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第78章竹窠岩茶
一顿饭说笑着吃完,因为承了杜芊芊许多情,南子总想着怎么才能报答些才好,只不过裴华哥那里的六百文自己才还了一半,囊中羞涩地很,杜芊芊又那般能干,虽不知每月里她具体能进项多少,但总归肯定要比自己的俸禄高上许多。
手艺又好,来自家做客还下厨做了几道好菜,南子也想不出自己还有什么能帮得上的地方。可巧她对近郊的那个养羊场如此感兴趣,听着似乎还能解燃眉之急,南子哪里坐得住,一桌人饭碗刚放下他就急着催着要去。
“南子,你比杜姑娘还大上一两岁,怎么还这般毛毛躁躁的?”南子娘嗔怪着自家小子,“这天寒意看着起来了,刚吃完了饭往那旷地方跑,灌一肚子冷风去。”
这话说得很是有道理,南子也无话可说,只略羞赧着挠了挠头。
“大家伙儿坐着,我去泡滚滚的茶来,喝了再去。”南子娘说完就去外屋泡茶。
南子和裴华都起身要去帮忙,南子拉了裴华坐下:“不过几杯茶,我去端了来。”
南子娘拿出了之前茶叶铺子送给南子的茶叶,是竹窠的岩茶,虽说不是顶名贵的茶叶,但这种半发酵青茶的茶树都是生长在岩石缝隙之中,以具有岩韵闻名,价格也不便宜。平日里南子娘舍不得喝,今儿特意拿出来招待杜芊芊他们。
许是想好好招待的心情太过热切,南子在朱大娘放好了茶叶之后又捏了些进去。
几杯茶端进来,茶汤果然酽酽的,这种茶叶冲泡出来多为金黄色略带些微红,可由于南子多加的那一些,原本的金黄色越发浓厚,微红都和黄色融合为深黄。
裴华先喝了一口,南子忙问:“如何?茶叶铺的孙掌柜可是夸这茶入口即甘、滑而不涩。”南子将孙掌柜那八字形容词原封不动地学了一遍。
因为茶叶多放了的缘故,原本的甘现在已经转甜为苦,见南子兴冲冲地问自己,裴华只笑了笑,继续抿了口茶。
这会儿大家都已经喝上了,南子见裴华没吱声就觉得不妙,忙自己也尝了一口,入口除了苦味还带了点涩。
“刚泡茶时候我家这毛头小子嫌茶叶放得少,非要往里多抓一抿子,这下好了,这茶也不比平日那些茶叶梗好喝到哪儿去,我去重泡了来。”南子娘喝了一口,立马解释道。
“大娘,刚午饭吃了好些油腻的,酽茶喝了正好解腻,别去忙了,这个就挺好。”裴华和张正生都出声拦着南子娘,让她别去重沏。
杜芊芊站起来将自己昨儿特意做的蜂蜜小面包拿了来:“大娘,许是你不喜欢喝浓茶,正好我带了这个来,正好配了吃。”
打开油纸包,面包个头做得小巧,圆头圆脑的,表皮烤得微黄上面还撒了些黑芝麻,南子娘还是第一次见到这种甜品,稀罕地拿起来一个看:“这么个爱物儿,真是瞅着有趣,闻着都香甜。”
“大娘,快尝尝,里面白砂糖放得少,都是靠着蜂蜜起味儿,一点儿不腻嗓子。”杜芊芊将油纸包捧着让其余几人一一拿了,“这是昨日里做的,味道已经打了折扣了,若是有空,大娘、南子哥,你们去我们村里坐坐,新鲜出炉的面包可比这好吃百倍。”
张正生拿了块面包,笑道:“这话说的不错,我家妹子都不知赚了芊芊妹子多少好吃的了,家里那几个猴儿崽子也是,就连我们大人也跟着沾光,刚出炉的喷香还软乎,别提多好吃了。”
一旁喝了好几口浓茶的裴华咬了一口蜂蜜小面包,中和了嘴里的苦涩,青茶的厚韵和蜂蜜的清甜彼此融合,也弯着嘴角附和道:“的确不错,大娘你试试。”
南子娘依言吃了几口,一来生活清苦,往日里别说甜品了,就是牙缝里省出的银子交了房租也所剩不多了,偶尔称了肉来也是尽量紧着南子,二来这面包也的确是有钱也没处买,用料又扎实,平日里蜂蜜冲一杯水来甜甜嘴都难得,琥珀色透明的蜂蜜、滑嫩的鸡蛋液、加上炉子的高温烘焙,把个南子娘吃得万分满足,“好姑娘,真真儿好吃,大娘再不扯谎,这比糕点铺子卖的都好吃。”
抿几口滚滚的青茶、咬一口香甜的面包,南子娘乐得见牙不见眼的,这时南子娘左手里举着面包,手上的伤就更加明显。
“大娘,你这手刮风下雨天可是会疼吧?”杜芊芊问着。
“可不是,咱们这里偏又雨水多,我总笑说,只要我这手开始疼了就知道这老天爷又要刮风下雨了,灵得很。”南子娘乐呵呵道。
虽然南子娘是用逗趣的口吻来说这件事,但是几个人听了还是心里不是滋味,特别是南子,上一刻还在津津有味地吃着面包,下一刻虽然嘴里还在嚼着,但瞅着兴致已经落了下来。裴华同南子家走得很近自然是知道南子娘手上肩膀都因为常年的劳累落下了病,但张正生是不知道的,听杜芊芊刚刚一问才留神打量了下,发现果然手上皮肤皲裂关节肿大,瞅着都疼。
如果现在劝南子娘别再去给别人洗衣服贴补家用了,那简直是“何不食肉糜”式的犯傻,若是有来钱的路子,谁又会选择一年到头手泡水里呢?
杜芊芊在没想出法子之前只能提出个缓解的土方子:“大娘,你不妨试试灸草,家里若是有现成的艾叶干,直接捣碎成艾绒捻成艾条,时常在疼的那几处艾灸一会儿,祛湿散寒最好了。”
南子一听,起了劲:“有!这个有!家里现成的,夏日里割了许多还没用完。”
虽这个年代没有什么蚊香或者驱蚊喷雾,但每年四五月份水边到处都可以看到艾叶草,人们都会采摘不少回来,煮水后洗澡、或点燃了熏熏屋子、或在屋子里挂两根阴干了的艾叶条就可以驱蚊,一般夏日过完家家户户都会还剩下不少。
“哎呦,我再没说错!姑娘可不就是个神仙托生的,懂得这许多。这个法子听着就靠谱,我试试,若是真能好些,大娘可得好好谢你!”
南子和南子娘细细地问了具体做法,特别是南子,表示今晚就动手做了来让自己的娘灸一灸。
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