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传说中的厨神老爷子在味仙楼后围了一圈空地,雇人在空地上搭建了30个土灶台供30名参赛选手露天比赛,比赛场地外被一圈矮石头围了起来。观众们只能在石头外围观,30位选手剑拔弩张地呆在各自的灶台前,等待厨神老爷子出现宣布比赛开始。
太平镇不大,常驻居民不过几万,有闲能来围观的并不多,圈外看热闹的基本都是外地赶过来想要看看传说中的厨神长啥样的吃瓜群众,对镇上的情况不算了解。江祺转了一大圈后最终选择呆在一位话很多的本地大哥边上,边听解说边看比赛。
最外围已经开始有小贩叫卖糖葫芦,瓜子和凉茶,不少富家子弟让自家小厮去买,一时间瓜子皮吐了一地。还有附近的居民搬来小板凳出租,10文钱一把,堪称生意鬼才。
就在江祺听大哥讲味仙楼这些年都有哪些名人慕名前来的时候,锣鼓声一响,原本热闹如庙会的比赛现场顿时安静下来,所有人齐齐看向锣声响起的地方。
一个看上去四十出头,中年富态,穿着华贵的绸缎,看面相甚是友善的人笑盈盈的站在锣鼓旁边,手上还拿着敲锣的棒子。
“黄员外!”在场有不少人都认出了他。
围观大哥当即唾沫横飞的开始讲解:“这黄员外可是我们太平镇有名的大善人,镇上的善堂就是他办的,若是遭灾了减租不说还会施粥施药,我们镇上的人可都念着他的好呢。没想到今天居然是他来监督比赛,也是,厨神那是天上的神仙,怎么会随意让我们这些凡人看见呢。”
江祺:……
合着你们还真信味仙楼的老板是神仙的传说啊。
“各位。”黄员外高声道。
他身强体壮,声音穿透性也强,在没有扩音喇叭的帮助下,他站在场地里高喊的声音居然真的能被在场的众人听清。
“今天是厨神争霸赛终选的日子,在场的30位厨师都是远道而来通过了厨神的考验能参加终选的人。我黄富贵,是太平镇的乡绅,家里有点闲钱,在镇上也有些名声,就喜欢掺和这种有趣的事情。”
“厨神老先生不便出面,就由我来主持今日的终选。厨神老先生如此看中我黄某人,我自然也不能辜负他的期待,终选将在半炷香后开始,届时我会宣布终选的题目,还望各位耐心等候。”
黄富贵的话音刚落,参赛选手中就有一名二十来岁的青年高声问道:“比赛由黄先生您来主持,那评选呢?”
“自然是厨神老先生。”黄富贵笑呵呵地道,“场上的情况他都知道。”
此话一出,场上气氛顿时就焦灼了起来。
有气定神闲的,有拿出菜刀对着阳光擦拭的,有悄悄大量四周想找出厨神在哪儿的,有盯着灶台看走神的。
30名选手,30个状态。
半炷香的时间一到,黄富贵再次敲锣,大声宣布。
“各位,本次终选的题目为无题,各位只需要根据提供的食材做出你们拿手的菜肴就行。限时4炷香,食材就在各位脚边的箱子里。”
“现在我宣布,厨神争霸赛,开始!”
黄富贵又敲了一下锣,在震天的锣声中黄富贵身后的小厮默默点上了一炷香。
燃香的烟雾在阳光下很快就消散无踪,30名参赛者齐齐打开脚边的箱子,里面赫然是一满箱新鲜食材。
豆腐3块,黄瓜2根,西红柿3个,番薯4个,小土豆6个,冬瓜南瓜各1片,胡萝卜2根,大白菜1颗,小青菜1把,豆芽1把,各色野菜若干,面粉1袋,各类香料1小袋,鸡蛋6颗,小鱼干12条,鸡汤1罐,牛乳1罐,捆好的活鸡活鸭活鹅各1只,新鲜猪牛羊肉各1块,每人的部位都不一样应该是出自同一头猪牛羊,跟开盲盒似的。
至于油盐酱醋之类的调味料,早就提前在灶台边放着了。
虽然不理解这得是怎样一个平行古代才能在没有大棚技术的前提下同时弄出这么多品种的蔬菜,但江祺看场上选手的反应都很正常,没觉得奇怪。
大多数选手都在思考做什么菜,少数几个已经开始动手了。
江祺也走到比赛圈内,准备近距离看看各位选手都是怎么比赛的。
第15章厨神争霸赛(二)
能来参加终选的,都是有点东西的。
暂不提来自场外的“这不是xx酒楼的少东家”“那位是xx名厨的小女儿”夸张惊呼,光场内选手的表现就足以让江祺怀疑这个剧本世界是正儿八经的古代还是中华小当家古代版。
把白萝卜切成薄如蝉翼的薄片,萝卜片在空中划出完美的弧形然后准确落入盘中叠在一起这是现实中能有的操作吗?
菜刀寒光一闪,电光火石间一只整鸡就被大卸八块,鸡腿,鸡翅,鸡胸肉全都分类摆好这是现实中能有的操作吗?
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