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第201章 准备年货一(第1页)

熟练的烧火技术,让叶灵的这番行为完成的极其顺利。

看着灶塘里燃烧的火焰,叶灵满意的点了点头。

起身,在察觉到锅里散发出来的热气后,来到橱柜旁,拿出放在里边儿的食用油,再次回到了灶前。

往锅里倒入适量的清油,将油桶放回原位后,等待它慢慢加热。

在等待油温加热的间隙,她从空间里拿出了一小把小葱,一把剥好的大蒜,再加上一小块儿生姜。

快速将小葱切段儿,大蒜拍扁,剁成蒜末;最后,又将这一小块儿生姜切成薄片儿,一起放进碟子里边儿备用。

当油锅开始往外冒青烟时,油温基本上已经达到了七八成的热度。

将切好的配料倒入锅中,进行煸炒。

等到香气从里边儿冒出来后,从案板上将早已切好的五花肉,拿到锅前,倒了进去。

用锅铲快速翻炒,等到肉片儿开始发白,再往里边儿加入适量豆瓣儿酱,继续开始炒制。

不一会儿,原本颜色有些发白的肉片儿,被豆瓣酱的红色所沾染。

炒制一分钟后,将切好的笋片儿,倒进锅里,继续翻炒。

将笋片儿炒至断生,往里边儿加入各种调料。

倒入适量老抽上色,再来一点儿蚝油提鲜,最后,最为重要的一点,加入适量盐进行调味儿。

五分钟后,她闻到了一股从锅里散发出来的香气。

仔细观察了一番锅中的菜品,经过一番品尝,她满意的点了点头。

将灶塘里边儿的柴火拿出来,用清水浇灭。

借用火星热气的余温,让菜品在锅里继续加热焖煮一小会儿。

等到灶塘里边儿的火星熄灭之后,她从橱柜里边儿拿出了一个大碟子,将菜品盛到里边儿,放在案板上安置妥当。

现在距离米饭蒸熟,还有一小段时间,不如先将厨房打理干净。

想到这里,她将自个儿的袖子撸了起来,开始打扫厨房卫生。

十分钟后,她端着还冒着热气的竹笋炒肉,看着被清理的干干净净的厨房,满意极了。

转身出门前,将放在空间里边儿的手电筒拿了出来。

出门儿前,将厨房的的灯关闭,关好房门之后,径直来到了位于正房的客厅里边儿。

从还背在身上的挎包里边儿,拿出了钥匙。将房门儿打开后,她端着手上的菜品,来到了客厅里边儿。

打开位于门儿边上的开关,看着瞬间变得亮堂堂的客厅,将身后的大开的房门儿关紧。

做完这些,感知到冷意不再往客厅里边儿窜,她这才迈开脚下的步伐,来到了餐桌旁,将手里拿着的菜品放到了餐桌上。

之后,就闪身消失在了原地。

来到位于青砖小院儿的厨房里边儿,将已经蒸好的米饭,舀到一个小瓷盆儿里边儿,再拿上一双筷子,闪身重新出现在了客厅里。

端着米饭,坐到椅子上,开动起来。

叶灵为什么不把米饭放进碗里呢?原来呀,她想着,家里就自己一个人吃饭,怎么方便怎么来。

这么一想,她最终决定,直接端着小盆儿开吃,既方便,又可以少洗一个碗,何乐而不为呢?

于是,就出现了这一幕。

身材娇小的叶灵,面前放着一个比她脸还大的小盆儿,里边儿装满了米饭。

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