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第25节(第3页)

又花了一文买了仨土豆,杜芊芊心想,这城里就是这点不好,什么都得自己花钱买。既然肉铺老板送了猪耳朵,这猪耳朵卤了当下酒菜别有滋味,又去调料铺子买了卤子需要的东西,八角、小茴香、花椒、甘草、草果、桂皮等等七七八八包了一小包。

等杜芊芊买好了菜去杂货铺子,张正生已经忙好就等着她了。

张正生定睛一看,杜芊芊手里左手拎着排骨,还捏着个油纸包,右手提溜着三个土豆,好家伙,那油纸包里是俩猪耳朵,不由得就笑了:“妹子,这肉铺老板忒不厚道,你好歹买了这么些排骨,怎么就送你俩猪耳朵,这玩意拿了来也没用啊。”

那伙计也乐了:“妹子,你别是被忽悠了,这东西真没法儿吃。”因为上次杜芊芊买了那批磕破了的果子,这伙计同樱子相处得更熟悉了。

“怎么就没用了?这个用来做下酒菜可好吃了!”杜芊芊不服气,反驳道。

张正生仍旧笑着,也不同她争辩,杜芊芊心想,这会儿你说猪耳朵拿了来也没用,等等你就知道这东西有多好吃了。

两人就同杂货铺子的伙计告了辞,托他找看点驴车,就打算按照昨儿和裴华说好的,直接去南子家汇合。

杜芊芊手里已经拿满了,“正生哥,帮我拿下那面包,我两手都占满了。”

张正生也不是空手去做客的,他带了大半篮子的鸡蛋,估计是昨天同裴华哥一起在茶铺子里喝茶等自己的时候,听说了事情的原委,因此特意带了家里攒了几天的鸡蛋,算是有心了,这就是杜芊芊喜欢往樱子家跑的原因之一,张二娘一家人都和气、心善,待人也真诚。

张正生一手拿着包了六个蜂蜜小蛋糕的油纸包,一手拎着大半篮子鸡蛋,两人手里都满满当当的,看上去到不像是做客的,倒像是去送礼的。

到南子家的时候,南子家正热闹,裴华和南子都在家里等着了,穿着便服,杜芊芊记得昨儿裴华提了一嘴,说今明两日轮休。这会子正帮南子娘择菜洗菜。一见到张正生和杜芊芊到了,南子娘放下手里正在切菜的刀,将手往围裙上擦了擦,上前去拉着杜芊芊的胳膊就往里请:“哎呦,闺女,你可算来了,大娘这顿饭等了你多少日子?”

裴华和朱南也伸手接过张正生手里的东西:“正生哥,你们怎么带了这么多东西来啊?也太见外了。”

南子娘一时高兴只知道把杜芊芊往里请,这时看到杜芊芊拘束着两只手,“好闺女,你怎么还带了这些个东西啊?都怪华子,怎么带的话?咱们这是请客呢还是敲竹杠呢?”

原来没生病的南子娘这么幽默,看来南子哥的俏皮话都是遗传于这儿啊,杜芊芊也打趣道:“大娘,您要是不嫌弃我的手艺,这两道菜就让我做如何?”

南子娘瞧了瞧杜芊芊手里的东西:“你预备着做哪两道菜啊?哎呦,怎么还举着俩猪耳朵?姑娘,你到底是年轻没经验,这买排骨的添头给你俩猪耳朵,你竟然也依了?在哪个肉铺子买的?大娘给你出气去。”说得身后的裴华、南子和张正生都笑了。

这是第三个同自己这么说的人了,杜芊芊有点欲哭无泪:“大娘,这猪耳朵做下酒菜可好吃啦。”只好再度解释一下。

南子娘对杜芊芊的回应和张正生如出一辙:笑而不语,反正添头也不用钱,只当杜芊芊做了玩罢了。

南子家的厨房小,只能容下一人做饭,南子娘在做菜的时候,其他几个人都在外屋里闲聊。

“妹子,听说昨儿县丞夫人找了你去?”南子问杜芊芊。

“嗯,问了问乌发膏的事儿,本来几句话问完就要走了,正好碰着二宝不肯喝羊奶,才耽搁了一会儿。”

“那羊奶啊,我闻着也怪腥得慌的,那羊奶就是近郊杨家产的,圈养着四十来只母羊并几只羊羔子和公羊,这城里的大户基本个个都订了羊奶,这杨家就每日里各家里送,我巡街时碰过许多次,基本都是一家小半桶的量,那腥味,甭提了。”南子说着还扇了扇鼻子。

这时候的人可没有“天天一杯奶”的概念,羊奶算是比较不常见的食材,大家买了不过就是煮沸了喝,但是总有一股子难闻的膻味儿,价格也不便宜,一般平头百姓有那钱还不如买二斤肉来得实在,因此都是城里的大户人家在喝。

本来杜芊芊以前就是做甜品店的,但是如果没有牛奶,那很多的甜品都是做不出来的,这时候的牛都是劳动力,吃牛肉都算违法犯罪行为,牛奶十分罕见,也就上次钱掌柜给的酥酪里用了牛奶,恐怕也只有省城里的糕点才能如此讲究,反正杜芊芊自打来了这里就从没见过牛乳这东西。

听南子不过是拉家常的说了这附近有牧羊场,杜芊芊心里便一动,没有牛奶,那羊奶也是奶啊,自己又有办法可以去除那羊奶的膻味,那这是不是就意味着之前因为没有牛奶而无法做的东西,现在都变成了可能了?!

这段日子,自己一直在发愁那新点子的事情,却一直都没有什么头绪,现在杜芊芊有了豁然开朗的感觉,脑子里一时都停不下来,这里的人们都不擅长使用羊奶制作食物,牛奶也是如此地稀少,杜芊芊激动地都有点坐不住。

旁边几个人在聊些什么,杜芊芊都没有在听了,裴华就注意到杜芊芊心不在焉的、神色也不太对,看上去好像听到了什么好消息一般,可是在座的几个人都是在闲聊,也没说什么啊。

“芊芊?”裴华试探地叫了她一声。

杜芊芊仍兀自沉浸在激动情绪里,南子和张正生也停止了聊天,也看着杜芊芊。

“芊芊!”这一次裴华略微提高了音量。

“啊?!”杜芊芊这才缓过神来,“什么?”

张正生笑了:“妹子,聊着天你都能走神啊?”

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