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经过陆安珩好一番死缠烂打,元德帝这才勉勉强强地给了陆安珩十件羊绒衫,让他送礼去了。
当然,陆安珩做出的承诺让元德帝更加心动,说下一次的新发现绝对免费上交给朝廷,不要朝廷一分一厘,也绝不会秋后算账找元德帝要补偿。这要是其他人这么说,元德帝指定让他圆润地滚蛋。不过从陆安珩的嘴里说出来的嘛,那可信度就直接上升了。
元德帝已经忍不住要怀疑陆安珩是不是又捣鼓出啥稀奇玩意儿了,这回特地先在自己面前露个口风啥的。
是以元德帝才决定吃下这个亏,白送陆安珩十件羊绒衫。
陆安珩还真不是随口忽悠元德帝,这段时间还真让他琢磨出了新东西来。
这话还得从陆安珩前些日子一直蹲在书铺编写真题说起。那会儿天就已经转凉了,这年头儿的物资又匮乏得紧,一到冬天,餐桌上的菜式就那几样儿,完全比不了后世,反季节蔬菜和水果一堆一堆的,无论什么季节,想吃什么菜就能有什么菜。
这会儿就不行了,即便家财万贯也没地儿买不到不当季的蔬菜啊。陆安珩苦哈哈地蹲在书铺里给真题排版,又指挥着匠人们小心印出来。伙食自然是和匠人们一道吃的,然后陆安珩就发现,甭管什么时候,只要是食堂做出的饭菜,味道都很感人。
陆安珩可怜巴巴地戳着自己碗里的菜,不得不说,厨娘还是在吃食上下了一番功夫的,好歹这几天白菜豆腐豆芽菜这些个小菜都不带重样的,再加上自己做的辣椒酱,足够下饭了。
然而陆安珩毕竟是从后世穿回来的吃货一枚,成天吃这样的菜式,对陆安珩而言简直是在折磨他的胃。然而到了冬天,小菜就那么几样,就算做出个花来,也丰富不到哪儿去。
陆安珩戳着碗里的饭菜,再次陷入了沉思。
接连几天戳着豆腐和豆芽后,陆安珩的脑门上突然就跟后世某国产动漫中那只聪明的羊一样,刷的一下亮了个灯泡,艾玛可算是想到能给现在的菜谱加一道什么菜了!
腐竹啊!
陆安珩前世在外婆家住的时候,没少看附近的婆婆婶婶们在家做腐竹。因为过程实在有趣,陆安珩小时候还自己动手晾了几回腐竹,印象极为深刻,这会儿就恰好派上用场了。
想出来腐竹的做法后,陆安珩这个闲不住的家伙,已经兴冲冲地差人去买大铁锅、煤炭以及黄豆去了。至于晾腐竹需要的长竹竿就简单得多了,书铺里的匠人多的是,让他们随便动手弄一弄就行。
在陆安珩进宫问元德帝要羊绒衫之时,就已经将所有做腐竹的工具都给准备好了,就等着陆安珩动手将腐竹给做出来了。
所以陆安珩这会儿才有底气对元德帝讲条件,以自己马上要做出来的腐竹为筹码,套回了元德帝手上的十件羊绒衫。
真要算起来,按照后世价格的来说,实际上还是陆安珩小赚了一笔。
于是,自觉占了便宜的陆安珩便捧着元德帝给的这十件羊绒衫,美滋滋地回家去琢磨将腐竹给做出来了。
第68章后续
陆安珩对做腐竹这事儿热情还是挺高涨的,毕竟也是前世的童年回忆,陆安珩对此充满了怀念,撸起袖子指挥着厨娘就开始干活了。
做腐竹的工序其实挺简单的,上辈子陆安珩在外婆家时,那些做腐竹的婆婆婶婶们都是一个人就能将家里十来口锅全部搞定,一天下来也能做出近十斤腐竹来。
不过陆安珩也只是旁观过那些婆婆婶婶们做腐竹,真要自己上手干,这还是头一回。
现在一应工具都准备齐全了,陆安珩便让陆安珏的小厮青竹将黄豆磨好,又用一块干净轻薄的棉布将豆渣包好,再用力地挤出里头的豆浆来。
接下来就是重头戏了,陆安珩原本是想着自产自销,做出的腐竹只要满足自家的餐桌和送亲朋好友就成,并不打算去卖钱。所以陆安珩并不像上辈子见到的那些婆婆婶婶一样,家里弄了十来口铁锅,专门做腐竹。反正就是自己吃,还不知道做出来的效果到底如何,陆安珩也就只准备了两个铁锅。
这会儿见火旺了起来,陆安珩立即摩拳擦掌,提过装着豆浆的木桶就将两个锅给倒了个八分满。
接下来就是等待的时间了,温度足够高时,豆浆的表面会慢慢凝出一层豆皮来,陆安珩就这么眼巴巴地站在一旁,期待着豆皮冒出来的那一刻。
旺火很给力,没过多久,锅里的豆浆便已经开始冒出了热气,陆安珩瞬间就来了精神,继续用闪闪发亮的眼神盯着铁锅,恨不得下一刻就看到腐竹的出现。
锅中的热气越来越多,豆浆的表层也开始泛出一丝波动,慢慢地,有那么一小块豆皮已经浮在了豆浆上。
陆安珩精神一振,眼都不眨地望着那一小块豆皮,面上露出了一个满意的笑容来。看来今天能有腐竹吃了,棒呆!
豆皮的面积随着温度的升高越来越大,最终成了凝成了一个椭圆形,色泽嫩黄,看着就极为可口。
陆安珩搓了搓手,将手洗净,试探地伸手摸了摸豆皮,换来厨娘一声惊呼,“小郎君,使不得,当心烫着手!”
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