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第11节(第3页)

“怎么说?”陈默特意低下头,避免办公室右上角的摄像头拍到自己的表情变化,也藏住了自己眼底的震惊。

“我团队里原来的那些人,他们中大多数……”杜若斟酌着用词,“或许全部,都有些问题。如果你调查后发现他们中有人有问题,就趁着这一次招人的机会换掉,最不容易扎眼。”

杜若说完,只看见陈默抬起头,冷声道,“好了,你现在可以走了。”说话时,眼神朝着书桌的右上方瞥去一眼。

杜若走到办公室门口,手握在门把手上时乘势看向房间右上角,果不其然看见了那里有个摄像头。出门后,他转身时朝门内看去,就看见陈默垂眸看向桌面,点了点头。杜若心领神会地带上门离开。

***

杜若结束行程后回到公司宿舍。

走廊上空荡荡的,和昨天满溢的嬉闹声相比,无端端多了几分寂寥。

杜若从来没发现自己是这样渴望热闹的人。

明明已经挨过了几百年漫长的寂寞,到头来,他喜爱的还是这世俗的烟火气。

杜若一个人坐在房间里,拿着手机,有些不习惯地按着触摸屏,慢慢地打字。

【杜若:你们到哪儿了?】

不一会儿,就有消息跳了出来。

【楚方:啊啊啊啊,我拿到了手机……】

间隔了一会儿,下一条消息发了过来。

【楚方:你们好,我是楚方的经纪人,他现在还在节目录制过程中,我把他手机先收走了。(老年人专用开心.jpg)】

【宁安易:我在回来的路上了,大概还有半个小时】

【闻戚:今晚有夜戏,不一定回来】

杜若慢悠悠地打了个“好”。

发出去后,杜若歪了下头思考着。

之前楚方好像说过,网上聊天和见面说话方式有些不一样,刚才那句回复该不会有问题吧?

不熟悉网络用语的“老年人”费力理解了一下,还是没觉得哪里不对劲,便把手机放了下来。

同一座城市的都市戏片场里,刚拍完一段戏的闻戚盯着手机屏幕上那个“好”字,眼神像是要把手机屏幕盯穿了一样。

另一边,杜若踢踏着拖鞋走进厨房。

从早上看到宁安易突然倒下后,杜若就在心里琢磨着什么食物会比较补。

公司宿舍的冰箱每天会有专门的人来送货,只要在中午之前发短信到指定号码就可以。杜若从冰箱里拿出提前定的牛里脊,放进碗里搁一会儿,让它回复到室温。一边把香菇、香菜和生姜分别洗干净。

这时,杜若取出牛里脊,刀刃在牛里脊表面轻轻划下一刀,上面细细一条白色的肥肉就泛起了边,又是一刀下去,杜若用手指捻住白丝,将这丝肥肉取下。如法炮制,将牛里脊上参与的肥肉和肉筋剔去后,将牛里脊切成小粒,用生粉加上水和盐,抹在牛里脊粒上,然后泡入料酒中。

杜若右手握住文武刀,左手轻轻按住香菇,他的刀使的很快,香菇里的水还没有被刀刃的压力挤出来,刀刃就已经轻松磕到案板上。每一刀下去,间距都是均匀的,一段稳定的节拍后,一朵香菇已经被切成了薄片,再换两次方向,第一次结束,片成丝,第二次结束,丝成末。香菜和姜也如法切成末,在案板上收束成三个泾渭分明的小山丘。

简单腌制去腥的牛肉粒过水后出锅,第二次下水时加上香菇、香菜和姜,白胡椒粉和水淀粉加入后,再加入蛋清,搅拌成絮状后出锅。

***

宁安易将自己抱在黑色的连帽外套里,四肢百骸都在发冷。

电梯停下,走过走廊的时候,他却闻到了一股香味,从今天早上才去过的方向离飘出。

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