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这东西洛安不产、洛安周围也不产,都是南边贡进来的。每年都不多,就算嫔妃也不是人人都能吃到,她们这些宫女嘛……
基本就没吃过。
“陛下赏的。”雪梨一吐舌头。
这本不是拿来招待使节的东西,是她今早出宫前,陛下把她叫过去说:“万一还是被欺负得不高兴了,吃个甜的哄哄自己!”
于是这么一筐荔枝都落她手里了。雪梨尝了两个,确实可甜了,而且荔香足足的。
拿来给那帮罗乌人吃真是有点心痛,但是……
雪梨跟自己反复强调:大局为重!
当然,也没打算全给罗乌人吃了,这么多呢!
“做荔枝冰糖雪梨吧!”雪梨道,这名字一出来子娴和汀贤就想笑,谁让她叫雪梨呢?
“别笑了讨厌!”雪梨窘迫地摸了两个荔枝给她们,“快啦!你们剥荔枝,我去煮银耳。”
☆、第63章施压
这道荔枝冰糖雪梨,她们也是头一回做,好在做法简单,上手就来也不会做坏。
微黄的银耳在水中泡发,撕碎煮透后成了微稠的一锅,颜色几是一体的,轻晃才能看出片片缕缕的痕迹——这个样子总让雪梨觉得莫名地有食欲,好像看一眼就能尝到那种软糯似的,是以好几次给自己做银耳百合都差点直接停在这一步,好想加上冰糖直接吃!
今天也是强忍着才没给自己先盛一碗出来放着。
子娴和汀贤已将荔枝剥壳去核,雪梨扔了一颗进去,想了想又捞出来了。动手把圆滚滚的荔枝肉一个个顺着纹理撕开,每个都撕成四五瓣,放进去就像一片片小白花瓣一样。
这样味道比较容易煮出来,吃着也方便!
雪梨同样是切好的,切成小方丁,每一块都一样大,靠核偏酸的部分一概不要,保证味道清甜。
冰糖就只好按着十分的甜味来加了,她们并不那么了解使节团众人的口味。好在这种冰镇后食用的甜点总是做甜一些也不会招人烦,一口吃下去甜味和凉意一起往心里浸还是很舒服的!
这东西做好后颜色清淡——银耳、雪梨和荔枝肉嘛,除了透明就是白。雪梨小踌躇了一下是不是该添点花瓣什么的提提色,想想还是算了,加了别的东西就多少会改变味道,再说,正值炎夏,这么一碗清清爽爽地端上去没准恰合眼缘。
夕阳渐落时,晚膳从膳间中端了出来。
卫忱早半刻差人来传了话,说不送去各人房中了,全都上到正厅去,他们还有事要议。
这很正常,使节团来大齐本也不为游玩,白日里少不了去宫中或者与各官员议相关的事,没议完就边吃边继续嘛。
方司膳便安排好人去了,嘱咐雪梨说:“你有话要说没事,但可瞧着点分寸,若那边议着紧要事你插不上话就算了。”
这道理雪梨自己也懂。皇帝差她来不过是为撑一口气,这“一口气”当然没有实实在在的政事重要。
正厅中坐得满满,雪梨瞧了一眼,戚柯与卫忱的席位是并列的,在最前头,一左一右。她略踌躇后还是退到了卫忱这一侧——感觉站在自己人身后比较有底气!
宫女们先端了配菜来摆好,米线要迟些上,免得他们聊几句就直接放凉了煮不熟东西。
这种米线卫忱其实也是头一回吃,好在早先就知道雪梨的想法,目光扫过眼前琳琅满目的配菜,从容不迫地就问了一句:“怎么想起上米线了?”
他也是怕一会儿聊起政事顾不上这些,索性先给个机会让她把该说的话说了。
雪梨在旁一福:“陛下吩咐奴婢来招待使节团,不能怠慢了。这道米线是陛下平日喜欢的东西,想来各位大人也会喜欢。”
卫忱:“……”她说她要“狐假虎威”,原是要“假”在陛下头上啊?!
他淡应了声“哦”,隔了几席外,一戚柯人轻笑:“这东西我见过,非自己动手往里倒不可,要吩咐旁人加哪样就来不及了——都说你们大齐宫里规矩严明,陛下九五之尊,用膳必有宫人在旁服侍妥帖,这位女官在此说这番瞎话糊弄人,是等着看我们信了让旁人看我们的笑话呢,还是另有什么别的意图?”
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