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Chapter 009 霉斑核(2)
河劲对酿酒技艺痴迷至极,从小就全身心扎进葡萄田和酒厂。
那个时候,那个家里的人少他一个不少,多他一个就显得突兀。他也不愿去贴那些各怀鬼胎的脸,不如去与植物作伴。
自然具有某种神性和力量,能无限创造新生。种植园和酒窖,是他儿时里感受到世界温度的仅有途径。
在葡萄园里做活不似想象中浪漫,相反,它不乏辛苦,日复日,年复年。同样的事情要绝对细致地去反复做,用心做。
河劲从一开始的旁观学徒,到后来亲自动手做得比谁都勤,未出几年竟能和葡萄园里最资深的园农不相上下。
经过他手处理过的葡萄藤,来年长出来的葡萄必然与别处不同,是酿制好酒的精品。
葡萄园里的工人们都习惯在田里看到河劲的身影了。
河劲要了好几亩田,这里专门种植他自己的葡萄,也找人想办法分来一座不大的酒窖,开始自己酿酒。
从葡萄插种到修剪施肥,再到采收去皮发酵调和,整个过程都是亲力亲为,也杜绝让人插手。但他也并非是闭门造车,偶遇疑惑的时候,他会暂停手中的进程,返回到葡萄园和酿酒厂,仔细观察工人们的步骤,找到问题后也会和他们交流,学习。
河劲的刻苦在工人们留下了很深的印象,尤其是作为一个少爷竟能如此吃苦下田干活,甚至还主动要求进发酵缸里去除渣。这是个危险的行为,每年都会有人因为缸内的化学气体而丧命,何况河劲对此毫无实操经验且年龄尚小,更重要的是,没人担得起这位少爷的命。
尽管河劲不像他哥那般众星捧月,可被忽略也抹不掉他是庾家二少的尊贵身份。
工人们说什么也不肯,没想到的是,河劲趁工人们间隙私自进缸,这下他们不同意也要竭尽全力协助他完成这项复杂的工作,不然他出不来,整个酒厂的人都没法交代。
刚开始还以为这位少爷会是多几分热度,闲时来打发打发时间,没想到是这么疯狂着迷进去了,让工人们都有了后怕。
河劲心野,敢做,命自然随便丢不了。他不在意旁人的大题小作,还很感激,拿出自己酿的首批红葡萄酒送给酒厂里的工人们喝。
这件事,工人们也不敢对外提,就这么在谨慎的“照看”里,河劲的存在也已经伴随了他们单一繁重的工作转眼数年。
*
也就是在那之后没多久,园里持续又多出一道陌生的身影,她来就会跟着河劲。女孩儿比河劲年幼个几岁,性格却颇不认生,走在酒厂里的各大巨型缸槽间像赏花儿似的,那双明亮的眼睛闪着光,起初以为是河劲这位少爷竟也有玩伴,众所周知河劲性子从小就孤僻,极少与人接触,和工人们的距离也是托了葡萄的缘分,经过好几年的接触才得以靠近。
不过在女孩来的第二次,私下里就已经有人来告诫说她是酒庄未来的河家儿媳,是贵族之后,要万分留意照顾。
工人们讶然,也突觉来了压力,先是有河劲为所欲为,现在好不容易习惯下来,又来了位祖宗。酒厂日常做活就多,要分心的话活儿就不精细了,直接影响到酿酒的品质和数量。
河劲在酒厂待了这么几年,也习惯帮忙工作,工人们也乐意跟他分享和传授。
女孩刚出现的前几次,河劲没想到她给大家带来这么大的麻烦,了解到后,河劲凝眉看着正在发酵的橡木桶,脸上的表情并不好看。
与他谈话的工人不再多说什么做告辞了,河劲的嗓音平声从身后传来:“不用管她。”
“那个人我来看。”
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