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第68章 老饕们闻讯而来(第1页)

三厨惊讶的发现,面前这口锅的温度与他平时放油的温度完全不同,甚至更低。

“每个人感受的温度和炒菜的火候是不一样的,就好比我放油的温度要比其他人放油的温度更低。”

“况且这很多东西都是咱们厨师的基本功,我要是当了宗师之后就开始偷懒,所有的事情都让你们来做,那不是越来越退步了吗?”

何雨柱微微笑了笑,在三厨愧疚的眼神中忙活了起来。

今天的客人格外的多,尤其是点名道姓要何雨柱做菜的人更多了。

甚至已经出现了包间被订满,很多食客不得不挤在后院小桌子上吃饭的情况。

大部分食客都是曾经尝过何雨柱做的菜,算是回头客。

还有一部分人是来自王振华,这些都是四九城有名的老饕,对厨师的手艺十分挑剔。

自从知道王振华有一个跟了两三年的徒弟出师之后,直接成为宗师级别的厨师,这让大家对此产生了很大的怀疑,所以大部分都是来尝尝味道的。

为此,今天的工作就连王振华都上了阵,桌数实在是太多了。

不过现在王振华和何雨柱完全调换了位置,由何雨柱全权负责客宴,而王振华则是忙活前厅的事。

两个小时的忙碌下来,王振华已经累的直不起腰了,毕竟年龄已经到了这个数字,他也该服老了。

反观何雨柱,虽然已经忙活了两个小时,但看起来倒像是刚休息好一样,精神头好的不像样。

“何师傅,你这手艺真是让我们大家大开眼界,实在是太好吃了。”

最后一桌客人点了很多菜,最后一道菜上完之后,其中一个人便要求要见一见主厨。

一看到何雨柱,大家都纷纷瞪大了眼睛。

“没想到何师傅竟然还这么年轻,王师傅说的果然没错,少年有成这词用来形容何师傅再合适不过了。”

“王师傅的徒弟怎么会差呢?你这话岂不是在挖苦王师傅?”

“哎呦不敢不敢,王师傅的手艺咱们四九城谁不称赞一句好?”

……

众人七嘴八舌的说了一通,又哄笑了起来,不过说到底还是对何雨柱厨艺的认可。

不过对此,何雨柱也并没有骄傲,征服这些老饕的口味简单,难的是出师宴里那些厨师们,这些人对于味道那可是十分挑剔的。

和这些老饕们说了几句话,何雨柱便返回了后院,等待着这些人加菜。

看着何雨柱工作的状态,丰经理心里别提多满意了,想想何雨柱要去高考了,他这心里别提多堵了。

他甚至在想,要是何雨柱愿意留在聚香园,别说一个月六百五十块钱工资,就是一千也完全不过分,哪怕是要聚香园的一点股份,丰经理都能答应下来。

但是这段时间何雨柱的状态也让丰经理有些放心,因为他发现何雨柱除了平时上班之外,几乎不怎么看书。

晚上九点多下了班,何雨柱难不成回去还要再学习?

可是每天的工作强度这么大,何雨柱就算是铜身体铁脑袋,也不可能还每天这么神清气爽的。

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