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第八十八章 给他下套啊(第2页)

虽说食不言寝不语,苏禾却边吃边提醒简庭宇,“鱼肉对身体恢复有好处,尤其是鱼丸没刺不会伤到你的喉咙,简公子可以放心大胆吃。”

简庭宇笑着颔首,今天的菜他也很满意。

徐夫人心思一转,借势问道:“苏大夫,你觉得今天的鱼如何?”

苏禾可没少下筷,被点名时很不好意思,“不怕夫人笑话,我其实挺爱吃鱼的,不过自来到沙县可还没吃过鱼呢。”

徐夫人深有感触,她跟许家那个流放犯过苦日子,吃了上顿没下顿,可真是难为她了。虽说现在行医有收入,但靠她一个人养家,肯定也是入不敷出。

提起鱼贵如金,连钟大夫都深有同感,“鱼卖二十文一斤,我家十几口人,哪怕只买一条五六斤重的,一钱银子就没了。”

徐县令没说话,这顿用鬼面鱼做的菜,已经远远超出他的想象,说是珍味佳肴都不为过。

如果百姓个个都能将鬼面鱼做出这种味道,那雷先生说的让百姓人人吃鱼,并不是个荒谬的想法。

身为父母官,让所有百姓都吃得起鱼,是他的责任跟义务。

他有些按捺不住,吃完饭直接将老五请进书房,“不知雷先生是如何打算的?”

老五口若悬河,简短而老练的表达了要连续五天在县城做鱼宴宣扬,甚至将菜谱无条件馈赠百姓。

对于他的举措,徐县令再满意不过,他甚至也同意出席带头试吃,不过对于雷先生要将岷江的鱼据为己有,他相当愤怒。

姓雷的,给他下套啊!

“大人莫急,且不说契约有官府的盖章,三年之内岷江的使用权归我所有。单说我请的这五位高人,他们从天南海北来,光是每个人出山的费用就要五百两,合计二千五百两。再说这绝世的五道菜谱,如果我卖给像舒意楼这样的大主顾,哪怕一道菜五百两,他们怕是都不带眨眼抢着要的。治理鱼患,官府才给五百两,我如果不拿岷江的鱼卖钱,该如何支持下去?”

有小侯爷的连环妙计,老五滔滔而谈,“大人可知,我不仅在县城推广吃鱼,还要在各村镇推,甚至到邻县去推,这些没有大笔的钱财是支不起来的。再者,我曾跟大人承诺过,我治鱼患只求名不为利,所以我不会卖高价鱼。其他地方的普通鱼价,大概是六至十文左右,我在此向你保证,起初按白菜价二文钱一斤卖,等全民吃鱼潮起来,最高不超过六文钱一斤。相信在大人你的英明治理下,沙县百姓必能人人吃得起鱼,自此不会再有天价鱼,这可都是大人你不可磨灭的功绩呀,沙县百姓必将感恩于你。”

最后一句才是重点,徐县令愿意治理鱼患的根源。

果不其然,徐县令深思起来。无利不起早,这么算起来,他卖鱼换钱也不为过。

“只要你卖的不贵,本官也不追究了。”徐县令眼神一敛,沉声道:“不过,你在江边养鸭子是怎么回事?”这有圈地之嫌,跟治理鱼患无关,他是绝不允许的。

“大人有所不知,鬼面鱼泛滥成灾,岷江的水域其实已经非常恶劣,纵使随着鬼面鱼的减少,江域不休整个五六年,其他鱼类根本养不起来。我养鸭子,正是为了快速休整江域。鸭粪不但是极好的鱼食,也能养肥贝类鱼虾水草等,有了它们的存在,休整只需要三年,就可以还岷江往日的繁荣之态。”

老五说的,徐县令还真是第一次听说,但好像挺有道理的。不过就凭这五道菜,他知道姓雷的还是有些本事的,跟以前那些打着幌子骗钱的神棍不同。

于是,经敲打之后,他算是允了这事。至于免费鱼宴,必须马上推行起来。

得了允许,老五心中暗喜,却装出满脸愁容的样子,“草民还有一事相求。”

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