首先得在村里面挨家挨户的跟他们说一声,要收购豆子,顺便把豆腐宣传一下,省得中午卖的时候没人过来。豆腐可不像肉丸子能够香飘十里,吸引不到更多的客人。
然后得去村长和里正那里说一声,既能收村里的豆子让他们有个进账,想来村长也会乐见其中不会有人拿这事来说事。
其次孙小梅卖的豆腐也不会很贵,能够放在村里面售卖,也能丰富改善村民们的伙食,孙小梅敢肯定,等他们尝过豆腐的味道之后,绝对不会不可自拔。只要运营得当,这卖豆腐也不会像卖肉丸子那般大起大落。
至于谁去村长那里,孙小梅觉得她只是个晚辈,自己去的话不太好,何氏去的话,会好一点。
但是何氏认为孙小梅是这桩生意的发起人,他去才更合适。而且里面的诸多细节,孙晓梅去的话也能更好的解释,不像何氏那样,一问三不知只会摸瞎,反而让人反感。
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