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肖峰一愣,但是他很快地笑着说道:“哥,你是想喝粥吗?这粥是我给自己做的,没想着卖钱,我给你盛一碗。”
工人看着锅台上的粥,说道:“盛一碗,我不白吃。上了大夜,这会儿喝碗粥,吃个鸡蛋,再吃个荷叶饼,生活就太美了。”
肖峰麻利地给盛了一碗,又拿过一个鸡蛋和一个夹好的荷叶饼,工人接过去,看看边上的简易床板,就坐了下来,呼噜呼噜地吃起来。
一起进来的看了,就说也要粥,肖峰也不在解释,之前的解释这几个人都听到了。
都是干了一夜大活的人,谁还计较这个呀,又过来两个坐下,说道:“锅里的粥给我们两个。”
肖峰笑呵呵地赶紧给两个人一人盛了一碗,三个人吃完之后,问肖峰咋给钱?
肖峰说道:“鸡蛋荷叶饼是三毛钱,还有三两粮票,米粥,你看着随便给吧,不过你们这是启了我,可以带粥了。”
“就是,把粥带上,你赚钱,我们方便,不然这会儿回去生火自己熬粥太早了。”工人笑呵呵的说着话掏出两毛钱给了肖峰,还给了一两粮票,肖峰赶紧说道:“一毛钱就好。”
肖峰给工人找回去一毛钱,工人说道:“小伙子实诚,好,以后记得我要吃一碗粥。”
肖峰清楚肖卫熬米粥下的米少,不到半碗,而这里一斤小米的价格是一毛八分,一斤小米可以加水十斤,这都算稠的,如果再加一点淀粉再加一些水,这个粥其实很赚钱的。
但是,现在手上没有淀粉,没法勾兑,肖峰也知道熬到火候,小米粥也会很粘稠,加上一些糖,口感会更好。一碗一毛钱一两粮票,完全可以。
而且关键是小米粥二十几分钟就好。
肖峰手底麻利的卖完第二波人,让肖卫看着,自己赶紧地往边上烧着的开水大锅里下了四碗小米。
“哥,你是要把小米粥带上?”
“是的,只要半个小时粥就好了,工人还有很多,今天要一千个荷叶饼,我们熬上一大锅粥先试一下,我觉得能行。咱们这灶火好,很快就煮熟了。”
“可是哥,你就那样下了米,水太多吗?”
“不多,那锅里是一桶水,刚好三十斤,按比例应该下三碗小米,为了防止粥稀,我多下一碗,要是稠了就继续加开水。”
兄弟两个正说着,买荷叶饼的又来了,两人赶紧埋头买饼。
等到小米粥滚起来,米香四溢,但是还没有熬好,闻到了香味道的工人,就艳羡地说道:“有小米粥啊!”
“就是,但是还要等一会儿,没熬好呢。”肖峰笑盈盈地解释。
工人便遗憾地拿着荷叶饼和茶叶蛋离开。
再过一会儿,米粥好了,肖峰当着工人的面给锅里面放了白砂糖,又是一阵搅动。
所以后面的粥也是买的很快。当一锅粥卖完的时候,肖卫洗着碗说道:“哥,你真是神算,居然早早地准备了碗。”
“我也不知道要买粥啊,我这个碗是想着为买小吃准备的,现在也好,早上用来卖粥,等我们有了桌子,就开始用它买小吃。”
“嗯,哥,但是这碗不能再这样放在地上了,要有个架子。”
“就先放在大盆子里,哥一样一样的来。”肖峰看着又进来的一波工人,就停住了肖卫的交谈。
肖卫也赶紧过来,帮忙收钱。
从早上七点半到九点,一千个荷叶饼,除去给褚亮他们送的,尽数卖完。
肖峰看着鼓鼓囊囊地一大包毛票,自己坐着数,然后让肖卫赶着马车去给褚亮他们送荷叶饼。
“一早上两百多块的收入,可以啦!为什么我还是觉得度太慢了?”肖峰自言自语。
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