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邵坤笑道:“你是不是不敢,那就算了,我们这的食客还是挺挑嘴的,不是所有人做的都能入口!”
这老头顿时气的眼红脖子粗:“你这后生怎么说话呢,我做的菜没有说不好吃的。”
“那你留下来试试嘛。”
这老头愤怒极了:“试试就试试。”
唐泽目睹了这一切忍不住想笑。
这老头说完就后悔了,此刻好似在犹豫怎么把场子找回来。邵坤指着地上那盆小黄瓜道:“吃点小黄瓜消消火!”
这老头脸色越发难看了,过去拿了一个,刚咬住一口,出乎意料的脆爽和鲜嫩,顿时睁大了眼睛:“这黄瓜……”品质不俗啊。
这老头忍不住多吃了几口,小黄瓜嫩脆嫩脆的,还带着黄瓜的清甜,真的好吃。
小老头是个有名望的厨子,食材这东西也尝过不少,但还是第一次觉得刚从地里摘回来的嫩黄瓜那么好吃!
一个吃完,见邵坤没注意又偷偷的拿了一个吃。
再一看旁边的嫩辣椒也不错,拿了一个放在嘴里。一时不防,整个人都被辣到了。才那么小小一颗的辣椒居然这么辣,却让他眼前一亮,随后对邵坤道:“你的地里还有啥?”
“瓜果蔬菜几乎都有,村旁边的河里鱼多,偶尔还能捞到虾子和螃蟹。不远处又个山林,里头还有野兔之类的。”
小老头越发的心动了,这里山清水秀风景宜人还挺适合留下的。这里就连老百姓的身上都有一股欣欣向荣的朝气,再加上他地里的蔬菜这么好吃,之前说留下是因为话赶话,但现在却真动了几分心思:“那我就先来试试。”
“行。”
邵坤忙叫一寒给老头带到食品坊那边去,他着急跟媳妇亲热就不送了。
这老头去了食品坊就闻到了香甜的枣泥米糕。
一寒说,这是新来的厨子姓姜……
老头背着手来这边转悠转悠,这边几个人都在忙活。而且做吃的地方做的格外细致,连角落里都是干干净净的,心里就越发的满意了。
等枣泥米糕出锅的时候,他拿了一个吃冒着热气的米糕非常黏软,枣泥裹在里头像是会爆浆似得。
姜老头略微点了点头:“这邵坤甜点做的比我好。”但在别的地方就不一定了。
二航跟二谨道:“待会儿,给他们做什么?”
二谨犹豫了一下道:“糖醋肉吧。”邵坤不在这边的时候都是他帮忙。
姜老头既然想要在这地方站稳脚就有心想要卖弄一番。行话叫亮山门,得把这些人震住才行。
此刻高深莫测道:“既然邵坤请我来主厨,那就给你们开开眼。去找一块豆腐来。”
二航一喜道:“真是赶巧了,今儿采买的时候还真买了豆腐。”
姜老头立刻叫人拿来豆腐,拿来一把菜刀。手托住豆腐开始飞速的雕了起来。
他是当主厨的,习惯了周围有人伺候,让二谨一会儿切葱丝,一会儿起锅用老鸡汤呛汤!
过了一刻钟,一个栩栩如生的芍药花在水中成形。豆腐是软嫩的东西要想在这上面雕花绝非易事。他却真的弄成了,这种雕豆腐花的手艺最吃功夫,他练了十年。
用一个大的瓷盆里盛放刚才的鸡汤,把用热汤汆到断生,把芍药花放在搪瓷盆中。
微黄的鸡汤中透着一朵瓷白的花典雅高贵,上面飘着几个绿色的葱丝都像带着丝丝的禅意。
要吃掉这个艺术品,实在是太暴殄天物。
姜老头负手而立,颇有高手的风范。
但是邵坤家的几个小厮却神态各异?这人搞没搞错。鸡汤是邵坤以前熬的。炝锅是二谨忙的。甚至连葱丝都是别人切的,他就搞了个豆腐花就这么骄傲?
姜老头自是看出厨房这些人的不服气,但他却并不急躁。他们不懂那些富家公子一定能看出其中的牛逼之处。
叫一飞道:“给你们这最牛的公子端过去。”
一飞想了想:“那就是关玉杰和白公子了。”
姜老头道:“就是他了!”随后又嘱咐道:“你让他尝尝,看他怎么说。”用这种方法做的豆腐毫无豆腥味,而且滑嫩可口,绝对让人拍案叫绝。
过了一会儿一飞回来了。
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