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方便面调料包,说简单也简单,说难也难,就看大家怎么去做,不过想要做出一包合格的调料包,即便有样品,这中间需要花费的时间也决计少不了。
具体怎么做,杨辰不清楚,不过调料包各种口味的主材料他却很了解,小时候经常吃,即便平日里再不注意,无聊的时候,也会瞄一眼调料包上面的配方。
只要知道主材料,配方什么的,到时候请人调配就好,香江各系大厨多的是,但凡大厨,手头上或多或少都有自己的调味料。
只要把大方向指引好,他相信要不了多久,就能够把各种口味的调料包弄出来。
等他把调料包弄出来,方便面生产线扩大之后,再一举推出市场,到时候其他公司,即便想复制,中间留下的空白时间,足够让大家习惯他旗下的方便面了。
方便面这种东西,一旦被人们认可,大家就很难接受其他口味的方便面。
后世人们把红烧牛肉面和老坛酸菜牛肉面都吃吐了,可在赶时间的时候,宵夜的时候,大家还是会选择合自己口味的方便面。
方便面这种东西,同样的口味,大家只会选择自己最熟悉的,一旦味道受到人们的认可,那么其他方面再想竞争,基本没可能了。
就算其他公司降价销售,只要两者价格相差不是太离谱,以国人的思维,同样的东西,你比别人低一点,但是你的东西没有别人名气大,那么大家就会怀疑你的东西有问题,可你要是价格高了,人们又会认为你把他们当冤大头。
而且,方便面属于薄利多销的商品,一般情况下,方便面价格,差距都不会太大。
所以,谁的名气大,合口味,那么大家就会选择谁,只要把人们的口味定下了,那么外人想要撼动这家公司的就难了。
后世方便面全球销量达千亿包,抛开内陆经济发展起来后,一举拿下一半的市场份额,其他方便面销售集中区域,大多都在日本等亚洲国家。
特别是这个时候的日本,经济快速发展,方便面这种不需要花时间的食品,弄得好了,将会有很大的市场。
虽然日本现在已经有很多方便面公司了,但是这些公司对调料包得重视,远远比不上后世。
日本的方便面公司,相比后世的销量,那真的是小鱼烂虾。
方便面想要在内陆大行其道,至少要等上十年时间,改革开放十年后,底层民众开始有点闲钱了,解决温饱问题之后,才会有人去尝试方便面这种近乎奢侈品的东西。
因此,方便面公司接下来主要的倾销地,还是在日本以及韩国等亚洲国家。
看着对面梁书记吃的津津有味的样子,这才刚吃完饭,对方依旧有胃口,杨辰不知道该说什么好了。
虽然对碗里的泡面无感,但是杨辰还是硬着头皮把它吃了,大家都吃了,就他一个人不吃,总有点说不过去。
当然,最主要的,还是他想尝尝方便面的面如何,有没有嚼劲,这点很重要。
好吃的方便面,不仅泡着好吃,干吃一样好吃,才是真的好吃。
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