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第74节(第2页)

不是他不愿意买林月兰做鱼的诀窍,相反,他十分愿意买。

但是前提是,先得让他吃完,鉴定一下不是。这不可能,货没有检验,没有到手,就把钱先给出去了。

周文才在一旁半真半假的说道,“林姑娘,如果刘兄不买,我来买,总不会让你吃亏的不是。”

刘齐立即诈毛了,他大声的道,“谁说我不想买了,我只是在考虑这到底是什么菜而已。”

嗯,很不错的借口。

林月兰也拆穿他,只是淡淡的说道,“其实,只是个汤而已。一道鲫鱼汤。”

估摸了一下时间,林月兰就伸手打开的锅盖,在锅盖打开的瞬间,这浓浓鱼香味,散发在整个空间,扑鼻而来。

“真是香!”四五十岁的杨师傅突然走了进来,很是激动的说道,“这香味闻都这么好闻,吃起来一定很鲜美。小姑娘,你真的是做的鱼吗?”

这鱼的味道闻起来,没有一点鱼腥味,这到底是怎么办到的?

当他看见锅里奶白色的浓汤时,更是震惊。

他指着锅里的东西,有些不可思议的道,“你……你做的是鱼汤?”

比起煎炸鱼,做鱼汤,更是不好做。

因为鱼汤里鱼腥味最浓,一点都不好处理。

之前,他做的清蒸鱼没有多少鱼腥味,那是他在无意之中不小心把发酵酸了酒,浓洒在蒸笼上的鱼里去了,之后,他就发现,弄了酸酒的鱼,没有这么大的鱼腥味。

但是,对于他们来说,酒酸了,就是变质了。

所以,除了做清蒸鱼时,他在遮遮掩掩的洒点酸酒,其他地方,他不敢把酸酒拿出来。

所以,一直以来,都没有人发现,他处理的清蒸鱼,实际上是用酸酒腌制了一下的。

只是,此刻,他很确定这道鱼汤绝对没有用酸酒处理鱼腥味,但是,为何却闻不到一点说鱼腥味呢?

鱼汤起锅。

所有人都眼巴巴的看着奶白色浓郁的汤汁里的那条鱼,看起来又细又嫩,肯定很好吃。

个个人的口水都流了下来。

杨师傅看着那道菜,咽了咽口水,对着林月兰态度是一百八十度大转弯,带着比较慈祥的面容说道,“丫头,我可以尝尝你这道菜吗?”

林月兰看了眼杨师傅,点了点头道,“可以呀!”

林月兰一应下,杨师傅就迅速拿了一只小碗和汤匙过来,倒了半小碗汤之后,杨师傅对着碗里的汤闻了闻,惊讶的道,“我从没有闻过这么香的鱼汤。”只有穷困人家,吃不上肉的人,才会去河里打些鱼吃。

只是没有去腥味,无论怎么做的鱼,都没有多少人喜欢吃的。

杨师傅再喝了一口汤,再惊叹道,“鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜美,真是妙不可极!”

说完这一句,他很是诚恳的说道,“丫头,我为刚才说的话向你道歉。你做的一道菜真的是人间美味。你说的没错,天赋这东西真不好说。有天赋的人,在三天内,就可以想出一道美味,没有天赋之人,三十年都可能弄不出一道好菜。唉,这就是差距,看来,我是老了哦。”

杨师傅就是这样一个人,虽说暴脾气,但他的脾气来得快,去得也快,

既然刚刚他对林月兰的态度不好,他就为刚才的行为道歉了。

林月兰有些受宠若惊般的说道,“杨师傅,您千万别这样说。您是前辈,还是个做菜老师傅,我在你面前做菜,简直是班门弄斧而已。”

杨师傅摇了摇头道,“不,林姑娘,不管年龄多大,是不是做菜师傅,既然是我做错的,我就必须承认。所以,我的道歉,你承担的起。”

好吧。

林月兰没辙了。

至尊丹心  六十年代春莺啭  道域临天  国家一级保护咸鱼  我能无限收妖兽  两A,惹不起  书生撩人  陆少,别来无恙.  箭逐苍穹  少女星  穿成暴发户的前妻[穿书]  重生后被反派宠上天  肥妻逆袭六个反派团宠她  温良  妖物大人  万剑筑个仙  亡灵代言人  降爱凡辰  武极封神  日常系美剧  

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