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“陆叔招的人都有先过我的眼,暂不说他们有多可靠,但是他们都签了契纸。”要是敢把菜品泄露,后果很严重,所以,孟茯苓相信他们是不敢泄露出去的。
“那就好,开酒楼可不比开作坊,你有需要我的地方,尽管说就是。”韩桦霖点头道。
对于韩桦霖的处处相帮,孟茯苓感激不已,知道他的性情。就没多说什么客套话。
进了城,韩桦霖没有立即回食为天,而是跟孟茯苓一起去她的酒楼。
刚踏进酒楼,正给伙计们训话的陆管家就眼尖地看到他们,似早就料到他们会来一样,一点都不意外。
“公子、夫人,你们来了。”如今陆管家称孟茯苓为夫人,态度比之前好多了。
“是啊,快开业了,得把藕的做法交给大家。”孟茯苓颔首,见四处打扫得极为干净,伙计们的礼数都不错,很是满意。
陆管家也没有多耽搁,先孟茯苓一步,去厨房召集厨子。
那些厨子见了孟茯苓,都非常兴奋,恨不得立时学会做各种藕菜。
不过,孟茯苓还是将他们敲打了一番,才着手教他们。
她没有单让一个厨子包做所有藕菜,是规定哪个厨子做哪几个藕菜,分工明确。
藕可做菜式很多。她没法一下子把所有的菜都教完,便先教了二十几个。
其中有凉拌藕片、糖醋藕片、酥炸藕盒、素炒藕条、干煸藕丝、酸辣藕丁、粉蒸鸡藕片、莲藕丸子………还有在家里做过的回锅肉烧藕片等等。
孟茯苓做菜时,众人都看得目瞪口呆,特别是那些厨子们,更是佩服她能把一种食材做出这么多花样。
好在他们本身就擅厨,悟性也都不错,大多只看一遍、再经孟茯苓一说,很快就学会,倒省了她很多功夫。
“姐姐,我要吃、我要吃…………”小鸡翅看到一道道冒着腾腾热气、香气诱人的菜,不断咽口水。
孟茯苓摇头失笑,小鸡翅一听到她要到酒楼做藕菜,就硬要跟着来,可不就为了菜做好的这一刻吗?
“葫芦、桦霖,你们都来试试味道。”孟茯苓给小鸡翅拿了筷子,就招呼众人过来品尝。
结果可想而知,这一道道色香味俱佳的菜,令众人吃得连舌头都想吞了,全赞不绝口。
尝至一半之时,云素心就来了,她笑道:“茯苓。我刚巧看见你的马车从铺子前经过,就猜到你肯定来酒楼了。”
来的不仅有云素心,还有两名容貌出众的女子。
孟茯苓才想起前些日子托云素心找两名容貌、气质都不错的年轻女子,在开业当天充当迎宾,这一点是效仿现代的酒楼。
但云素心找来的这两名女子美则美矣,身上却多了一股子令人不适的风尘味,其中一个,孟茯苓看着有点眼熟。
不等孟茯苓多想,这女子就惊讶道:“你不是那天到怡芳楼抱孩子的?”
这女子一说,孟茯苓就想起来了,她就是洛昀皓要其给小冬瓜喂奶那个,可她不是在京城的怡芳楼吗?怎么会在这里?
“素心,她——”孟茯苓刚要问云素心怎么会找来怡芳楼的妓子,一旁的陆管家就惊呼了一声。
“怡、怡芳楼?”陆管家听到怡芳楼,脸色大变,那可是他噩梦啊!
那晚他差点被几名妓子榨干了,他再仔细打量这女子,眼前这女子好像是后来加入‘战局’的那个。
陆管家现在所用的人皮面具和那晚是同一张,所以,这女子打量了他一会就认出来了,大声惊喊道:“你、你是那个很有钱、一夜御数女的大爷?”
“闭嘴!我不是!”陆管家来不及阻止她,只能气急败坏地大吼。
在场所有人都把女子的话听得一清二楚,个个都震惊得说不出话了,有的甚至以为自己的耳朵出了问题。
陆管家一大把年纪了,不但逛青楼,而且还一夜御数女?
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