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如果不是她亲眼所见,一定会以为吃的是什么珍稀的顶级海鱼。
“好吃。”
青影胃口大动,异常的把她前面的一小盘试菜吃光,“再来一盘。太好吃了。好像真的停不下来呀。”
转头对林小妹说:“你们家的厨师手艺太棒了,这个鱼做得非常好,能把普通青鱼做成如此美味,可以去星级酒店掌勺了。”
林小妹吃下几块鱼肉,“很好吃吗?我觉得还成吧,和以前一个味道。”想了想,“也可能是我吃得习惯了的缘故。”
青影羡慕的说:“好佩服你,能时常吃到这样的美味。”
接过又一盘清蒸鱼,青影再次吃光,才停口不吃。
赫连锋心中狂喜,青影一连吃了两小盘菜?
一次吃了平常一天的饭量,林家菜馆果然不同寻常,看来还是他低估了此盘菜肴。
就是顶级海鱼,青影也吃不了几口的。
“能以一道普通青鱼,做到鲜香无敌,这份手艺无人能出其右,只是奇怪的是,我一直看着你做菜,你的每一道工序我全看在眼里,并没有异常的地方,为什么做出的菜品如此鲜香?”
鲜味仿似到了极限,最难得的是鲜味中那一缕淡淡清香,是很多极品海鱼所不及的。
吃下几口,不禁令人胃口大开。
周大厨向前施了一礼,“此菜品如此美味,原因不在我身上,在于青鱼。”
“青鱼?”
“这个青鱼与临祁市内产的青鱼不同,是由林泽精心饲养,纯天然长成、没有喂过激素与药品,加上养殖手法独到,两相加成,鲜味独竖一帆!”
看着众人眼光全部望来,周大厨没有把功劳揽在自己身上:“因为青鱼肉质极佳,我不需要太复杂的做法,以最能体现青鱼口感的清蒸即可,最大程度复现青鱼之味。因为我知道,在原食材一类上,我们一方就已经获胜。”
“哗……”
人群一阵暴动,尤其是品尝过鱼面的人。
“不可能。”
“那只是一道普通的青鱼而已。再怎么好吃也有限,怎么可能打得过鱼面。”
“鱼面的食材也不俗啊,那道金鲤鱼不是普通鱼类,肉质输给了一条大青鱼?”
“为什么会这样?”
赫连锋反而赞同周大厨,点了点头。
心道原来如此。
因为青鱼肉质非同一般,没有独特和复杂的做法,单以食材获胜。
有意思。
如此信心十足,看来林家青鱼确有独到之处。
徐鸣交口称赞的青鱼,当真不虚。
“好,我宣布第一轮斗菜,林家菜馆的周大厨获胜。我看还有一些剩余的菜品,也分给场外的人尝尝。”
一群人前挤后挤的前来品尝青鱼,因为赫连锋说青鱼比鱼面味道好,那些不服的人挤得最为靠前。
萧东在人群中看到一个微胖的身影,心中狠狠一抽。
尼妹啊。
别人前去争抢品尝也就算了,孙利富你去干什么?
周大厨没来品尝你的菜品,你去抢着尝他的,岂不是侧面证明了你不如他!
胖老板惊讶的看到自己的老婆冲上前去,也去争抢试吃。
“败家娘们,给我回来,抢什么抢,不够丢人的!”
胖老板一阵呼喊和拉扯,楞是没拽住他老婆。
眼看着他老婆挤入人群,抢着为数不多的青鱼。
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